جمع عسل ها

عسل زول / عسل بوقناق: گنجینه اسرارآمیز دل کوه‌ها در شیشه، برای گوارشی آرام و معده‌ای شاداب.

عسل زول از گیاه زول (بوقناق) در استان‌های لرستان و کرمانشاه (کوه‌های زاگرس) در تابستان جمع‌آوری شده است. این عسل با رنگ کهربایی روشن تا متوسط و عطر خاکی و گرم، یک دوستدار دستگاه گوارش است. طبع گرم و طعم گیاهی و کمی تلخ آن، برای کاهش نفخ، تقویت معده و بهبود یبوست بسیار مؤثر است و انتخابی ایده‌آل برای همه افراد به شمار می‌رود.

این عسل، عصاره گیاهان کمیاب کوهستان برای هضم راحت است.