عسل حاوی فولات و ویتامین B12 است که کمبود آنها با افسردگی مرتبط است. فیتواستروژن‌های طبیعی موجود در عسل به تعادل هورمونی در بانوان کمک می‌کنند. منیزیم و روی موجود در عسل تولید سروتونین را افزایش می‌دهند. تحقیقات نشان داده‌اند مصرف منظم عسل می‌تواند علائم افسردگی پس از زایمان را تا ۵۰% کاهش دهد. آنتی‌اکسیدان‌هایی مانند پینوسمبرین نیز از التهاب عصبی که در افسردگی نقش دارد جلوگیری می‌کنند.