فروشگاه اینترنتی عسل پلاس

یکی از شگفت‌انگیزترین مخلوقات خداوند، زنبورعسل است.

آیا می‌دانستید که زنبورها اصلاً نمی‌خوابند؟ این موجودات پرتلاش برای پرکردن کیسه مخصوص بدنشان، از شهد میلیون‌ها گل تغذیه می‌کنند. آنها روی هر گل می‌نشینند، شهد را می‌مکند و وقتی کیسه‌شان پر شد، راهی کندو می‌شوند.

در مسیر بازگشت، زنبورها نوعی آنزیم به نام دیاستاز را روی شهدها ترشح می‌کنند. این آنزیم به فرآوری عسل کمک می‌کند. وقتی به کندو می‌رسند، شهدها را درون سلول‌های شش‌ضلعی موم ذخیره کرده و دوباره برای جمع‌آوری شهد به طبیعت بازمی‌گردند.

شب‌ها که نمی‌توانند از کندو خارج شوند، زنبورها مشغول فرآوری شهد می‌شوند. آنها با خرطوم‌شان شهد را به کیسه مخصوص خود بازمی‌گردانند، آب اضافه آن را جذب می‌کنند و با چندین‌بار ترشح دیاستاز، ماده‌ای غلیظ و شیرین به نام عسل تولید می‌کنند.

عسل نه‌تنها لذیذ است، بلکه منبعی غنی از انرژی و مواد مغذی است.

مصرف روزانه 100 گرم عسل، انرژی‌ای معادل 330 کالری به بدن شما می‌دهد. این ماده ارزشمند از 17 درصد آب، 40 درصد قند، 25 درصد اسیدهای آمینه، 12 درصد مواد معدنی (مانند آهن، منگنز، منیزیم و فسفات) و 6 درصد انواع آنزیم‌ها تشکیل شده است. به همین دلیل، عسل می‌تواند بسیاری از نیازهای بدن را تأمین کند و یکی از بهترین انتخاب‌ها برای سلامتی است.