🚚 2.000.000 تومان مانده تا ارسال رایگان.

3 افرادی که اکنون این محصول را تماشا می کنند!

عسل کنار ایرانی

Q: 1. جغرافیای توزیع:

عسل کنار یا سدر از شهد درخت کنار (سدر) به دست میآید که در مناطق مختلف ایران، به ویژه در مناطق جنوبی، شرق و جنوب شرقی کشور رشد میکند. این درخت به طور خاص در مناطق بیابانی و نیمهبیابانی ایران مانند استانهای کرمان، سیستان و بلوچستان، یزد و خراسان جنوبی به وفور یافت میشود. درخت کنار همچنین در کشورهای عربی خاورمیانه مانند یمن، عربستان سعودی و دیگر کشورهای منطقه خلیج فارس نیز رشد دارد و یکی از محصولات مهم کشاورزی این مناطق به شمار میآید. درخت کنار از درختان مقاوم به گرما و خشکی است و در مناطقی با آب و هوای گرم رشد میکند.

Q: 2. ویژگیهای ظاهری:

عسل کنار معمولاً به رنگ کهربایی روشن یا زرد است و دارای طعمی ملایم، شیرین و کمی گیاهی است. این عسل از جمله عسلهایی است که سریع رس نمیبندد و معمولاً دارای غلطت متوسط است. عسل کنار بوی خاصی دارد که یادآور عطر گلهای سفید درخت کنار است و ممکن است به دلیل میزان بالای شهد درخت، کمی تلخ و دارای طعم طبیعی گیاهی باشد. به طور کلی، این عسل دارای خواص درمانی زیادی است که باعث میشود به عنوان یک منبع طبیعی و دارویی در بسیاری از مناطق مورد استفاده قرار گیرد.

Q: 3. شرایط رشد و کشت:

درخت کنار یا سدر از درختان مقاوم به خشکی و گرما است و میتواند در خاکهای شنی، سبک و با زهکشی خوب به خوبی رشد کند. این درخت نیازمند آبیاری متوسط است و معمولاً در مناطق با تابش مستقیم خورشید و دمای بالا رشد میکند. درخت کنار در خاکهای قلیایی و حتی در خاکهای فقیر و کمبازده هم میتواند به خوبی دوام آورد. این درخت بیشتر در مناطق بیابانی و نیمهبیابانی یافت میشود و در شرایط خشکسالی نیز به خوبی رشد میکند. درختان کنار به دلیل داشتن ریشههای عمیق، توانایی استخراج آب از عمق خاک را دارند و برای مناطق کمآب مناسب هستند.

Q: 4. ارتباط با زنبورهای عسل:

زنبورها برای تولید عسل کنار از شهد گلهای درخت کنار استفاده میکنند. گلهای درخت کنار، که به صورت خوشهای و کوچک در طول فصل بهار و اوایل تابستان شکوفا میشوند، برای زنبورها منبعی غنی از شهد به شمار میآیند. شهد این گلها به دلیل ترکیب خاص مواد طبیعی خود، باعث تولید عسل با طعمی منحصر به فرد و خواص درمانی عالی میشود. زنبورها در این فرآیند، شهد را جمعآوری کرده و با تبدیل آن به عسل کنار، از خواص دارویی و درمانی این درخت بهره میبرند. این عسل به دلیل خواص ضدباکتریایی و تقویتکننده سیستم ایمنی بدن، محبوبیت زیادی دارد و به عنوان یک داروی طبیعی در طب سنتی و پزشکی مورد استفاده قرار میگیرد.

Price range: 385.000 تومان through 1.680.000 تومان

سفارش:1862

باقی مانده:138

عسل کنار ایرانی از شکوفه‌های درخت سدر در جنوب کشور، عسلی کمیاب و خاص با رنگ کهربایی تا قهوه‌ای روشن است. طعم شیرین و با ته‌مزه گس و عطر منحصربه‌فرد آن تجربه‌ای نادر و دلپذیر فراهم می‌کند. این عسل با بافت روان و دیرتبلور، کیفیت و خلوص بالای خود را در طول زمان حفظ می‌کند.

Honey Grade

جدول گرید عسل

ظاهر / رنگ
بو و عطر کلی
طعم کلی
ماندگاری / پسمزه
توضیح کلی

عالی

رنگ طبیعی و یکنواخت، شفافیت مناسب

ملایم و دل‌پذیر

متعادل و خوشایند

کوتاه

مناسب برای مصرف روزمره؛ نتایج آزمایش در محدودهٔ قابل قبول

++A

ممتاز

رنگ خالص و درخشان، شفافیت بالا

واضح و طبیعی

غنی و هماهنگ

متوسط

کیفیت بالا، ویژگی‌های طبیعی و حسی برجسته؛ مناسب برای عسل‌های طبیعی

+++A

سوپر ممتاز

شفاف و خیره‌کننده، درخشندگی بالا

بسیار واضح و معطر

کامل، عمیق و چندلایه

طولانی

بالاترین سطح خلوص و کیفیت؛ مناسب برای عسل‌های ارگانیک یا صادراتی

Honey Qulity

جدول کیفیت عسل

توضیح کوتاه
قیمت تقریبی
خواص دارویی
مناسب برای
ردهٔ لوکس بودن
مزایا
معایب

Economic

اقتصادی

عسل ساده و طبیعی برای مصرف روزمره

پایین

حداقلی

مصرف عمومی و آشپزی

ساده

قیمت مناسب، در دسترس

خواص کم، طعم ساده

Natural

طبیعی

عسل خالص و خوش‌طعم از شهد گل‌ها

متوسط

قابل‌توجه

خانواده‌ها و افراد سلامت‌محور

نیمه‌لوکس

طعم اصیل، ارزش غذایی بالا

قیمت بالاتر، نگهداری حساس

Organic

ارگانیک

باکیفیت‌ترین نوع عسل با خواص درمانی بالا

بالا

درمان‌محور

افراد خاص، ورزشکاران، هدیهٔ ویژه

لوکس و خاص

بیشترین خواص، هدیه‌ای ارزشمند

گران‌قیمت، تولید محدود

کیفیت عسل

گرید عسل

وزن عسل

صاف

افزودن به مقایسه

افزودن به علاقه مندی

Honey Features

1- ویژگی های عسل
نوع عسل	عسل تک گل "عسل تک‌گل، حاصل شهدگیری زنبورها از یک نوع گل خاص (مانند گون، آویشن یا اقاقیا) است. این عسل به‌دلیل خلوص بالا، طعم و عطر منحصربه‌فردی دارد و خواص درمانی آن بستگی به گیاه مبدأ دارد. مثلاً عسل گون برای تقویت سیستم ایمنی و عسل آویشن برای گلو درد عالی است."
کیفیت عسل	طبیعی عسل طبیعی: عسلی خالص و بدون افزودنی که مستقیم از کندو برداشت شده و هیچ فرآوری شیمیایی روی آن انجام نگرفته است.
گرید عسل	سوپر ممتاز , ممتاز
وزن عسل	900 گرم , 650 گرم , 350 گرم
منطقه برداشت	جنوب ایران ویژگی: گرم و نیمه‌گرم، پوشش گیاهی خاص استان‌ها: خوزستان بوشهر فارس (جنوبی) هرمزگان بخش‌هایی از کهگیلویه و بویراحمد و کرمان (جنوب) , شرق ایران ویژگی: خشک تا نیمه‌خشک، ارتفاعات شرقی، تنوع گیاهان دارویی استان‌ها: خراسان رضوی خراسان جنوبی خراسان شمالی سیستان و بلوچستان جنوب کرمان بخش‌هایی از سمنان و یزد
شهر برداشت	ایلام , خوزستان , سیستان و بلوچستان , فارس , کرمان , هرمزگان , یزد
فصل برداشت	پاییز پاییز: عسل پاییزی با طعم عمیق و رنگ تیره‌تر، مناسب علاقه‌مندان به عسل‌های قوی است.
2- جزئیات عسل
فیلتراسیون	فیلتر شده عسل کاملاً صاف و شفاف، بدون ذرات معلق؛ مناسب کسانی که ظاهر شفاف و آماده مصرف می‌خواهند.
گرما دیده	خیر : کاملا خام خیر: کاملاً خام: عسل بدون حرارت اضافی باقی مانده و آنزیم‌ها و خواص طبیعی خود را حفظ کرده است.
موم عسل	بدون موم بدون موم: عسل خالص و صاف، مناسب مصرف سریع و استفاده آسان.
تاریخ تولید	2025
تاریخ انقضاء	2028
3- ویژگی‌های حسی و طعمی
رنگ عسل رنگ عسل نشان‌دهنده‌ی منبع گل و میزان مواد معدنی آن است. عسل‌های روشن معمولاً طعمی ملایم‌تر دارند و عسل‌های تیره غنی‌تر و مقوی‌ترند. رنگ این عسل در طیف کهربایی روشن تا طلایی تیره قرار دارد و درخشندگی طبیعی آن نشان از خلوص و کیفیت بالای محصول است.	70- زرد متمایل به تیره , 80- زرد تیره , 90- قهوه‌ای روشن
شاخص رنگ شاخص رنگ عسل، معیاری علمی برای تعیین تیرگی یا روشنی رنگ آن است که با مقیاس Pfund اندازه‌گیری می‌شود. این شاخص معمولاً بین ۰ تا ۱۴۰ میلی‌متر متغیر است؛ اعداد پایین‌تر نشان‌دهنده‌ی عسل‌های روشن (مثل اقاقیا) و اعداد بالاتر مربوط به عسل‌های تیره‌تر (مثل گون یا کنار) هستند. شاخص رنگ این عسل در بازه‌ی ۵۰ تا ۸۵ میلی‌متر قرار دارد و در گروه کهربایی روشن (Light Amber) طبقه‌بندی می‌شود.	کهربایی (Amber) 85–114 mm → قهوه‌ای مایل به قرمز. طیف رنگ: خونی، زرشکی، آلو، ماهوگانی (چوب تیره)، Rawhide (پوست چرمی)، حنایی.
طعم عسل	شیرین و غنی با طعم کاراملی یا تیره طعمی سنگین، پرقدرت و ماندگار با یادآور مزه کارامل یا شربت قند غلیظ.
طبع عسل	گرم گرم: اثر گرم‌کننده بر بدن دارد و برای تقویت انرژی و رفع سردی مناسب است.
شیرینی عسل	زیاد زیاد: طعمی شیرین و برجسته دارد و برای علاقه‌مندان به مزه‌های قوی مناسب است.
تبلور عسل	بین ۶ تا ۱۲ ماه عسل به تدریج کریستالیزه می‌شود و تعادل مناسبی در طعم و بافت دارد.
بافت عسل	روان عسل تازه و شفاف که به‌صورت مایع جریان دارد و شکل طبیعی اولیه عسل است.
4- اثرات درمانی و کاربردی عسل
درمانگری هر نوع عسل با توجه به گیاه منبع و ویژگی‌های طبیعی‌اش، خواص منحصربه‌فردی دارد. عسلی که انتخاب کرده‌اید دارای ۵ خاصیت اصلی و برجسته زیر است که بیشترین تأثیر را بر بدن دارند:	بهبود ناراحتی های کبد عسل با دارا بودن سیلیمارین طبیعی و کولین، به سم‌زدایی و بازسازی سلول‌های کبدی کمک می‌کند. آنتی‌اکسیدان‌های قوی مانند گلوتاتیون و سلنیوم موجود در عسل، از کبد در برابر آسیب رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کنند. اینوزیتول موجود در عسل، متابولیسم چربی‌ها در کبد را تنظیم می‌کند. تحقیقات نشان داده‌اند مصرف منظم عسل می‌تواند سطح آنزیم‌های کبدی (ALT, AST) را در بیماران مبتلا به کبد چرب غیرالکلی به میزان قابل توجهی کاهش دهد. متیونین موجود در عسل نیز به دفع سموم از کبد کمک می‌کند. , تقویت سیستم دفاعی ضد سرطان عسل با دارا بودن کافئیک اسید فنیل استر (CAPE)، از رشد و گسترش سلول‌های سرطانی جلوگیری می‌کند. فلاونوئیدهای قوی مانند کائمپفرول و اپی‌ژنین، مسیرهای سیگنالینگ سرطان را مهار می‌کنند. آنزیم‌های آنتی‌اکسیدانی عسل مانند سوپراکسید دیسموتاز، از آسیب DNA جلوگیری می‌کنند. تحقیقات آزمایشگاهی نشان داده‌اند ترکیبات عسل می‌توانند رشد تومورها را تا ۶۰% کاهش دهند. سلنیوم و روی موجود در عسل نیز به ترمیم DNA کمک می‌کنند. , تقویت قوای جنسی آقایان عسل با دارا بودن آرژینین، تولید اکسید نیتریک را افزایش داده و به گشاد شدن عروق خونی ناحیه تناسلی کمک می‌کند. روی و سلنیوم موجود در عسل، کیفیت و تحرک اسپرم را بهبود می‌بخشند. ویتامین E طبیعی عسل از آسیب اکسیداتیو به اسپرم جلوگیری می‌کند. تحقیقات نشان داده‌اند مصرف روزانه عسل می‌تواند سطح تستوسترون را تا ۲۵% افزایش دهد. بور موجود در عسل نیز در متابولیسم هورمون‌های جنسی نقش دارد. , درمان پسوریازیس عسل با دارا بودن کورکومین و کاپسایسین طبیعی، التهاب پوستی را کاهش می‌دهد. متیل گلیوکسال (MGO) موجود در عسل مانوکا از تکثیر بیش از حد سلول‌های پوستی جلوگیری می‌کند. ویتامین D طبیعی عسل به تنظیم سیستم ایمنی پوست کمک می‌کند. تحقیقات نشان داده‌اند استفاده موضعی از عسل می‌تواند پوسته‌ریزی و قرمزی ناشی از پسوریازیس را تا ۵۰% کاهش دهد. اسیدهای چرب امگا-۳ موجود در عسل نیز به کاهش التهاب کمک می‌کنند. , درمان پوکی و نرمی استخوان عسل منبع غنی از کلسیم، منیزیم و فسفر است که برای سلامت استخوان‌ها ضروری هستند. ویتامین K و سیلیسیم موجود در عسل به جذب بهتر کلسیم کمک می‌کنند. پلی‌فنول‌هایی مانند پینوبانکسین از تخریب بافت استخوانی جلوگیری می‌کنند. مطالعات نشان داده‌اند مصرف منظم عسل می‌تواند تراکم استخوان را در زنان یائسه تا ۲۰% افزایش دهد. منگنز موجود در عسل نیز در تشکیل ماتریکس استخوانی نقش دارد.
مناسب برای	عمومی آقایان: ترکیب و خواص عسل متناسب با نیازهای انرژی و سلامت مردان است. , آقایان بانوان: خواص و طعم عسل برای نیازهای ویژه زنان انتخاب شده است. , بانوان عمومی: مناسب همه افراد و مصرف روزمره است.
زمان مصرف	صبح ناشتا صبح ناشتا: برای افزایش انرژی و تقویت سیستم ایمنی توصیه می‌شود.
منع مصرف	بیماران دیابتی افراد دیابتی: مصرف عسل باید با کنترل قند خون و مشورت پزشک انجام شود. , کودکان زیر 1 سال کودکان زیر 1 سال: مصرف ممنوع است و می‌تواند خطر بوتولیسم ایجاد کند.
میزان مصرف	بزرگسالان: ۲–۳ قاشق غذاخوری , کودکان بالای ۱ سال: ۱–۱.۵ قاشق در روز
زمان بهینه مصرف	12 ماه 12 ماه: ماندگاری استاندارد برای عسل طبیعی، قابل نگهداری در محیط خشک و خنک.
نحوه نگهداری	از حرارت زیاد و نگهداری در یخچال خودداری نمایید , در جای خشک و خنک نگهداری شود , دور از نور خورشید , شکرک‌زدن طبیعی است؛ برای روان شدن، در آب گرم قرار دهید.
5- جدول ارزش غذایی عسل
کالری	64 کالری
پروتئین	0.06 گرم
چربی	0 گرم
قندها	17 گرم
کربوهیدرات	17 گرم
سدیم	1 میلی گرم
6- نتایج آنالیز و کیفیت عسل
ساکارز	5-7 در این محدوده، همچنان عسل طبیعی و رسیده محسوب می‌شود. تفاوت مقدار ساکارز بیشتر به گونه‌ی گل‌ها، فصل برداشت یا شرایط اقلیمی مربوط است. این سطح کاملاً در بازه‌ی استاندارد است و برای مصرف‌کنندگان عادی که به دنبال کیفیت خوب و قیمت منطقی هستند، گزینه‌ای مناسب است.
پرولین	350 تا 449 این محدوده از پرولین نشان‌دهنده‌ی یک عسل طبیعی و رسیده است که برای مصرف روزانه، صبحانه و میان‌وعده‌ها بسیار مناسب است. عسل در این بازه به‌خوبی فرآیند تولید را طی کرده و ارزش تغذیه‌ای اولیه خود را حفظ کرده است.
اچ ام اف	10–14 عسل با کیفیت بالا (Premium): کمی فرآوری شده، ولی هنوز دارای خواص فعال آنزیمی بالا و مناسب صادرات یا مصرف روزانه با کیفیت خوب.
رطوبت	16–17 این میزان رطوبت نشان‌دهنده‌ی عسلی بسیار رسیده و باکیفیت است. عسل در این بازه ماندگاری بالایی دارد و در برابر تخمیر طبیعی مقاوم است. معمولاً مربوط به عسل‌های کوهی یا مناطق خشک و نیمه‌خشک می‌باشد. انتخابی ممتاز برای نگهداری طولانی‌مدت.
ویسکوزیته	متوسط عسل با غلظت طبیعی و استاندارد، دارای رطوبت حدود ۱۸–۱۹٪. کیفیت خوب، مناسب مصرف روزانه و صادرات.
قندهای قبل از هیدرولیز	70 به بالا قندهای بالا معمولاً مربوط به عسل‌های بسیار رسیده یا مناطق گرم است. این عسل‌ها چگالی بالایی دارند و طعمشان قوی‌تر است. در عین طبیعی‌بودن، برای ترکیب‌های دارویی و خاص توصیه می‌شود.
قندهای بعد از هیدرولیز	70–74 سطح بالا و مطلوب از نظر فعالیت آنزیمی. این عسل‌ها طعم غنی‌تر و ماندگاری بهتری دارند. معمولاً از منابع گیاهی خاص یا مناطق گرم برداشت می‌شوند.
7- گواهینامه ها و مجوزها
عسل پلاس	Honey-MO-01 این گواهینامه اختصاصی برند عسل پلاس است و نشان‌دهنده تعهد ما به کیفیت، اصالت و شفافیت در عرضه محصولات می‌باشد. هر شیشه عسل با این نشان، تحت کنترل‌های دقیق داخلی و آزمایش‌های تخصصی قرار گرفته است.
ایزو 9001	MST_8900021 دریافت گواهینامه ISO 9001 نشان‌دهنده‌ی تعهد عسل پلاس به کیفیت پایدار و رضایت مشتری است. تمامی مراحل تولید، کنترل و بسته‌بندی عسل مطابق با استانداردهای بین‌المللی کیفیت انجام می‌شود تا هر قطره عسل، همان طعم و خلوص واقعی طبیعت را حفظ کند.
ایزو 14001	SQPM-25912889 گواهینامه ISO 14001 بیانگر رویکرد مسئولانه عسل پلاس در قبال محیط‌زیست است. رعایت اصول کاهش آلودگی، استفاده بهینه از منابع طبیعی و مدیریت پسماند در تمام مراحل تولید، نشانه‌ای از احترام ما به زمین و تعهد به پایداری نسل‌های آینده است.
ایزو 22000	MSP-321482 استاندارد ISO 22000 تضمین می‌کند که ایمنی و سلامت غذایی در تمام زنجیره تولید عسل پلاس رعایت می‌شود. از جمع‌آوری شهد تا بسته‌بندی نهایی، تمامی فرآیندها تحت نظارت دقیق اصول بهداشت و ایمنی غذایی جهانی انجام می‌گیرد تا عسلی سالم، خالص و مطمئن به دست مصرف‌کننده برسد.
حلال	ir-98611041
سیب سلامت	این نشان توسط سازمان غذا و دارو صادر می‌شود و بیانگر تأییدیه بهداشتی و ایمنی محصول است. وجود سیب سلامت تضمین می‌کند که عسل پلاس مطابق با استانداردهای کیفی و بهداشتی کشور تولید و عرضه شده است.
اینماد	263936
ملی استاندارد	دریافت نشان استاندارد ملی ایران تأیید می‌کند که عسل پلاس با الزامات کیفی و بهداشتی ملی تولید می‌شود. این نشان تضمین‌کننده‌ی خلوص، اصالت و سلامت عسل بوده و بیانگر انطباق کامل فرآیندهای تولید و بسته‌بندی با معیارهای سازمان ملی استاندارد ایران است.
مرکز ملی شماره گذاری کالا	9780000001578\|9780000001585\|9780000001592
8- بسته‌بندی عسل
جنس ظرف	شیشه‌ای بسته‌بندی ساده و شفاف در ظرف شیشه‌ای، مناسب برای استفاده روزمره.
ابعاد ظرف	350 گرمی: 8.5×6.5×6.5 cm , 650 گرمی: 13.5×6.5×6.5 cm , 900 گرمی: 15.5×7.5×7.5 cm
وزن شیشه	350 گرمی: 177 گرم , 650 گرمی: 280 گرم , 900 گرمی: 355 گرم
ابعاد بسته‌بندی	18/5x10x10 cm
اقلام همراه	ندارد

توضیحات:

گیاه شناسی

عسل کنار / سدر ایرانی
Persian Sidr honey

1. جغرافیای توزیع:

عسل کنار یا سدر از شهد درخت کنار (سدر) به دست می‌آید که در مناطق مختلف ایران، به ویژه در مناطق جنوبی، شرق و جنوب شرقی کشور رشد می‌کند. این درخت به طور خاص در مناطق بیابانی و نیمه‌بیابانی ایران مانند استان‌های کرمان، سیستان و بلوچستان، یزد و خراسان جنوبی به وفور یافت می‌شود. درخت کنار همچنین در کشورهای عربی خاورمیانه مانند یمن، عربستان سعودی و دیگر کشورهای منطقه خلیج فارس نیز رشد دارد و یکی از محصولات مهم کشاورزی این مناطق به شمار می‌آید. درخت کنار از درختان مقاوم به گرما و خشکی است و در مناطقی با آب و هوای گرم رشد می‌کند.

2. ویژگی‌های ظاهری:

عسل کنار معمولاً به رنگ کهربایی روشن یا زرد است و دارای طعمی ملایم، شیرین و کمی گیاهی است. این عسل از جمله عسل‌هایی است که سریع رس نمی‌بندد و معمولاً دارای غلطت متوسط است. عسل کنار بوی خاصی دارد که یادآور عطر گل‌های سفید درخت کنار است و ممکن است به دلیل میزان بالای شهد درخت، کمی تلخ و دارای طعم طبیعی گیاهی باشد. به طور کلی، این عسل دارای خواص درمانی زیادی است که باعث می‌شود به عنوان یک منبع طبیعی و دارویی در بسیاری از مناطق مورد استفاده قرار گیرد.

3. شرایط رشد و کشت:

درخت کنار یا سدر از درختان مقاوم به خشکی و گرما است و می‌تواند در خاک‌های شنی، سبک و با زهکشی خوب به خوبی رشد کند. این درخت نیازمند آبیاری متوسط است و معمولاً در مناطق با تابش مستقیم خورشید و دمای بالا رشد می‌کند. درخت کنار در خاک‌های قلیایی و حتی در خاک‌های فقیر و کم‌بازده هم می‌تواند به خوبی دوام آورد. این درخت بیشتر در مناطق بیابانی و نیمه‌بیابانی یافت می‌شود و در شرایط خشکسالی نیز به خوبی رشد می‌کند. درختان کنار به دلیل داشتن ریشه‌های عمیق، توانایی استخراج آب از عمق خاک را دارند و برای مناطق کم‌آب مناسب هستند.

4. ارتباط با زنبورهای عسل:

زنبورها برای تولید عسل کنار از شهد گل‌های درخت کنار استفاده می‌کنند. گل‌های درخت کنار، که به صورت خوشه‌ای و کوچک در طول فصل بهار و اوایل تابستان شکوفا می‌شوند، برای زنبورها منبعی غنی از شهد به شمار می‌آیند. شهد این گل‌ها به دلیل ترکیب خاص مواد طبیعی خود، باعث تولید عسل با طعمی منحصر به فرد و خواص درمانی عالی می‌شود. زنبورها در این فرآیند، شهد را جمع‌آوری کرده و با تبدیل آن به عسل کنار، از خواص دارویی و درمانی این درخت بهره می‌برند. این عسل به دلیل خواص ضدباکتریایی و تقویت‌کننده سیستم ایمنی بدن، محبوبیت زیادی دارد و به عنوان یک داروی طبیعی در طب سنتی و پزشکی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

Persian Sidr

Honey

عسل سدر عسل کنار Sidr Honey Ziziphus Spina Christi Honey عسل پلاس 01

عسل سدر عسل کنار Sidr Honey Ziziphus Spina Christi Honey عسل پلاس 06

عسل سدر عسل کنار Sidr Honey Ziziphus Spina Christi Honey عسل پلاس 05

عسل سدر عسل کنار Sidr Honey Ziziphus Spina Christi Honey عسل پلاس 04

عسل سدر عسل کنار Sidr Honey Ziziphus Spina Christi Honey عسل پلاس 03

عسل سدر عسل کنار Sidr Honey Ziziphus Spina Christi Honey عسل پلاس 02

درمانگری تخصصی

عسل کنار ایرانی

این عسل علاوه بر تمام خواص عمومی عسل‌ها، دارای ویژگی‌های درمانی زیر است

تقویت قوای جنسی آقایان

تقویت قوای جنسی بانوان

افزایش توان باروری بانوان

تنظیم تعادل هورمونی در بانوان

تنظیم طبیعی فشار خون

کاهش التهاب و دردهای مفصلی

بهبود ناراحتی های کبد

پاکسازی بدن از سموم

کاهش عوارض داروهای شیمی‌درمانی

پاکسازی بدن از سموم

درمان و کنترل قند خون و دیابت

درمان پسوریازیس

درمان اگزما

درمان عفونت دهان و دندان

تقویت رشد کودکان

درمان پوکی و نرمی استخوان

کاهش خستگی مزمن آقایان

تسکین میگرن

تقویت حافظه و مغز و اعصاب

افزایش تمرکز و کاهش حواس‌پرتی

بهبود علائم ام اس

درمان یبوست و سلامت روده

درمان التهاب لثه و سلامت لثه

بهبود متابولیسم و کاهش وزن

Analysis

آنالیز تخصصی

عسل کنار ایرانی

C₆H₁₂O₆

قندهای احیا (قبل)

فعالیت آنزیمی و قندهای کامل

No Data Found

C₆H₁₂O₆

قندهای احیا (بعد)

فعالیت آنزیمی و قندهای کامل

No Data Found

C₁₂H₂₂O₁₁

ساکارز

عدم افزودن شکر یا تغذیه مصنوعی

No Data Found

C₅H₉NO₂

پرولین

نشانگر طبیعی‌بودن و کیفیت عسل

No Data Found

C₆H₆O₃

اچ ام اف

شاخص تازگی و حرارت‌ندیدن عسل

No Data Found

H₂O

رطوبت

ماندگاری و مقاومت در برابر تخمیر

No Data Found

جدول کامل اختصاصی و انحصاری

عسل کنار ایرانی

Honey Features

نوع عسل	عسل تک گل "عسل تک‌گل، حاصل شهدگیری زنبورها از یک نوع گل خاص (مانند گون، آویشن یا اقاقیا) است. این عسل به‌دلیل خلوص بالا، طعم و عطر منحصربه‌فردی دارد و خواص درمانی آن بستگی به گیاه مبدأ دارد. مثلاً عسل گون برای تقویت سیستم ایمنی و عسل آویشن برای گلو درد عالی است."
کیفیت عسل	طبیعی عسل طبیعی: عسلی خالص و بدون افزودنی که مستقیم از کندو برداشت شده و هیچ فرآوری شیمیایی روی آن انجام نگرفته است.
گرید عسل	سوپر ممتاز , ممتاز
وزن عسل	900 گرم , 650 گرم , 350 گرم
منطقه برداشت	جنوب ایران ویژگی: گرم و نیمه‌گرم، پوشش گیاهی خاص استان‌ها: خوزستان بوشهر فارس (جنوبی) هرمزگان بخش‌هایی از کهگیلویه و بویراحمد و کرمان (جنوب) , شرق ایران ویژگی: خشک تا نیمه‌خشک، ارتفاعات شرقی، تنوع گیاهان دارویی استان‌ها: خراسان رضوی خراسان جنوبی خراسان شمالی سیستان و بلوچستان جنوب کرمان بخش‌هایی از سمنان و یزد
شهر برداشت	ایلام , خوزستان , سیستان و بلوچستان , فارس , کرمان , هرمزگان , یزد
فصل برداشت	پاییز پاییز: عسل پاییزی با طعم عمیق و رنگ تیره‌تر، مناسب علاقه‌مندان به عسل‌های قوی است.

Honey Details

فیلتراسیون	فیلتر شده عسل کاملاً صاف و شفاف، بدون ذرات معلق؛ مناسب کسانی که ظاهر شفاف و آماده مصرف می‌خواهند.
گرما دیده	خیر : کاملا خام خیر: کاملاً خام: عسل بدون حرارت اضافی باقی مانده و آنزیم‌ها و خواص طبیعی خود را حفظ کرده است.
موم عسل	بدون موم بدون موم: عسل خالص و صاف، مناسب مصرف سریع و استفاده آسان.
تاریخ تولید	2025
تاریخ انقضاء	2028

Honey Taste and Color

رنگ عسل رنگ عسل نشان‌دهنده‌ی منبع گل و میزان مواد معدنی آن است. عسل‌های روشن معمولاً طعمی ملایم‌تر دارند و عسل‌های تیره غنی‌تر و مقوی‌ترند. رنگ این عسل در طیف کهربایی روشن تا طلایی تیره قرار دارد و درخشندگی طبیعی آن نشان از خلوص و کیفیت بالای محصول است.	70- زرد متمایل به تیره , 80- زرد تیره , 90- قهوه‌ای روشن
شاخص رنگ شاخص رنگ عسل، معیاری علمی برای تعیین تیرگی یا روشنی رنگ آن است که با مقیاس Pfund اندازه‌گیری می‌شود. این شاخص معمولاً بین ۰ تا ۱۴۰ میلی‌متر متغیر است؛ اعداد پایین‌تر نشان‌دهنده‌ی عسل‌های روشن (مثل اقاقیا) و اعداد بالاتر مربوط به عسل‌های تیره‌تر (مثل گون یا کنار) هستند. شاخص رنگ این عسل در بازه‌ی ۵۰ تا ۸۵ میلی‌متر قرار دارد و در گروه کهربایی روشن (Light Amber) طبقه‌بندی می‌شود.	کهربایی (Amber) 85–114 mm → قهوه‌ای مایل به قرمز. طیف رنگ: خونی، زرشکی، آلو، ماهوگانی (چوب تیره)، Rawhide (پوست چرمی)، حنایی.
طعم عسل	شیرین و غنی با طعم کاراملی یا تیره طعمی سنگین، پرقدرت و ماندگار با یادآور مزه کارامل یا شربت قند غلیظ.
طبع عسل	گرم گرم: اثر گرم‌کننده بر بدن دارد و برای تقویت انرژی و رفع سردی مناسب است.
شیرینی عسل	زیاد زیاد: طعمی شیرین و برجسته دارد و برای علاقه‌مندان به مزه‌های قوی مناسب است.
تبلور عسل	بین ۶ تا ۱۲ ماه عسل به تدریج کریستالیزه می‌شود و تعادل مناسبی در طعم و بافت دارد.
بافت عسل	روان عسل تازه و شفاف که به‌صورت مایع جریان دارد و شکل طبیعی اولیه عسل است.

Honey Benefits

درمانگری هر نوع عسل با توجه به گیاه منبع و ویژگی‌های طبیعی‌اش، خواص منحصربه‌فردی دارد. عسلی که انتخاب کرده‌اید دارای ۵ خاصیت اصلی و برجسته زیر است که بیشترین تأثیر را بر بدن دارند:	بهبود ناراحتی های کبد عسل با دارا بودن سیلیمارین طبیعی و کولین، به سم‌زدایی و بازسازی سلول‌های کبدی کمک می‌کند. آنتی‌اکسیدان‌های قوی مانند گلوتاتیون و سلنیوم موجود در عسل، از کبد در برابر آسیب رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کنند. اینوزیتول موجود در عسل، متابولیسم چربی‌ها در کبد را تنظیم می‌کند. تحقیقات نشان داده‌اند مصرف منظم عسل می‌تواند سطح آنزیم‌های کبدی (ALT, AST) را در بیماران مبتلا به کبد چرب غیرالکلی به میزان قابل توجهی کاهش دهد. متیونین موجود در عسل نیز به دفع سموم از کبد کمک می‌کند. , تقویت سیستم دفاعی ضد سرطان عسل با دارا بودن کافئیک اسید فنیل استر (CAPE)، از رشد و گسترش سلول‌های سرطانی جلوگیری می‌کند. فلاونوئیدهای قوی مانند کائمپفرول و اپی‌ژنین، مسیرهای سیگنالینگ سرطان را مهار می‌کنند. آنزیم‌های آنتی‌اکسیدانی عسل مانند سوپراکسید دیسموتاز، از آسیب DNA جلوگیری می‌کنند. تحقیقات آزمایشگاهی نشان داده‌اند ترکیبات عسل می‌توانند رشد تومورها را تا ۶۰% کاهش دهند. سلنیوم و روی موجود در عسل نیز به ترمیم DNA کمک می‌کنند. , تقویت قوای جنسی آقایان عسل با دارا بودن آرژینین، تولید اکسید نیتریک را افزایش داده و به گشاد شدن عروق خونی ناحیه تناسلی کمک می‌کند. روی و سلنیوم موجود در عسل، کیفیت و تحرک اسپرم را بهبود می‌بخشند. ویتامین E طبیعی عسل از آسیب اکسیداتیو به اسپرم جلوگیری می‌کند. تحقیقات نشان داده‌اند مصرف روزانه عسل می‌تواند سطح تستوسترون را تا ۲۵% افزایش دهد. بور موجود در عسل نیز در متابولیسم هورمون‌های جنسی نقش دارد. , درمان پسوریازیس عسل با دارا بودن کورکومین و کاپسایسین طبیعی، التهاب پوستی را کاهش می‌دهد. متیل گلیوکسال (MGO) موجود در عسل مانوکا از تکثیر بیش از حد سلول‌های پوستی جلوگیری می‌کند. ویتامین D طبیعی عسل به تنظیم سیستم ایمنی پوست کمک می‌کند. تحقیقات نشان داده‌اند استفاده موضعی از عسل می‌تواند پوسته‌ریزی و قرمزی ناشی از پسوریازیس را تا ۵۰% کاهش دهد. اسیدهای چرب امگا-۳ موجود در عسل نیز به کاهش التهاب کمک می‌کنند. , درمان پوکی و نرمی استخوان عسل منبع غنی از کلسیم، منیزیم و فسفر است که برای سلامت استخوان‌ها ضروری هستند. ویتامین K و سیلیسیم موجود در عسل به جذب بهتر کلسیم کمک می‌کنند. پلی‌فنول‌هایی مانند پینوبانکسین از تخریب بافت استخوانی جلوگیری می‌کنند. مطالعات نشان داده‌اند مصرف منظم عسل می‌تواند تراکم استخوان را در زنان یائسه تا ۲۰% افزایش دهد. منگنز موجود در عسل نیز در تشکیل ماتریکس استخوانی نقش دارد.
مناسب برای	عمومی آقایان: ترکیب و خواص عسل متناسب با نیازهای انرژی و سلامت مردان است. , آقایان بانوان: خواص و طعم عسل برای نیازهای ویژه زنان انتخاب شده است. , بانوان عمومی: مناسب همه افراد و مصرف روزمره است.
زمان مصرف	صبح ناشتا صبح ناشتا: برای افزایش انرژی و تقویت سیستم ایمنی توصیه می‌شود.
منع مصرف	بیماران دیابتی افراد دیابتی: مصرف عسل باید با کنترل قند خون و مشورت پزشک انجام شود. , کودکان زیر 1 سال کودکان زیر 1 سال: مصرف ممنوع است و می‌تواند خطر بوتولیسم ایجاد کند.
زمان بهینه مصرف	12 ماه 12 ماه: ماندگاری استاندارد برای عسل طبیعی، قابل نگهداری در محیط خشک و خنک.

Supplement Facts

کالری	64 کالری
پروتئین	0.06 گرم
چربی	0 گرم
قندها	17 گرم
کربوهیدرات	17 گرم
سدیم	1 میلی گرم

Honey Analysis Results

ساکارز	5-7 در این محدوده، همچنان عسل طبیعی و رسیده محسوب می‌شود. تفاوت مقدار ساکارز بیشتر به گونه‌ی گل‌ها، فصل برداشت یا شرایط اقلیمی مربوط است. این سطح کاملاً در بازه‌ی استاندارد است و برای مصرف‌کنندگان عادی که به دنبال کیفیت خوب و قیمت منطقی هستند، گزینه‌ای مناسب است.
پرولین	350 تا 449 این محدوده از پرولین نشان‌دهنده‌ی یک عسل طبیعی و رسیده است که برای مصرف روزانه، صبحانه و میان‌وعده‌ها بسیار مناسب است. عسل در این بازه به‌خوبی فرآیند تولید را طی کرده و ارزش تغذیه‌ای اولیه خود را حفظ کرده است.
اچ ام اف	10–14 عسل با کیفیت بالا (Premium): کمی فرآوری شده، ولی هنوز دارای خواص فعال آنزیمی بالا و مناسب صادرات یا مصرف روزانه با کیفیت خوب.
رطوبت	16–17 این میزان رطوبت نشان‌دهنده‌ی عسلی بسیار رسیده و باکیفیت است. عسل در این بازه ماندگاری بالایی دارد و در برابر تخمیر طبیعی مقاوم است. معمولاً مربوط به عسل‌های کوهی یا مناطق خشک و نیمه‌خشک می‌باشد. انتخابی ممتاز برای نگهداری طولانی‌مدت.
ویسکوزیته	متوسط عسل با غلظت طبیعی و استاندارد، دارای رطوبت حدود ۱۸–۱۹٪. کیفیت خوب، مناسب مصرف روزانه و صادرات.
قندهای قبل از هیدرولیز	70 به بالا قندهای بالا معمولاً مربوط به عسل‌های بسیار رسیده یا مناطق گرم است. این عسل‌ها چگالی بالایی دارند و طعمشان قوی‌تر است. در عین طبیعی‌بودن، برای ترکیب‌های دارویی و خاص توصیه می‌شود.
قندهای بعد از هیدرولیز	70–74 سطح بالا و مطلوب از نظر فعالیت آنزیمی. این عسل‌ها طعم غنی‌تر و ماندگاری بهتری دارند. معمولاً از منابع گیاهی خاص یا مناطق گرم برداشت می‌شوند.

Honey Certificates

عسل پلاس	Honey-MO-01 این گواهینامه اختصاصی برند عسل پلاس است و نشان‌دهنده تعهد ما به کیفیت، اصالت و شفافیت در عرضه محصولات می‌باشد. هر شیشه عسل با این نشان، تحت کنترل‌های دقیق داخلی و آزمایش‌های تخصصی قرار گرفته است.
ایزو 9001	MST_8900021 دریافت گواهینامه ISO 9001 نشان‌دهنده‌ی تعهد عسل پلاس به کیفیت پایدار و رضایت مشتری است. تمامی مراحل تولید، کنترل و بسته‌بندی عسل مطابق با استانداردهای بین‌المللی کیفیت انجام می‌شود تا هر قطره عسل، همان طعم و خلوص واقعی طبیعت را حفظ کند.
ایزو 14001	SQPM-25912889 گواهینامه ISO 14001 بیانگر رویکرد مسئولانه عسل پلاس در قبال محیط‌زیست است. رعایت اصول کاهش آلودگی، استفاده بهینه از منابع طبیعی و مدیریت پسماند در تمام مراحل تولید، نشانه‌ای از احترام ما به زمین و تعهد به پایداری نسل‌های آینده است.
ایزو 22000	MSP-321482 استاندارد ISO 22000 تضمین می‌کند که ایمنی و سلامت غذایی در تمام زنجیره تولید عسل پلاس رعایت می‌شود. از جمع‌آوری شهد تا بسته‌بندی نهایی، تمامی فرآیندها تحت نظارت دقیق اصول بهداشت و ایمنی غذایی جهانی انجام می‌گیرد تا عسلی سالم، خالص و مطمئن به دست مصرف‌کننده برسد.
حلال	ir-98611041
سیب سلامت	این نشان توسط سازمان غذا و دارو صادر می‌شود و بیانگر تأییدیه بهداشتی و ایمنی محصول است. وجود سیب سلامت تضمین می‌کند که عسل پلاس مطابق با استانداردهای کیفی و بهداشتی کشور تولید و عرضه شده است.
اینماد	263936
ملی استاندارد	دریافت نشان استاندارد ملی ایران تأیید می‌کند که عسل پلاس با الزامات کیفی و بهداشتی ملی تولید می‌شود. این نشان تضمین‌کننده‌ی خلوص، اصالت و سلامت عسل بوده و بیانگر انطباق کامل فرآیندهای تولید و بسته‌بندی با معیارهای سازمان ملی استاندارد ایران است.
مرکز ملی شماره گذاری کالا	9780000001578\|9780000001585\|9780000001592

Honey Packaging

جنس ظرف	شیشه‌ای بسته‌بندی ساده و شفاف در ظرف شیشه‌ای، مناسب برای استفاده روزمره.
ابعاد ظرف	350 گرمی: 8.5×6.5×6.5 cm , 650 گرمی: 13.5×6.5×6.5 cm , 900 گرمی: 15.5×7.5×7.5 cm
وزن شیشه	350 گرمی: 177 گرم , 650 گرمی: 280 گرم , 900 گرمی: 355 گرم
ابعاد بسته‌بندی	18/5x10x10 cm
اقلام همراه	ندارد