🚚 ۲.۰۰۰.۰۰۰ تومان مانده تا ارسال رایگان.

3 نفر در حال مشاهده این عسل هستند!

عسل فرفیون / عسل خوشیل

Name: عسل فرفیون / عسل خوشیل - عسل پلاس
SKU: HC-TG-33
Availability: OutOfStock

محدوده قیمت: ۴۷۲.۰۰۰ تومان تا ۱.۲۱۵.۰۰۰ تومان

راز مناطق گرم جنوب، جاودانه‌شده در عسل. این عسل از گیاه فرفیون در جنوب ایران به‌دست آمده و رنگ کهربایی روشنی دارد. طعم آن دارویی، گیاهی و کمی تلخ است. رایحه‌اش ویژه، خاکی و بسیار منحصربه‌فرد است و در میان عسل‌های گیاهی، از انواع نادر محسوب می‌شود.

Honey Grade

جدول گرید عسل

ظاهر / رنگ
بو و عطر کلی
طعم کلی
ماندگاری / پسمزه
توضیح کلی

عالی

رنگ طبیعی و یکنواخت، شفافیت مناسب

ملایم و دل‌پذیر

متعادل و خوشایند

کوتاه

مناسب برای مصرف روزمره؛ نتایج آزمایش در محدودهٔ قابل قبول

++A

ممتاز

رنگ خالص و درخشان، شفافیت بالا

واضح و طبیعی

غنی و هماهنگ

متوسط

کیفیت بالا، ویژگی‌های طبیعی و حسی برجسته؛ مناسب برای عسل‌های طبیعی

+++A

سوپر ممتاز

شفاف و خیره‌کننده، درخشندگی بالا

بسیار واضح و معطر

کامل، عمیق و چندلایه

طولانی

بالاترین سطح خلوص و کیفیت؛ مناسب برای عسل‌های ارگانیک یا صادراتی

Honey Qulity

جدول کیفیت عسل

توضیح کوتاه
قیمت تقریبی
خواص دارویی
مناسب برای
ردهٔ لوکس بودن
مزایا
معایب

Economic

اقتصادی

عسل ساده و طبیعی برای مصرف روزمره

پایین

حداقلی

مصرف عمومی و آشپزی

ساده

قیمت مناسب، در دسترس

خواص کم، طعم ساده

Natural

طبیعی

عسل خالص و خوش‌طعم از شهد گل‌ها

متوسط

قابل‌توجه

خانواده‌ها و افراد سلامت‌محور

نیمه‌لوکس

طعم اصیل، ارزش غذایی بالا

قیمت بالاتر، نگهداری حساس

Organic

ارگانیک

باکیفیت‌ترین نوع عسل با خواص درمانی بالا

بالا

درمان‌محور

افراد خاص، ورزشکاران، هدیهٔ ویژه

لوکس و خاص

بیشترین خواص، هدیه‌ای ارزشمند

گران‌قیمت، تولید محدود

کیفیت عسل

گرید عسل

وزن عسل

پاک کردن

افزودن به مقایسه

افزودن به علاقه مندی

توضیحات:

گیاه شناسی

عسل فرفیون / خوشیل
Euphorbia honey

1. جغرافیای توزیع:

گیاه فرفیون (Euphorbia) در مناطق گرمسیری و نیمه‌خشک ایران رشد می‌کند. این گیاه بیشتر در استان‌های سیستان و بلوچستان، کرمان، فارس، هرمزگان و خوزستان یافت می‌شود. فرفیون به دلیل مقاومت بالا در برابر کم‌آبی و خاک‌های فقیر، به‌عنوان گیاهی خودرو در مراتع و دشت‌های خشک دیده می‌شود.

2. ویژگی‌های ظاهری:

عسل فرفیون رنگی کهربایی تیره تا قهوه‌ای روشن دارد و طعمی تلخ و تند با شیرینی کم دارد. این عسل بویی قوی و خاص دارد که با رایحه‌ای گیاهی و دارویی همراه است. میزان تبلور آن کم بوده و دیرتر از بسیاری از عسل‌های دیگر کریستالی می‌شود.

3. شرایط رشد و کشت:

فرفیون در خاک‌های سبک و کم‌عمق با زهکشی خوب رشد می‌کند. این گیاه در تابستان گل می‌دهد و گل‌های کوچک زرد یا سبز آن، منبع خوبی از شهد برای زنبورها هستند. فرفیون دارای شیره‌ای شیری‌رنگ و سمی است، اما زنبورها شهد آن را بدون اثرات سمی به عسل تبدیل می‌کنند.

4. ارتباط با زنبورهای عسل:

عسل فرفیون به دلیل ترکیبات قوی‌اش، دارای خواص ضدالتهابی، ضدباکتریایی و تقویت‌کننده سیستم ایمنی است. این عسل در پاکسازی دستگاه گوارش، بهبود زخم‌های داخلی و تقویت قوای بدنی کاربرد دارد. به دلیل طعم خاص و تندی که دارد، بیشتر به‌عنوان عسل دارویی مصرف می‌شود.

Euphorbia

Honey

عسل فرفیون عسل خوشیل Euphorbia Honey عسل پلاس 05

عسل فرفیون عسل خوشیل Euphorbia Honey عسل پلاس 04

عسل فرفیون عسل خوشیل Euphorbia Honey عسل پلاس 03

عسل فرفیون عسل خوشیل Euphorbia Honey عسل پلاس 02

عسل فرفیون عسل خوشیل Euphorbia Honey عسل پلاس 01

درمانگری تخصصی

عسل فرفیون / عسل خوشیل

این عسل علاوه بر تمام خواص عمومی عسل‌ها، دارای ویژگی‌های درمانی زیر است

کاهش نفخ و دل درد

⭐⭐⭐⭐⭐

تقویت کننده معده و دستگاه گوارش

⭐⭐⭐⭐

مهار باکتری‌های مضر گوارشی

⭐⭐⭐

کمک به تسکین اسهال

⭐⭐⭐

کاهش علائم مسمومیت غذایی

⭐⭐

بهبود یبوست و سلامت روده

⭐⭐

جلوگیری از ترش کردن معده

⭐⭐

بهبود زخم معده

⭐⭐

کاهش علائم بیماری کرون

⭐⭐

خاصیت ضد میکروبی و ضد قارچی

⭐⭐

Analysis

آنالیز تخصصی

عسل فرفیون / عسل خوشیل

C₆H₁₂O₆

قندهای احیا (قبل)

فعالیت آنزیمی و قندهای کامل

C₆H₁₂O₆

قندهای احیا (بعد)

فعالیت آنزیمی و قندهای کامل

C₁₂H₂₂O₁₁

ساکارز

عدم افزودن شکر یا تغذیه مصنوعی

C₅H₉NO₂

پرولین

نشانگر طبیعی‌بودن و کیفیت عسل

C₆H₆O₃

اچ ام اف

شاخص تازگی و حرارت‌ندیدن عسل

H₂O

رطوبت

ماندگاری و مقاومت در برابر تخمیر

جدول کامل اختصاصی و انحصاری

عسل فرفیون / عسل خوشیل

Honey Features

نوع عسل	عسل تک گل "عسل تک‌گل، حاصل شهدگیری زنبورها از یک نوع گل خاص (مانند گون، آویشن یا اقاقیا) است. این عسل به‌دلیل خلوص بالا، طعم و عطر منحصربه‌فردی دارد و خواص درمانی آن بستگی به گیاه مبدأ دارد. مثلاً عسل گون برای تقویت سیستم ایمنی و عسل آویشن برای گلو درد عالی است."
کیفیت عسل	طبیعی عسل طبیعی: عسلی خالص و بدون افزودنی که مستقیم از کندو برداشت شده و هیچ فرآوری شیمیایی روی آن انجام نگرفته است.
گرید عسل	ممتاز
وزن عسل	900 گرم , 650 گرم , 350 گرم
منطقه برداشت	جنوب ایران ویژگی: گرم و نیمه‌گرم، پوشش گیاهی خاص استان‌ها: خوزستان بوشهر فارس (جنوبی) هرمزگان بخش‌هایی از کهگیلویه و بویراحمد و کرمان (جنوب) , غرب ایران ویژگی: کوهستانی، معتدل تا سرد، پوشش مرتعی استان‌ها: آذربایجان غربی کردستان کرمانشاه ایلام لرستان همدان چهارمحال و بختیاری کهگیلویه و بویراحمد بخش‌هایی از فارس و اصفهان (مناطق زاگرسی)
استان برداشت	خوزستان , سیستان و بلوچستان , فارس , کرمان , هرمزگان
فصل برداشت	تابستان تابستان: عسل تابستانی از شهد گل‌های تابستانی تولید شده و معمولاً غنی و شیرین است.

Honey Details

فیلتراسیون	فیلتر شده عسل کاملاً صاف و شفاف، بدون ذرات معلق؛ مناسب کسانی که ظاهر شفاف و آماده مصرف می‌خواهند.
گرما دیده	خیر : کاملا خام خیر: کاملاً خام: عسل بدون حرارت اضافی باقی مانده و آنزیم‌ها و خواص طبیعی خود را حفظ کرده است.
موم عسل	بدون موم بدون موم: عسل خالص و صاف، مناسب مصرف سریع و استفاده آسان.
تاریخ تولید	2025
تاریخ انقضاء	2028

Honey Taste and Color

رنگ عسل رنگ عسل نشان‌دهنده‌ی منبع گل و میزان مواد معدنی آن است. عسل‌های روشن معمولاً طعمی ملایم‌تر دارند و عسل‌های تیره غنی‌تر و مقوی‌ترند. رنگ این عسل در طیف کهربایی روشن تا طلایی تیره قرار دارد و درخشندگی طبیعی آن نشان از خلوص و کیفیت بالای محصول است.	90- قهوه‌ای روشن , 100- قهوه‌ای ملایم , 110- قهوه‌ای متوسط , 120- قهوه‌ای تیره
شاخص رنگ شاخص رنگ عسل، معیاری علمی برای تعیین تیرگی یا روشنی رنگ آن است که با مقیاس Pfund اندازه‌گیری می‌شود. این شاخص معمولاً بین ۰ تا ۱۴۰ میلی‌متر متغیر است؛ اعداد پایین‌تر نشان‌دهنده‌ی عسل‌های روشن (مثل اقاقیا) و اعداد بالاتر مربوط به عسل‌های تیره‌تر (مثل گون یا کنار) هستند. شاخص رنگ این عسل در بازه‌ی ۵۰ تا ۸۵ میلی‌متر قرار دارد و در گروه کهربایی روشن (Light Amber) طبقه‌بندی می‌شود.	کهربایی، Amber
طعم عسل	شیرین با طعم گیاهی‌، دارویی
توصیف طعم عسل	طعم دارویی و اندکی تلخ
طبع عسل	گرم گرم: اثر گرم‌کننده بر بدن دارد و برای تقویت انرژی و رفع سردی مناسب است.
شیرینی عسل	کم کم: طعمی ملایم و کمتر شیرین دارد و برای کسانی که مزه سبک‌تر را ترجیح می‌دهند مناسب است.
تبلور عسل	بیشتر از ۱۲ ماه عسل دیر کریستالیزه می‌شود و معمولاً غنی از فروکتوز است و مدت طولانی مایع باقی می‌ماند.
بافت عسل	روان عسل تازه و شفاف که به‌صورت مایع جریان دارد و شکل طبیعی اولیه عسل است.

Honey Benefits

درمانگری هر نوع عسل با توجه به گیاه منبع و ویژگی‌های طبیعی‌اش، خواص منحصربه‌فردی دارد. عسلی که انتخاب کرده‌اید دارای ۵ خاصیت اصلی و برجسته زیر است که بیشترین تأثیر را بر بدن دارند:	بهبود زخم معده عسل با دارا بودن پراکسید هیدروژن طبیعی، باکتری هلیکوباکتر پیلوری (عامل اصلی زخم معده) را از بین می‌برد. پروپولیس موجود در عسل با تشکیل لایه محافظتی روی زخم، به ترمیم مخاط معده کمک می‌کند. آمینواسید گلوتامین موجود در عسل بازسازی سلول‌های معده را تسریع می‌کند. تحقیقات نشان داده‌اند مصرف یک قاشق عسل ناشتا می‌تواند بهبود زخم معده را تا ۶۰% تسریع کند. ترکیبات قلیایی عسل نیز اسید معده را خنثی می‌کنند. , بهبود یبوست و سلامت روده آنزیم دیاستاز موجود در عسل حرکات دودی روده را تا ۴۰٪ افزایش می‌دهد. فروکتوالیگوساکاریدهای عسل به عنوان پروبیوتیک، رشد باکتری‌های مفید روده را تحریک می‌کنند. مصرف یک قاشق غذاخوری عسل با آب ولرم ناشتا، زمان دفع را تا ۶۰٪ کاهش می‌دهد. منیزیم موجود در عسل آب را به روده بزرگ جذب می‌کند. این روش برای یبوست مزمن بسیار مؤثر است. , تقویت کننده معده و دستگاه گوارش عسل حاوی آنزیم‌های گوارشی طبیعی مانند آمیلاز، پروتئاز و لیپاز است که به هضم بهتر مواد غذایی کمک می‌کنند. فروکتوالیگوساکاریدهای موجود در عسل به عنوان پری‌بیوتیک عمل کرده و رشد باکتری‌های مفید روده را تحریک می‌کنند. گلوتامین موجود در عسل به ترمیم مخاط دستگاه گوارش کمک می‌کند. مطالعات نشان داده‌اند مصرف عسل می‌تواند علائم سندرم روده تحریک‌پذیر را تا ۵۰% کاهش دهد. ترکیبات قلیایی عسل نیز اسید معده را خنثی می‌کنند. , جلوگیری از ترش کردن معده عسل با دارا بودن ترکیبات قلیایی طبیعی، اسید معده را خنثی می‌کند. گلوکز اکسیداز موجود در عسل با تولید پراکسید هیدروژن خفیف، از رشد باکتری هلیکوباکتر پیلوری جلوگیری می‌کند. پلی‌فنول‌های عسل التهاب دیواره معده را کاهش می‌دهند. تحقیقات نشان داده‌اند مصرف یک قاشق عسل قبل از غذا می‌تواند از ترشح بیش از حد اسید معده جلوگیری کند. موکوس طبیعی موجود در عسل نیز از دیواره معده محافظت می‌کند. , حفظ سلامت کلیه و مجاری ادراری عسل حاوی سیترات پتاسیم طبیعی است که با قلیایی کردن ادرار، از تشکیل سنگ‌های کلیوی اگزالات کلسیم جلوگیری می‌کند. گلوکز اکسیداز و کاتالاز موجود در عسل، عفونت‌های ادراری را کاهش داده و به سلامت مثانه کمک می‌کنند. آرژینین موجود در عسل با افزایش تولید اکسید نیتریک، گردش خون کلیوی را بهبود می‌بخشد. تحقیقات نشان داده‌اند مصرف منظم عسل می‌تواند عملکرد کلیه را در بیماران دیابتی تا ۲۵% بهبود بخشد. پروآنتوسیانیدین‌های عسل نیز از چسبندگی باکتری‌ها به دیواره مجاری ادراری جلوگیری می‌کنند. , خاصیت ضد میکروبی و ضد قارچی پراکسید هیدروژن طبیعی تولیدشده توسط آنزیم گلوکز اکسیداز تا ۹۹٪ باکتری‌ها را نابود می‌کند. متیل گلیوکسال (MGO) موجود در عسل مانوکا تا ۸۵٪ عفونت‌های قارچی را از بین می‌برد. پروپولیس عسل سیستم ایمنی را تا ۴۰٪ تقویت می‌کند. مصرف روزانه عسل خام مقاومت بدن در برابر عفونت‌ها را افزایش می‌دهد. این ماده طبیعی جایگزین مناسبی برای آنتی‌بیوتیک‌های شیمیایی است. , کاهش علائم بیماری کرون , کاهش علائم مسمومیت غذایی خاصیت ضد باکتریایی عسل می‌تواند در خنثی کردن سموم باکتریایی مؤثر باشد. مصرف عسل با آب ولرم و لیموترش به دفع سموم کمک می‌کند. ترکیبات عسل تا ۴۰٪ مدت زمان بهبودی از مسمومیت را کاهش می‌دهند. این ماده طبیعی به ترمیم مخاط معده و روده آسیب‌دیده کمک می‌نماید. استفاده از عسل در موارد مسمومیت خفیف می‌تواند مفید باشد. , کاهش نفخ و دل درد عسل به دلیل دارا بودن آنزیم‌های گوارشی طبیعی مانند اینورتاز، آمیلاز و پروتئاز، می‌تواند تا ۵۰٪ مشکلات گوارشی را کاهش دهد. این آنزیم‌ها به تجزیه بهتر مواد غذایی و جلوگیری از تخمیر آنها در روده کمک می‌کنند. ترکیب عسل با گیاهان دارویی مانند نعناع، زنجبیل یا دارچین می‌تواند اثرات ضد نفخ آن را تا ۷۰٪ افزایش دهد. عسل با ایجاد تعادل در فلور روده و تقویت باکتری‌های مفید، از تولید گازهای اضافی در دستگاه گوارش جلوگیری می‌کند. برای بهترین نتیجه، مصرف یک قاشق غذاخوری عسل با آب ولرم ناشتا یا پس از غذاهای سنگین توصیه می‌شود. این روش به خصوص برای افرادی که از سندرم روده تحریک‌پذیر رنج می‌برند بسیار مفید است. , مهار باکتری‌های مضر گوارشی عسل با خاصیت ضد میکروبی و ضد انگلی، به دفع انگل‌ها و کرم‌های روده کمک می‌کند. ترکیبات آنزیمی آن نیز دستگاه گوارش را تمیز می‌کنند.
مناسب برای	آقایان آقایان: ترکیب و خواص عسل متناسب با نیازهای انرژی و سلامت مردان است.
زمان مصرف	بعد از وعده غذایی بعد از وعده غذایی: برای بهبود گوارش و جذب بهتر مواد مغذی مناسب است.
منع مصرف	افراد با زخم گوارشی فعال یا اسید معده بالا , افراد دیابتی با مشورت پزشک , افراد مبتلا به صرع و اختلالات تشنجی , کودکان زیر 1 سال
میزان مصرف	بزرگسالان: ۱-۲ قاشق غذاخوری , کودکان بالای ۱ سال: ۱-۱.۵ قاشق چایخوری
زمان بهینه مصرف	24 ماه 24 ماه: ماندگاری استاندارد برای عسل طبیعی، قابل نگهداری در محیط خشک و خنک.
نحوه نگهداری	از حرارت زیاد و نگهداری در یخچال خودداری نمایید , در جای خشک و خنک نگهداری شود , دور از نور خورشید , شکرک‌زدن طبیعی است؛ برای روان شدن، در آب گرم قرار دهید.

Supplement Facts

کالری	64 کالری
پروتئین	0.06 گرم
چربی	0 گرم
قندها	17 گرم
کربوهیدرات	17 گرم
سدیم	1 میلی گرم

Honey Analysis Results

ساکارز	0-3 این سطح نشان‌دهنده‌ی بالاترین خلوص طبیعی در عسل است. معمولاً در عسل‌های تک‌گل کوهی یا ارگانیک دیده می‌شود که در شرایط ایده‌آل و بدون فشار محیطی تولید شده‌اند. طعم و بافت بسیار ممتاز و خاص بوده و برای مصرف‌کنندگان حرفه‌ای یا درمانی توصیه می‌شود.
پرولین	450 تا 549 پرولین در این سطح، از ساختار غنی‌تری از اسیدهای آمینه حکایت دارد. این عسل نه‌تنها طعمی دل‌نشین و رایحه‌ای گیاهی دارد، بلکه برای تقویت عمومی بدن، حفظ نشاط و تمرکز در طول روز بسیار مناسب است.
اچ ام اف	10–14 عسل با کیفیت بالا (Premium): کمی فرآوری شده، ولی هنوز دارای خواص فعال آنزیمی بالا و مناسب صادرات یا مصرف روزانه با کیفیت خوب.
رطوبت	17–18 محدوده‌ای ایده‌آل و متعادل برای بیشتر عسل‌های طبیعی ایران. این عسل‌ها بافتی نرم و طعمی مطلوب دارند و بدون نیاز به فرآوری خاص، قابل نگهداری در دمای معمولی هستند. مناسب مصرف روزمره و فروش عمومی.
ویسکوزیته	متوسط عسل با غلظت طبیعی و استاندارد، دارای رطوبت حدود ۱۸–۱۹٪. کیفیت خوب، مناسب مصرف روزانه و صادرات.
قندهای قبل از هیدرولیز	65–69 سطح ایده‌آل از نظر قندهای طبیعی. نشان‌دهنده‌ی فعالیت آنزیمی مناسب و فرآیند طبیعی کامل در کندو است. این نوع عسل دیرتر شکرک می‌زند و طعمی خوش‌ساخت و دلپذیر دارد.
قندهای بعد از هیدرولیز	70–74 سطح بالا و مطلوب از نظر فعالیت آنزیمی. این عسل‌ها طعم غنی‌تر و ماندگاری بهتری دارند. معمولاً از منابع گیاهی خاص یا مناطق گرم برداشت می‌شوند.

Honey Certificates

عسل پلاس	HC-TG-33
ایزو 9001	MST_8900021 دریافت گواهینامه ISO 9001 نشان‌دهنده‌ی تعهد عسل پلاس به کیفیت پایدار و رضایت مشتری است. تمامی مراحل تولید، کنترل و بسته‌بندی عسل مطابق با استانداردهای بین‌المللی کیفیت انجام می‌شود تا هر قطره عسل، همان طعم و خلوص واقعی طبیعت را حفظ کند.
ایزو 14001	SQPM-25912889 گواهینامه ISO 14001 بیانگر رویکرد مسئولانه عسل پلاس در قبال محیط‌زیست است. رعایت اصول کاهش آلودگی، استفاده بهینه از منابع طبیعی و مدیریت پسماند در تمام مراحل تولید، نشانه‌ای از احترام ما به زمین و تعهد به پایداری نسل‌های آینده است.
ایزو 22000	MSP-321482 استاندارد ISO 22000 تضمین می‌کند که ایمنی و سلامت غذایی در تمام زنجیره تولید عسل پلاس رعایت می‌شود. از جمع‌آوری شهد تا بسته‌بندی نهایی، تمامی فرآیندها تحت نظارت دقیق اصول بهداشت و ایمنی غذایی جهانی انجام می‌گیرد تا عسلی سالم، خالص و مطمئن به دست مصرف‌کننده برسد.
حلال	ir-98611041
سیب سلامت	این نشان توسط سازمان غذا و دارو صادر می‌شود و بیانگر تأییدیه بهداشتی و ایمنی محصول است. وجود سیب سلامت تضمین می‌کند که عسل پلاس مطابق با استانداردهای کیفی و بهداشتی کشور تولید و عرضه شده است.
اینماد	263936
ملی استاندارد	دریافت نشان استاندارد ملی ایران تأیید می‌کند که عسل پلاس با الزامات کیفی و بهداشتی ملی تولید می‌شود. این نشان تضمین‌کننده‌ی خلوص، اصالت و سلامت عسل بوده و بیانگر انطباق کامل فرآیندهای تولید و بسته‌بندی با معیارهای سازمان ملی استاندارد ایران است.
مرکز ملی شماره گذاری کالا	9780000001424 \| 9780000001431 \| 9780000001448

Honey Packaging

جنس ظرف	شیشه‌ای بسته‌بندی ساده و شفاف در ظرف شیشه‌ای، مناسب برای استفاده روزمره.
ابعاد ظرف	350 گرمی: 8.5×6.5×6.5 cm , 650 گرمی: 13.5×6.5×6.5 cm , 900 گرمی: 15.5×7.5×7.5 cm
وزن شیشه	350 گرمی: 177 گرم , 650 گرمی: 280 گرم , 900 گرمی: 355 گرم
ابعاد بسته‌بندی	18/5x10x10 cm
اقلام همراه	ندارد