عسل کاج
عسل کاج Price range: 250.000 تومان through 1.000.000 تومان
بازگشت به محصولات
عسل چند گل
عسل چند گل Price range: 332.000 تومان through 855.000 تومان

عسل کنار ایرانی

Price range: 385.000 تومان through 990.000 تومان

سفارش:1862
باقی مانده:138

عسل کنار ایرانی، که از شکوفه‌های درخت سدر (Ziziphus spina-christi) در نواحی گرم جنوب ایران به‌ویژه خوزستان و کرمان به‌دست می‌آید، عسلی با رنگ کهربایی تا قهوه‌ای روشن و عطری سنگین و گرم است. طعم آن شیرین با ته‌مزه‌ای اندکی گس و خاص است که در میان عسل‌ها قابل تشخیص است. این عسل دیر تبلور می‌یابد و بافتی روان و شفاف دارد. ویژگی بارز آن پایداری بالا و ماندگاری رنگ و طعم در طول زمان است.

Honey Grade

جدول گرید عسل

  • ظاهر / رنگ
  • بو و عطر کلی
  • طعم کلی
  • ماندگاری / پسمزه
  • توضیح کلی
+A
عالی
رنگ طبیعی و یکنواخت، شفافیت مناسب
ملایم و دل‌پذیر
متعادل و خوشایند
کوتاه
مناسب برای مصرف روزمره؛ نتایج آزمایش در محدودهٔ قابل قبول
++A
ممتاز
رنگ خالص و درخشان، شفافیت بالا
واضح و طبیعی
غنی و هماهنگ
متوسط
کیفیت بالا، ویژگی‌های طبیعی و حسی برجسته؛ مناسب برای عسل‌های طبیعی
+++A
سوپر ممتاز
شفاف و خیره‌کننده، درخشندگی بالا
بسیار واضح و معطر
کامل، عمیق و چندلایه
طولانی
بالاترین سطح خلوص و کیفیت؛ مناسب برای عسل‌های ارگانیک یا صادراتی
Honey Qulity

جدول کیفیت عسل

  • توضیح کوتاه
  • قیمت تقریبی
  • خواص دارویی
  • مناسب برای
  • ردهٔ لوکس بودن
  • مزایا
  • معایب
Economic
اقتصادی
عسل ساده و طبیعی برای مصرف روزمره
پایین
حداقلی
مصرف عمومی و آشپزی
ساده
قیمت مناسب، در دسترس
خواص کم، طعم ساده
Natural
طبیعی
عسل خالص و خوش‌طعم از شهد گل‌ها
متوسط
قابل‌توجه
خانواده‌ها و افراد سلامت‌محور
نیمه‌لوکس
طعم اصیل، ارزش غذایی بالا
قیمت بالاتر، نگهداری حساس
Organic
ارگانیک
باکیفیت‌ترین نوع عسل با خواص درمانی بالا
بالا
درمان‌محور
افراد خاص، ورزشکاران، هدیهٔ ویژه
لوکس و خاص
بیشترین خواص، هدیه‌ای ارزشمند
گران‌قیمت، تولید محدود
عسل کنار ایرانی - QR Code
🏆 خرید این محصول = 25-66 امتیاز 💛یعنی بازگشت لحظه ای 12.500 تومان-33.000 تومان 💵 تومان به کیف پول شما
🏆 خرید این محصول = 25-66 امتیاز 💛یعنی بازگشت لحظه ای 12.500 تومان-33.000 تومان 💵 تومان به کیف پول شما

🚚  2.000.000 تومان مانده تا ارسال رایگان.
4 نفر در حال مشاهده محصول هستند.
تولیدکنندگان: +98-ایران

توضیحات:

گیاه شناسی

عسل کنار / سدر ایرانی
Persian Sidr honey

1. جغرافیای توزیع:

عسل کنار یا سدر از شهد درخت کنار (سدر) به دست می‌آید که در مناطق مختلف ایران، به ویژه در مناطق جنوبی، شرق و جنوب شرقی کشور رشد می‌کند. این درخت به طور خاص در مناطق بیابانی و نیمه‌بیابانی ایران مانند استان‌های کرمان، سیستان و بلوچستان، یزد و خراسان جنوبی به وفور یافت می‌شود. درخت کنار همچنین در کشورهای عربی خاورمیانه مانند یمن، عربستان سعودی و دیگر کشورهای منطقه خلیج فارس نیز رشد دارد و یکی از محصولات مهم کشاورزی این مناطق به شمار می‌آید. درخت کنار از درختان مقاوم به گرما و خشکی است و در مناطقی با آب و هوای گرم رشد می‌کند.

2. ویژگی‌های ظاهری:

عسل کنار معمولاً به رنگ کهربایی روشن یا زرد است و دارای طعمی ملایم، شیرین و کمی گیاهی است. این عسل از جمله عسل‌هایی است که سریع رس نمی‌بندد و معمولاً دارای غلطت متوسط است. عسل کنار بوی خاصی دارد که یادآور عطر گل‌های سفید درخت کنار است و ممکن است به دلیل میزان بالای شهد درخت، کمی تلخ و دارای طعم طبیعی گیاهی باشد. به طور کلی، این عسل دارای خواص درمانی زیادی است که باعث می‌شود به عنوان یک منبع طبیعی و دارویی در بسیاری از مناطق مورد استفاده قرار گیرد.

3. شرایط رشد و کشت:

درخت کنار یا سدر از درختان مقاوم به خشکی و گرما است و می‌تواند در خاک‌های شنی، سبک و با زهکشی خوب به خوبی رشد کند. این درخت نیازمند آبیاری متوسط است و معمولاً در مناطق با تابش مستقیم خورشید و دمای بالا رشد می‌کند. درخت کنار در خاک‌های قلیایی و حتی در خاک‌های فقیر و کم‌بازده هم می‌تواند به خوبی دوام آورد. این درخت بیشتر در مناطق بیابانی و نیمه‌بیابانی یافت می‌شود و در شرایط خشکسالی نیز به خوبی رشد می‌کند. درختان کنار به دلیل داشتن ریشه‌های عمیق، توانایی استخراج آب از عمق خاک را دارند و برای مناطق کم‌آب مناسب هستند.

4. ارتباط با زنبورهای عسل:

زنبورها برای تولید عسل کنار از شهد گل‌های درخت کنار استفاده می‌کنند. گل‌های درخت کنار، که به صورت خوشه‌ای و کوچک در طول فصل بهار و اوایل تابستان شکوفا می‌شوند، برای زنبورها منبعی غنی از شهد به شمار می‌آیند. شهد این گل‌ها به دلیل ترکیب خاص مواد طبیعی خود، باعث تولید عسل با طعمی منحصر به فرد و خواص درمانی عالی می‌شود. زنبورها در این فرآیند، شهد را جمع‌آوری کرده و با تبدیل آن به عسل کنار، از خواص دارویی و درمانی این درخت بهره می‌برند. این عسل به دلیل خواص ضدباکتریایی و تقویت‌کننده سیستم ایمنی بدن، محبوبیت زیادی دارد و به عنوان یک داروی طبیعی در طب سنتی و پزشکی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

Persian Sidr

Honey

درمانگری تخصصی

عسل کنار ایرانی

این عسل علاوه بر تمام خواص عمومی عسل‌ها، دارای ویژگی‌های درمانی زیر است

Analysis

آنالیز تخصصی

عسل کنار ایرانی

جدول کامل اختصاصی و انحصاری

عسل کنار ایرانی

Honey Features

نوع عسل

عسل تک گل

"عسل تک‌گل، حاصل شهدگیری زنبورها از یک نوع گل خاص (مانند گون، آویشن یا اقاقیا) است. این عسل به‌دلیل خلوص بالا، طعم و عطر منحصربه‌فردی دارد و خواص درمانی آن بستگی به گیاه مبدأ دارد. مثلاً عسل گون برای تقویت سیستم ایمنی و عسل آویشن برای گلو درد عالی است."
کیفیت عسل

طبیعی

عسل طبیعی: عسلی خالص و بدون افزودنی که مستقیم از کندو برداشت شده و هیچ فرآوری شیمیایی روی آن انجام نگرفته است.
گرید عسل

ممتاز

وزن عسل

900 گرم

,

650 گرم

,

350 گرم

فصل برداشت

پاییز

پاییز: عسل پاییزی با طعم عمیق و رنگ تیره‌تر، مناسب علاقه‌مندان به عسل‌های قوی است.
منطقه برداشت

جنوب ایران

ویژگی: گرم و نیمه‌گرم، پوشش گیاهی خاص استان‌ها: خوزستان بوشهر فارس (جنوبی) هرمزگان بخش‌هایی از کهگیلویه و بویراحمد و کرمان (جنوب)
,

شرق ایران

ویژگی: خشک تا نیمه‌خشک، ارتفاعات شرقی، تنوع گیاهان دارویی استان‌ها: خراسان رضوی خراسان جنوبی خراسان شمالی سیستان و بلوچستان جنوب کرمان بخش‌هایی از سمنان و یزد

Honey Details

فیلتراسیون

غیر فیلتر

عسل خام و طبیعی، با ذرات گرده یا بلورهای طبیعی، با بافت غلیظ و کرمی؛ برای طرفداران عسل کاملاً طبیعی با خواص کامل گرده‌ها و مواد مغذی.
,

نیمه‌شفاف

عسل تا حدی صاف شده، دارای کمی ذرات طبیعی یا بافت کرمی؛ مناسب افرادی که کمی بافت طبیعی را دوست دارند و همچنان ظاهر نسبی شفاف می‌خواهند.
گرما دیده

خیر : کاملا خام

خیر: کاملاً خام: عسل بدون حرارت اضافی باقی مانده و آنزیم‌ها و خواص طبیعی خود را حفظ کرده است.
تاریخ تولید

2025

موم عسل

بدون موم

بدون موم: عسل خالص و صاف، مناسب مصرف سریع و استفاده آسان.
تاریخ انقضاء

2028

Honey Taste and Color

رنگ عسل رنگ عسل نشان‌دهنده‌ی منبع گل و میزان مواد معدنی آن است. عسل‌های روشن معمولاً طعمی ملایم‌تر دارند و عسل‌های تیره غنی‌تر و مقوی‌ترند. رنگ این عسل در طیف کهربایی روشن تا طلایی تیره قرار دارد و درخشندگی طبیعی آن نشان از خلوص و کیفیت بالای محصول است.

70- زرد متمایل به تیره

,

80- زرد تیره

,

90- قهوه‌ای روشن

شاخص رنگ شاخص رنگ عسل، معیاری علمی برای تعیین تیرگی یا روشنی رنگ آن است که با مقیاس Pfund اندازه‌گیری می‌شود. این شاخص معمولاً بین ۰ تا ۱۴۰ میلی‌متر متغیر است؛ اعداد پایین‌تر نشان‌دهنده‌ی عسل‌های روشن (مثل اقاقیا) و اعداد بالاتر مربوط به عسل‌های تیره‌تر (مثل گون یا کنار) هستند. شاخص رنگ این عسل در بازه‌ی ۵۰ تا ۸۵ میلی‌متر قرار دارد و در گروه کهربایی روشن (Light Amber) طبقه‌بندی می‌شود.

کهربایی تیره (Dark Amber)

114–140 mm → قهوه‌ای تیره تا نزدیک سیاه. طیف رنگ: میخکی، کاکائویی، خاکی، معدنی، فندق.
طعم عسل

شیرین و ملایم

ترکیبی: ترکیبی از طعم‌ها برای تجربه‌ای متعادل و جذاب.
,

ترکیبی

شیرین و ملایم: طعمی متعادل و لطیف، مناسب مصرف روزانه و خانواده‌ها.
طبع عسل

گرم

گرم: اثر گرم‌کننده بر بدن دارد و برای تقویت انرژی و رفع سردی مناسب است.
شیرینی عسل

زیاد

زیاد: طعمی شیرین و برجسته دارد و برای علاقه‌مندان به مزه‌های قوی مناسب است.
تبلور عسل

بین ۶ تا ۱۲ ماه

عسل به تدریج کریستالیزه می‌شود و تعادل مناسبی در طعم و بافت دارد.
بافت عسل

روان

عسل تازه و شفاف که به‌صورت مایع جریان دارد و شکل طبیعی اولیه عسل است.

Honey Benefits

مناسب برای

آقایان: ترکیب و خواص عسل متناسب با نیازهای انرژی و سلامت مردان است.
,

عمومی: مناسب همه افراد و مصرف روزمره است.
درمانگری هر نوع عسل با توجه به گیاه منبع و ویژگی‌های طبیعی‌اش، خواص منحصربه‌فردی دارد. عسلی که انتخاب کرده‌اید دارای ۵ خاصیت اصلی و برجسته زیر است که بیشترین تأثیر را بر بدن دارند:

بهبود ناراحتی های کبد

عسل با دارا بودن سیلیمارین طبیعی و کولین، به سم‌زدایی و بازسازی سلول‌های کبدی کمک می‌کند. آنتی‌اکسیدان‌های قوی مانند گلوتاتیون و سلنیوم موجود در عسل، از کبد در برابر آسیب رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کنند. اینوزیتول موجود در عسل، متابولیسم چربی‌ها در کبد را تنظیم می‌کند. تحقیقات نشان داده‌اند مصرف منظم عسل می‌تواند سطح آنزیم‌های کبدی (ALT, AST) را در بیماران مبتلا به کبد چرب غیرالکلی به میزان قابل توجهی کاهش دهد. متیونین موجود در عسل نیز به دفع سموم از کبد کمک می‌کند.
,

تقویت سیستم دفاعی ضد سرطان

عسل با دارا بودن کافئیک اسید فنیل استر (CAPE)، از رشد و گسترش سلول‌های سرطانی جلوگیری می‌کند. فلاونوئیدهای قوی مانند کائمپفرول و اپی‌ژنین، مسیرهای سیگنالینگ سرطان را مهار می‌کنند. آنزیم‌های آنتی‌اکسیدانی عسل مانند سوپراکسید دیسموتاز، از آسیب DNA جلوگیری می‌کنند. تحقیقات آزمایشگاهی نشان داده‌اند ترکیبات عسل می‌توانند رشد تومورها را تا ۶۰% کاهش دهند. سلنیوم و روی موجود در عسل نیز به ترمیم DNA کمک می‌کنند.
,

تقویت قوای جنسی آقایان

عسل با دارا بودن آرژینین، تولید اکسید نیتریک را افزایش داده و به گشاد شدن عروق خونی ناحیه تناسلی کمک می‌کند. روی و سلنیوم موجود در عسل، کیفیت و تحرک اسپرم را بهبود می‌بخشند. ویتامین E طبیعی عسل از آسیب اکسیداتیو به اسپرم جلوگیری می‌کند. تحقیقات نشان داده‌اند مصرف روزانه عسل می‌تواند سطح تستوسترون را تا ۲۵% افزایش دهد. بور موجود در عسل نیز در متابولیسم هورمون‌های جنسی نقش دارد.
,

درمان پسوریازیس

عسل با دارا بودن کورکومین و کاپسایسین طبیعی، التهاب پوستی را کاهش می‌دهد. متیل گلیوکسال (MGO) موجود در عسل مانوکا از تکثیر بیش از حد سلول‌های پوستی جلوگیری می‌کند. ویتامین D طبیعی عسل به تنظیم سیستم ایمنی پوست کمک می‌کند. تحقیقات نشان داده‌اند استفاده موضعی از عسل می‌تواند پوسته‌ریزی و قرمزی ناشی از پسوریازیس را تا ۵۰% کاهش دهد. اسیدهای چرب امگا-۳ موجود در عسل نیز به کاهش التهاب کمک می‌کنند.
,

درمان پوکی و نرمی استخوان

عسل منبع غنی از کلسیم، منیزیم و فسفر است که برای سلامت استخوان‌ها ضروری هستند. ویتامین K و سیلیسیم موجود در عسل به جذب بهتر کلسیم کمک می‌کنند. پلی‌فنول‌هایی مانند پینوبانکسین از تخریب بافت استخوانی جلوگیری می‌کنند. مطالعات نشان داده‌اند مصرف منظم عسل می‌تواند تراکم استخوان را در زنان یائسه تا ۲۰% افزایش دهد. منگنز موجود در عسل نیز در تشکیل ماتریکس استخوانی نقش دارد.
منع مصرف

افراد دیابتی

افراد دیابتی: مصرف عسل باید با کنترل قند خون و مشورت پزشک انجام شود.
,

کودکان زیر 1 سال

کودکان زیر 1 سال: مصرف ممنوع است و می‌تواند خطر بوتولیسم ایجاد کند.
زمان بهینه مصرف

12 ماه

12 ماه: ماندگاری استاندارد برای عسل طبیعی، قابل نگهداری در محیط خشک و خنک.
زمان مصرف

صبح ناشتا

صبح ناشتا: برای افزایش انرژی و تقویت سیستم ایمنی توصیه می‌شود.

Supplement Facts

کالری

64 کالری

پروتئین

0.06 گرم

چربی

0 گرم

قندها

17 گرم

کربوهیدرات

17 گرم

سدیم

1 میلی گرم

Honey Analysis Results

ساکارز

5-7

در این محدوده، همچنان عسل طبیعی و رسیده محسوب می‌شود. تفاوت مقدار ساکارز بیشتر به گونه‌ی گل‌ها، فصل برداشت یا شرایط اقلیمی مربوط است. این سطح کاملاً در بازه‌ی استاندارد است و برای مصرف‌کنندگان عادی که به دنبال کیفیت خوب و قیمت منطقی هستند، گزینه‌ای مناسب است.
پرولین

350 تا 449

این محدوده از پرولین نشان‌دهنده‌ی یک عسل طبیعی و رسیده است که برای مصرف روزانه، صبحانه و میان‌وعده‌ها بسیار مناسب است. عسل در این بازه به‌خوبی فرآیند تولید را طی کرده و ارزش تغذیه‌ای اولیه خود را حفظ کرده است.
رطوبت

16–17

این میزان رطوبت نشان‌دهنده‌ی عسلی بسیار رسیده و باکیفیت است. عسل در این بازه ماندگاری بالایی دارد و در برابر تخمیر طبیعی مقاوم است. معمولاً مربوط به عسل‌های کوهی یا مناطق خشک و نیمه‌خشک می‌باشد. انتخابی ممتاز برای نگهداری طولانی‌مدت.
اچ ام اف

10–14

عسل با کیفیت بالا (Premium): کمی فرآوری شده، ولی هنوز دارای خواص فعال آنزیمی بالا و مناسب صادرات یا مصرف روزانه با کیفیت خوب.
قندهای بعد از هیدرولیز

70–74

سطح بالا و مطلوب از نظر فعالیت آنزیمی. این عسل‌ها طعم غنی‌تر و ماندگاری بهتری دارند. معمولاً از منابع گیاهی خاص یا مناطق گرم برداشت می‌شوند.
قندهای قبل از هیدرولیز

70 به بالا

قندهای بالا معمولاً مربوط به عسل‌های بسیار رسیده یا مناطق گرم است. این عسل‌ها چگالی بالایی دارند و طعمشان قوی‌تر است. در عین طبیعی‌بودن، برای ترکیب‌های دارویی و خاص توصیه می‌شود.
ویسکوزیته

متوسط

عسل با غلظت طبیعی و استاندارد، دارای رطوبت حدود ۱۸–۱۹٪. کیفیت خوب، مناسب مصرف روزانه و صادرات.

Honey Certificates

عسل پلاس

Honey-MO-01

این گواهینامه اختصاصی برند عسل پلاس است و نشان‌دهنده تعهد ما به کیفیت، اصالت و شفافیت در عرضه محصولات می‌باشد. هر شیشه عسل با این نشان، تحت کنترل‌های دقیق داخلی و آزمایش‌های تخصصی قرار گرفته است.
ایزو 9001

MST_8900021

دریافت گواهینامه ISO 9001 نشان‌دهنده‌ی تعهد عسل پلاس به کیفیت پایدار و رضایت مشتری است. تمامی مراحل تولید، کنترل و بسته‌بندی عسل مطابق با استانداردهای بین‌المللی کیفیت انجام می‌شود تا هر قطره عسل، همان طعم و خلوص واقعی طبیعت را حفظ کند.
ایزو 14001

SQPM-25912889

گواهینامه ISO 14001 بیانگر رویکرد مسئولانه عسل پلاس در قبال محیط‌زیست است. رعایت اصول کاهش آلودگی، استفاده بهینه از منابع طبیعی و مدیریت پسماند در تمام مراحل تولید، نشانه‌ای از احترام ما به زمین و تعهد به پایداری نسل‌های آینده است.
ایزو 22000

MSP-321482

استاندارد ISO 22000 تضمین می‌کند که ایمنی و سلامت غذایی در تمام زنجیره تولید عسل پلاس رعایت می‌شود. از جمع‌آوری شهد تا بسته‌بندی نهایی، تمامی فرآیندها تحت نظارت دقیق اصول بهداشت و ایمنی غذایی جهانی انجام می‌گیرد تا عسلی سالم، خالص و مطمئن به دست مصرف‌کننده برسد.
حلال

ir-98611041

سیب سلامت

 

این نشان توسط سازمان غذا و دارو صادر می‌شود و بیانگر تأییدیه بهداشتی و ایمنی محصول است. وجود سیب سلامت تضمین می‌کند که عسل پلاس مطابق با استانداردهای کیفی و بهداشتی کشور تولید و عرضه شده است.
اینماد

263936

ملی استاندارد

 

دریافت نشان استاندارد ملی ایران تأیید می‌کند که عسل پلاس با الزامات کیفی و بهداشتی ملی تولید می‌شود. این نشان تضمین‌کننده‌ی خلوص، اصالت و سلامت عسل بوده و بیانگر انطباق کامل فرآیندهای تولید و بسته‌بندی با معیارهای سازمان ملی استاندارد ایران است.
مرکز ملی شماره گذاری کالا

9780000001578|9780000001585|9780000001592

Honey Packaging

ابعاد ظرف

350 گرمی: 8.5×6.5×6.5 cm

,

650 گرمی: 13.5×6.5×6.5 cm

,

900 گرمی: 15.5×7.5×7.5 cm

ابعاد بسته‌بندی

18/5x10x10 cm

وزن شیشه

350 گرمی: 177 گرم

,

650 گرمی: 280 گرم

,

900 گرمی: 355 گرم

اقلام همراه

ندارد

جنس ظرف

شیشه‌ای

بسته‌بندی ساده و شفاف در ظرف شیشه‌ای، مناسب برای استفاده روزمره.

نظرات کاربران

💡 نظرتون رو با ما در میون بذارید و امتیاز بگیرید! 

0 بررسی
0
0
0
0
0

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “عسل کنار ایرانی”

محصولات مرتبط