🚚 ۲.۰۰۰.۰۰۰ تومان مانده تا ارسال رایگان.

5 نفر در حال مشاهده محصول هستند

عسل گزانگبین

Q: 1. جغرافیای توزیع:

عسل گزانگبین از مانّایی بهدست میآید که حشره پسیل بر روی گیاه گون (Astragalus) ترشح میکند و زنبورها همین مادهی قندی را جمعآوری میکنند. رویشگاههای گون عمدتاً در نواحی کوهستانی و نیمهخشک ایران قرار دارند و مهمترین مناطق تولید این عسل شامل کهگیلویهوبویراحمد، چهارمحالوبختیاری، اصفهان و بخشی از لرستان است. محدود بودن رویشگاهها باعث میشود این عسل کمیاب و ارزشمند باشد.

Q: 2. ویژگیهای ظاهری:

عسل گزانگبین معمولاً رنگ کهربایی تیره دارد و بافتی نسبتاً غلیظ و شفاف پیدا میکند. طعم آن شیرین با رایحهای گیاهی و مالسی است. فرایند کریستال شدن در این عسل متوسط تا کند رخ میدهد، بنابراین مدت زیادی بافت آن نرم و یکدست باقی میماند.

Q: 3. شرایط رشد و کشت:

گیاه گزانگبین در خاکهای نیمهخشک و آفتابگیر رشد میکند. زنبورها شیره یا صمغ گیاه را جمعآوری میکنند تا عسل تولید شود. تولید محدود است و مدیریت دقیق زنبورداری در زمان برداشت برای کیفیت محصول ضروری است.

Q: 4. ارتباط با زنبورهای عسل:

زنبورها به طور مستقیم از شیره یا صمغ گیاه گزانگبین تغذیه میکنند. کوتاهی فصل برداشت و پراکندگی گیاه باعث میشود تولید این عسل محدود و ارزشمند باشد. این ارتباط ویژه سبب میشود عسل گزانگبین طعمی منحصربهفرد و کیفیتی متمایز داشته باشد.

Price range: ۴۰۲.۰۰۰ تومان through ۱.۰۳۵.۰۰۰ تومان

فروش رفته :1882

تعداد موجود:118

عسل گزانگبین: گنج پنهان و انگبین‌گونه دل کوه‌ها در شهدی کمیاب، برای حافظه‌ای قوی و بدنی پرانرژی.

عسل گزانگبین از شیره گیاه کهگیلویه و چهارمحال در بهار جمع‌آوری شده است. این عسل با رنگ کهربایی تیره و عطر خاکی و شرابی، یک مقوی عمومی و نشاط‌آور است. طبع گرم و طعم شیرین ملایم آن، برای تقویت حافظه، کاهش خستگی مزمن و افزایش وزن سالم بسیار مؤثر است و انتخابی ایده‌آل برای همه افراد به شمار می‌رود. این عسل، ماده‌ای گران‌بها و افسانه‌ای است که اکنون در دسترس شماست.

Honey Grade

جدول گرید عسل

ظاهر / رنگ
بو و عطر کلی
طعم کلی
ماندگاری / پسمزه
توضیح کلی

عالی

رنگ طبیعی و یکنواخت، شفافیت مناسب

ملایم و دل‌پذیر

متعادل و خوشایند

کوتاه

مناسب برای مصرف روزمره؛ نتایج آزمایش در محدودهٔ قابل قبول

++A

ممتاز

رنگ خالص و درخشان، شفافیت بالا

واضح و طبیعی

غنی و هماهنگ

متوسط

کیفیت بالا، ویژگی‌های طبیعی و حسی برجسته؛ مناسب برای عسل‌های طبیعی

+++A

سوپر ممتاز

شفاف و خیره‌کننده، درخشندگی بالا

بسیار واضح و معطر

کامل، عمیق و چندلایه

طولانی

بالاترین سطح خلوص و کیفیت؛ مناسب برای عسل‌های ارگانیک یا صادراتی

Honey Qulity

جدول کیفیت عسل

توضیح کوتاه
قیمت تقریبی
خواص دارویی
مناسب برای
ردهٔ لوکس بودن
مزایا
معایب

Economic

اقتصادی

عسل ساده و طبیعی برای مصرف روزمره

پایین

حداقلی

مصرف عمومی و آشپزی

ساده

قیمت مناسب، در دسترس

خواص کم، طعم ساده

Natural

طبیعی

عسل خالص و خوش‌طعم از شهد گل‌ها

متوسط

قابل‌توجه

خانواده‌ها و افراد سلامت‌محور

نیمه‌لوکس

طعم اصیل، ارزش غذایی بالا

قیمت بالاتر، نگهداری حساس

Organic

ارگانیک

باکیفیت‌ترین نوع عسل با خواص درمانی بالا

بالا

درمان‌محور

افراد خاص، ورزشکاران، هدیهٔ ویژه

لوکس و خاص

بیشترین خواص، هدیه‌ای ارزشمند

گران‌قیمت، تولید محدود

کیفیت عسل

طبیعی

گرید عسل

سوپر ممتاز

وزن عسل

900 گرم

650 گرم

350 گرم

صاف

Add to compare

افزودن به علاقه مندی ها

توضیحات:

گیاه شناسی

عسل گزانگبین
Astragalus manna Honey

1. جغرافیای توزیع:

عسل گزانگبین از مانّایی به‌دست می‌آید که حشره پسیل بر روی گیاه گون (Astragalus) ترشح می‌کند و زنبورها همین ماده‌ی قندی را جمع‌آوری می‌کنند. رویشگاه‌های گون عمدتاً در نواحی کوهستانی و نیمه‌خشک ایران قرار دارند و مهم‌ترین مناطق تولید این عسل شامل کهگیلویه‌وبویراحمد، چهارمحال‌وبختیاری، اصفهان و بخشی از لرستان است. محدود بودن رویشگاه‌ها باعث می‌شود این عسل کمیاب و ارزشمند باشد.

2. ویژگی‌های ظاهری:

عسل گزانگبین معمولاً رنگ کهربایی تیره دارد و بافتی نسبتاً غلیظ و شفاف پیدا می‌کند. طعم آن شیرین با رایحه‌ای گیاهی و مالسی است. فرایند کریستال شدن در این عسل متوسط تا کند رخ می‌دهد، بنابراین مدت زیادی بافت آن نرم و یکدست باقی می‌ماند.

3. شرایط رشد و کشت:

گیاه گزانگبین در خاک‌های نیمه‌خشک و آفتاب‌گیر رشد می‌کند. زنبورها شیره یا صمغ گیاه را جمع‌آوری می‌کنند تا عسل تولید شود. تولید محدود است و مدیریت دقیق زنبورداری در زمان برداشت برای کیفیت محصول ضروری است.

4. ارتباط با زنبورهای عسل:

زنبورها به طور مستقیم از شیره یا صمغ گیاه گزانگبین تغذیه می‌کنند. کوتاهی فصل برداشت و پراکندگی گیاه باعث می‌شود تولید این عسل محدود و ارزشمند باشد. این ارتباط ویژه سبب می‌شود عسل گزانگبین طعمی منحصربه‌فرد و کیفیتی متمایز داشته باشد.

Gazangabin

Honey

عسل گزانگبین Astragalus Manna Honey عسل پلاس 01

عسل گزانگبین Astragalus Manna Honey عسل پلاس 02

عسل گزانگبین Astragalus Manna Honey عسل پلاس 03

عسل گزانگبین Astragalus Manna Honey عسل پلاس 04

عسل گزانگبین Astragalus Manna Honey عسل پلاس 05

درمانگری تخصصی

عسل گزانگبین

این عسل علاوه بر تمام خواص عمومی عسل‌ها، دارای ویژگی‌های درمانی زیر است

تقویت کننده سیستم ایمنی و عصبی بدن

⭐⭐⭐⭐⭐

کاهش خستگی مزمن آقایان

⭐⭐⭐⭐

تقویت بدن کودکان (بالای 3 سال)

⭐⭐⭐⭐

انرژی زا و نشاط آور

⭐⭐⭐⭐

تقویت قوای جنسی آقایان

⭐⭐⭐

افزایش وزن سالم

⭐⭐⭐

بهبود و کمک به کاهش علائم کم‌خونی

⭐⭐⭐

تقویت کننده حافظه و مغز و اعصاب

⭐⭐

اشتها آور

⭐⭐

منبع سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها

⭐⭐

Analysis

آنالیز تخصصی

عسل گزانگبین

C₆H₁₂O₆

قندهای احیا (قبل)

فعالیت آنزیمی و قندهای کامل

C₆H₁₂O₆

قندهای احیا (بعد)

فعالیت آنزیمی و قندهای کامل

C₁₂H₂₂O₁₁

ساکارز

عدم افزودن شکر یا تغذیه مصنوعی

C₅H₉NO₂

پرولین

نشانگر طبیعی‌بودن و کیفیت عسل

C₆H₆O₃

اچ ام اف

شاخص تازگی و حرارت‌ندیدن عسل

H₂O

رطوبت

ماندگاری و مقاومت در برابر تخمیر

جدول کامل اختصاصی و انحصاری

عسل گزانگبین

Honey Features

نوع عسل	عسل تک گل "عسل تک‌گل، حاصل شهدگیری زنبورها از یک نوع گل خاص (مانند گون، آویشن یا اقاقیا) است. این عسل به‌دلیل خلوص بالا، طعم و عطر منحصربه‌فردی دارد و خواص درمانی آن بستگی به گیاه مبدأ دارد. مثلاً عسل گون برای تقویت سیستم ایمنی و عسل آویشن برای گلو درد عالی است."
کیفیت عسل	طبیعی عسل طبیعی: عسلی خالص و بدون افزودنی که مستقیم از کندو برداشت شده و هیچ فرآوری شیمیایی روی آن انجام نگرفته است.
گرید عسل	سوپر ممتاز
وزن عسل	900 گرم , 650 گرم , 350 گرم
منطقه برداشت	غرب ایران ویژگی: کوهستانی، معتدل تا سرد، پوشش مرتعی استان‌ها: آذربایجان غربی کردستان کرمانشاه ایلام لرستان همدان چهارمحال و بختیاری کهگیلویه و بویراحمد بخش‌هایی از فارس و اصفهان (مناطق زاگرسی) , مرکز ایران و کویر ویژگی: نیمه‌خشک تا خشک، دشت‌های مرکزی و کویری استان‌ها: اصفهان (غیر زاگرسی) یزد سمنان قم مرکزی تهران البرز بخش‌هایی از خراسان جنوبی و شمالی
استان برداشت	اصفهان , چهارمحال و بختیاری , کهگیلویه و بویراحمد
فصل برداشت	بهار بهار: عسل حاصل گل‌های بهاری است و طعمی تازه و معطر دارد.

Honey Details

فیلتراسیون	فیلتر شده عسل کاملاً صاف و شفاف، بدون ذرات معلق؛ مناسب کسانی که ظاهر شفاف و آماده مصرف می‌خواهند.
گرما دیده	خیر : کاملا خام خیر: کاملاً خام: عسل بدون حرارت اضافی باقی مانده و آنزیم‌ها و خواص طبیعی خود را حفظ کرده است.
موم عسل	بدون موم بدون موم: عسل خالص و صاف، مناسب مصرف سریع و استفاده آسان.
تاریخ تولید	2025
تاریخ انقضاء	2028

Honey Taste and Color

رنگ عسل رنگ عسل نشان‌دهنده‌ی منبع گل و میزان مواد معدنی آن است. عسل‌های روشن معمولاً طعمی ملایم‌تر دارند و عسل‌های تیره غنی‌تر و مقوی‌ترند. رنگ این عسل در طیف کهربایی روشن تا طلایی تیره قرار دارد و درخشندگی طبیعی آن نشان از خلوص و کیفیت بالای محصول است.	80- زرد تیره , 90- قهوه‌ای روشن , 100- قهوه‌ای ملایم , 110- قهوه‌ای متوسط
شاخص رنگ شاخص رنگ عسل، معیاری علمی برای تعیین تیرگی یا روشنی رنگ آن است که با مقیاس Pfund اندازه‌گیری می‌شود. این شاخص معمولاً بین ۰ تا ۱۴۰ میلی‌متر متغیر است؛ اعداد پایین‌تر نشان‌دهنده‌ی عسل‌های روشن (مثل اقاقیا) و اعداد بالاتر مربوط به عسل‌های تیره‌تر (مثل گون یا کنار) هستند. شاخص رنگ این عسل در بازه‌ی ۵۰ تا ۸۵ میلی‌متر قرار دارد و در گروه کهربایی روشن (Light Amber) طبقه‌بندی می‌شود.	کهربایی تیره
طعم	شیرین و ملایم طعمی سبک و نرم، بدون تلخی یا تندی. حس لطیف و متعادل شیرینی دارد.
توصیف طعم	شیرینی ملایم با رایحه گلی لطیف و حس دهانی سبک
طبع	گرم گرم: اثر گرم‌کننده بر بدن دارد و برای تقویت انرژی و رفع سردی مناسب است.
شیرینی	متوسط متوسط: طعمی متعادل و ملایم دارد و برای مصرف روزمره و ترکیب با غذا یا نوشیدنی مناسب است.
تبلور	کمتر از ۶ ماه عسل سریعاً کریستالیزه می‌شود و نشانه فروکتوز کمتر دارد.
بافت	روان عسل تازه و شفاف که به‌صورت مایع جریان دارد و شکل طبیعی اولیه عسل است.

Honey Benefits

درمانگری هر نوع عسل با توجه به گیاه منبع و ویژگی‌های طبیعی‌اش، خواص منحصربه‌فردی دارد. عسلی که انتخاب کرده‌اید دارای ۵ خاصیت اصلی و برجسته زیر است که بیشترین تأثیر را بر بدن دارند:	اشتها آور , افزایش وزن سالم , انرژی زا و نشاط آور , بهبود و کمک به کاهش علائم کم‌خونی , تقویت بدن کودکان (بالای 3 سال) , تقویت قوای جنسی آقایان , تقویت کننده حافظه و مغز و اعصاب , تقویت کننده سیستم ایمنی و عصبی بدن , کاهش خستگی مزمن آقایان , منبع سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها
مناسب برای	عمومی عمومی: مناسب همه افراد و مصرف روزمره است.
زمان مصرف	صبح ناشتا صبح ناشتا: برای افزایش انرژی و تقویت سیستم ایمنی توصیه می‌شود.
منع مصرف	افراد دیابتی (با مشورت پزشک) , کودکان زیر 1 سال
میزان مصرف	بزرگسالان: ۱-۲ قاشق غذاخوری , کودکان بالای ۱ سال: ۱-۱.۵ قاشق چایخوری
زمان بهینه مصرف	24 ماه 24 ماه: ماندگاری استاندارد برای عسل طبیعی، قابل نگهداری در محیط خشک و خنک.
نحوه نگهداری	از حرارت زیاد و نگهداری در یخچال خودداری نمایید عسل را نباید در دمای بالا یا در یخچال نگهداری کرد، زیرا سرما یا گرمای زیاد می‌تواند کریستالیزاسیون، تغییر طعم و کاهش خواص طبیعی آن را تسریع کند , در جای خشک و خنک نگهداری شود بهترین مکان برای نگهداری عسل، محیطی خشک و خنک با دمای معمول اتاق است. رطوبت زیاد می‌تواند باعث تخمیر و کاهش کیفیت شود , دور از نور خورشید نور مستقیم خورشید باعث اکسید شدن و کاهش ویتامین‌ها و آنزیم‌های طبیعی عسل می‌شود. بهتر است عسل در ظروف مات و در مکان تاریک نگهداری شود

Supplement Facts

کالری	64 کالری
پروتئین	0.06 گرم
چربی	0 گرم
قندها	17 گرم
کربوهیدرات	17 گرم
سدیم	1 میلی گرم

Honey Analysis Results

ساکارز	0-3 این سطح نشان‌دهنده‌ی بالاترین خلوص طبیعی در عسل است. معمولاً در عسل‌های تک‌گل کوهی یا ارگانیک دیده می‌شود که در شرایط ایده‌آل و بدون فشار محیطی تولید شده‌اند. طعم و بافت بسیار ممتاز و خاص بوده و برای مصرف‌کنندگان حرفه‌ای یا درمانی توصیه می‌شود.
پرولین	550 تا 649 این سطح از پرولین، شاخصی از یک عسل باکیفیت بالا و نیمه‌درمانی است. مناسب برای ورزشکاران، دوره‌های نقاهت، و افرادی که به دنبال افزایش انرژی، بازسازی بدن، و بهبود عملکرد ایمنی هستند.
اچ ام اف	0-10 عسل خام یا بکر (Raw Honey): بدون گرما دیدن یا بسیار کم؛ عسل تازه و طبیعی. مناسب مصرف‌کنندگان آگاه و علاقه‌مند به خام‌خواری و حفظ خواص طبیعی عسل.
رطوبت	16–17 این میزان رطوبت نشان‌دهنده‌ی عسلی بسیار رسیده و باکیفیت است. عسل در این بازه ماندگاری بالایی دارد و در برابر تخمیر طبیعی مقاوم است. معمولاً مربوط به عسل‌های کوهی یا مناطق خشک و نیمه‌خشک می‌باشد. انتخابی ممتاز برای نگهداری طولانی‌مدت.
ویسکوزیته	متوسط عسل با غلظت طبیعی و استاندارد، دارای رطوبت حدود ۱۸–۱۹٪. کیفیت خوب، مناسب مصرف روزانه و صادرات.
قندهای قبل از هیدرولیز	65–69 سطح ایده‌آل از نظر قندهای طبیعی. نشان‌دهنده‌ی فعالیت آنزیمی مناسب و فرآیند طبیعی کامل در کندو است. این نوع عسل دیرتر شکرک می‌زند و طعمی خوش‌ساخت و دلپذیر دارد.
قندهای بعد از هیدرولیز	70–74 سطح بالا و مطلوب از نظر فعالیت آنزیمی. این عسل‌ها طعم غنی‌تر و ماندگاری بهتری دارند. معمولاً از منابع گیاهی خاص یا مناطق گرم برداشت می‌شوند.

Honey Certificates

عسل پلاس	HC-TG-38
ایزو 9001	MST_8900021 دریافت گواهینامه ISO 9001 نشان‌دهنده‌ی تعهد عسل پلاس به کیفیت پایدار و رضایت مشتری است. تمامی مراحل تولید، کنترل و بسته‌بندی عسل مطابق با استانداردهای بین‌المللی کیفیت انجام می‌شود تا هر قطره عسل، همان طعم و خلوص واقعی طبیعت را حفظ کند.
ایزو 14001	SQPM-25912889 گواهینامه ISO 14001 بیانگر رویکرد مسئولانه عسل پلاس در قبال محیط‌زیست است. رعایت اصول کاهش آلودگی، استفاده بهینه از منابع طبیعی و مدیریت پسماند در تمام مراحل تولید، نشانه‌ای از احترام ما به زمین و تعهد به پایداری نسل‌های آینده است.
ایزو 22000	MSP-321482 استاندارد ISO 22000 تضمین می‌کند که ایمنی و سلامت غذایی در تمام زنجیره تولید عسل پلاس رعایت می‌شود. از جمع‌آوری شهد تا بسته‌بندی نهایی، تمامی فرآیندها تحت نظارت دقیق اصول بهداشت و ایمنی غذایی جهانی انجام می‌گیرد تا عسلی سالم، خالص و مطمئن به دست مصرف‌کننده برسد.
حلال	ir-98611041
سیب سلامت	این نشان توسط سازمان غذا و دارو صادر می‌شود و بیانگر تأییدیه بهداشتی و ایمنی محصول است. وجود سیب سلامت تضمین می‌کند که عسل پلاس مطابق با استانداردهای کیفی و بهداشتی کشور تولید و عرضه شده است.
اینماد	263936
ملی استاندارد	دریافت نشان استاندارد ملی ایران تأیید می‌کند که عسل پلاس با الزامات کیفی و بهداشتی ملی تولید می‌شود. این نشان تضمین‌کننده‌ی خلوص، اصالت و سلامت عسل بوده و بیانگر انطباق کامل فرآیندهای تولید و بسته‌بندی با معیارهای سازمان ملی استاندارد ایران است.
مرکز ملی شماره گذاری کالا	9780000001011 \| 9780000001012 \| 9780000001013

Honey Packaging

جنس ظرف	شیشه‌ای بسته‌بندی ساده و شفاف در ظرف شیشه‌ای، مناسب برای استفاده روزمره.
ابعاد ظرف	350 گرمی: 8.5×6.5×6.5 cm , 650 گرمی: 13.5×6.5×6.5 cm , 900 گرمی: 15.5×7.5×7.5 cm
وزن شیشه	350 گرمی: 177 گرم , 650 گرمی: 280 گرم , 900 گرمی: 355 گرم
ابعاد بسته‌بندی	18/5x10x10 cm
اقلام همراه	ندارد