عسل مریم گلی

Q: 1. جغرافیای توزیع:

گیاه مریم گلی در مناطق کوهستانی و معتدل ایران مانند البرز، زاگرس، خراسان و آذربایجان رشد میکند. این گیاه به نور زیاد و خاکهای نیمهخشک و حاصلخیز نیاز دارد. در بسیاری از نقاط اروپا و آمریکا نیز یافت میشود و به دلیل خواص دارویی، در باغهای گیاهان دارویی کشت میشود.

Q: 2. ویژگیهای ظاهری:

عسل مریم گلی رنگی کهربایی روشن تا طلایی دارد و بافت آن نرم و روان است. طعم آن ملایم، شیرین و کمی گس بوده و عطری گیاهی و مطبوع دارد. میزان تبلور آن کم است و برای مدت طولانی حالت مایع خود را حفظ میکند.

Q: 3. شرایط رشد و کشت:

مریم گلی در خاکهای سبک و زهکشیشده به خوبی رشد میکند. گلدهی این گیاه در بهار و اوایل تابستان رخ میدهد که زمان مناسبی برای زنبورداری است. زنبورداران در این فصل کندوهای خود را به مراتع مریم گلی منتقل میکنند تا زنبورها از شهد آن تغذیه کنند.

Q: 4. ارتباط با زنبورهای عسل:

شهد مریم گلی سرشار از آنتیاکسیدانها و ترکیبات ضدالتهابی است که به تقویت سیستم ایمنی و بهبود عملکرد گوارش کمک میکند. این عسل آرامبخش بوده و برای کاهش استرس و بهبود خواب مؤثر است. همچنین به کاهش التهابات گلو و بهبود عملکرد تنفسی کمک میکند.

Price range: 437.000 تومان through 1.125.000 تومان

(دیدگاه کاربر 0)

عطر و طعمی متفاوت، تجربه‌ای خاص و ناب!
عسل مریم گلی با رایحه‌ای گیاهی و طعمی عمیق، عسلی منحصربه‌فرد با رنگ کهربایی روشن و بافت نرم است که طعمی دلنشین و ماندگار را ارائه می‌دهد.

Honey Grade

جدول گرید عسل

ظاهر / رنگ
بو و عطر کلی
طعم کلی
ماندگاری / پسمزه
توضیح کلی

عالی

رنگ طبیعی و یکنواخت، شفافیت مناسب

ملایم و دل‌پذیر

متعادل و خوشایند

کوتاه

مناسب برای مصرف روزمره؛ نتایج آزمایش در محدودهٔ قابل قبول

++A

ممتاز

رنگ خالص و درخشان، شفافیت بالا

واضح و طبیعی

غنی و هماهنگ

متوسط

کیفیت بالا، ویژگی‌های طبیعی و حسی برجسته؛ مناسب برای عسل‌های طبیعی

+++A

سوپر ممتاز

شفاف و خیره‌کننده، درخشندگی بالا

بسیار واضح و معطر

کامل، عمیق و چندلایه

طولانی

بالاترین سطح خلوص و کیفیت؛ مناسب برای عسل‌های ارگانیک یا صادراتی

Honey Qulity

جدول کیفیت عسل

توضیح کوتاه
قیمت تقریبی
خواص دارویی
مناسب برای
ردهٔ لوکس بودن
مزایا
معایب

Economic

اقتصادی

عسل ساده و طبیعی برای مصرف روزمره

پایین

حداقلی

مصرف عمومی و آشپزی

ساده

قیمت مناسب، در دسترس

خواص کم، طعم ساده

Natural

طبیعی

عسل خالص و خوش‌طعم از شهد گل‌ها

متوسط

قابل‌توجه

خانواده‌ها و افراد سلامت‌محور

نیمه‌لوکس

طعم اصیل، ارزش غذایی بالا

قیمت بالاتر، نگهداری حساس

Organic

ارگانیک

باکیفیت‌ترین نوع عسل با خواص درمانی بالا

بالا

درمان‌محور

افراد خاص، ورزشکاران، هدیهٔ ویژه

لوکس و خاص

بیشترین خواص، هدیه‌ای ارزشمند

گران‌قیمت، تولید محدود

کیفیت عسل

گرید عسل

وزن عسل

رنگ عسل

صاف

ما شما را به لیست انتظار این محصول اضافه کردیم و زمانی که محصول در دسترس قرار گرفت ایمیلی برای شما ارسال خواهیم کرد.

حذف از لیست انتظار

این محصول در حال حاضر در انبار موجود نیست.

جای نگرانی نیست! ایمیل خود را وارد کنید، به محض اینکه در انبار موجود شد به شما اطلاع خواهیم داد.

افزودن به مقایسه

افزودن به علاقه مندی

🚚 2.000.000 تومان مانده تا ارسال رایگان.

3 نفر در حال مشاهده محصول هستند.

تولیدکنندگان:

توضیحات:

گیاه شناسی

عسل مریم گلی
Sage honey

1. جغرافیای توزیع:

گیاه مریم گلی در مناطق کوهستانی و معتدل ایران مانند البرز، زاگرس، خراسان و آذربایجان رشد می‌کند. این گیاه به نور زیاد و خاک‌های نیمه‌خشک و حاصلخیز نیاز دارد. در بسیاری از نقاط اروپا و آمریکا نیز یافت می‌شود و به دلیل خواص دارویی، در باغ‌های گیاهان دارویی کشت می‌شود.

2. ویژگی‌های ظاهری:

عسل مریم گلی رنگی کهربایی روشن تا طلایی دارد و بافت آن نرم و روان است. طعم آن ملایم، شیرین و کمی گس بوده و عطری گیاهی و مطبوع دارد. میزان تبلور آن کم است و برای مدت طولانی حالت مایع خود را حفظ می‌کند.

3. شرایط رشد و کشت:

مریم گلی در خاک‌های سبک و زهکشی‌شده به خوبی رشد می‌کند. گل‌دهی این گیاه در بهار و اوایل تابستان رخ می‌دهد که زمان مناسبی برای زنبورداری است. زنبورداران در این فصل کندوهای خود را به مراتع مریم گلی منتقل می‌کنند تا زنبورها از شهد آن تغذیه کنند.

4. ارتباط با زنبورهای عسل:

شهد مریم گلی سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها و ترکیبات ضدالتهابی است که به تقویت سیستم ایمنی و بهبود عملکرد گوارش کمک می‌کند. این عسل آرام‌بخش بوده و برای کاهش استرس و بهبود خواب مؤثر است. همچنین به کاهش التهابات گلو و بهبود عملکرد تنفسی کمک می‌کند.

Sage honey

درمانگری تخصصی

عسل مریم گلی

این عسل علاوه بر تمام خواص عمومی عسل‌ها، دارای ویژگی‌های درمانی زیر است

افزایش تمرکز و کاهش حواس‌پرتی

درمان پوکی و نرمی استخوان

کاهش کلسترول بد

بهبود گردش خون و اکسیژن رسانی

کاهش نفخ و دل درد

از بین برنده خلط گلو

درمان عفونت دهان و دندان

کاهش التهاب و دردهای مفصلی

رفع عطش و تأمین الکترولیت‌ها

درمان التهاب لثه و سلامت لثه

Analysis

ماندگاری و مقاومت در برابر تخمیر

No Data Found

Honey Features

نوع عسل تک گل: از یک گیاه خاص، طعم و خواص یکنواخت. چند گل: ترکیبی از چند گل، طعم و خواص متنوع. جنگلی/وحشی: تولید طبیعی و آزاد، غنی از مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان. کوهی: از ارتفاعات، طعم و خواص منحصر به فرد. میوه و باغ: شهد گل‌های میوه‌دار، طعم شیرین و خوشبو. ترکیبی: ترکیبی از انواع عسل‌ها برای طعم و خواص متعادل.	عسل تک گل "عسل تک‌گل، حاصل شهدگیری زنبورها از یک نوع گل خاص (مانند گون، آویشن یا اقاقیا) است. این عسل به‌دلیل خلوص بالا، طعم و عطر منحصربه‌فردی دارد و خواص درمانی آن بستگی به گیاه مبدأ دارد. مثلاً عسل گون برای تقویت سیستم ایمنی و عسل آویشن برای گلو درد عالی است."
کیفیت عسل عسل طبیعی: تولید شده از شهد گل‌ها، بدون افزودنی و فرآوری شدید. عسل ارگانیک: عسل طبیعی با گواهی ارگانیک، تولید در محیط کنترل‌شده و بدون استفاده از سموم یا کود شیمیایی.	اقتصادی عسل ارگانیک: عسلی که از مناطق طبیعی و بدون استفاده از مواد شیمیایی تولید شده و تمام استانداردهای ارگانیک را رعایت می‌کند. , طبیعی عسل اقتصادی: عسلی خوش‌طعم و طبیعی با قیمت مناسب، مناسب مصرف روزانه و خانواده‌ها، که با رعایت اصول بهداشتی تولید شده و طعم واقعی عسل را حفظ می‌کند. , ارگانیک عسل طبیعی: عسلی خالص و بدون افزودنی که مستقیم از کندو برداشت شده و هیچ فرآوری شیمیایی روی آن انجام نگرفته است.
گرید عسل	عالی , ممتاز , سوپر ممتاز
وزن عسل اندازه‌های مختلف بسته‌بندی عسل برای نیازهای مصرفی متفاوت، از مصرف خانگی تا هدیه‌ای مناسب.	350 گرم , 650 گرم , 900 گرم
منطقه برداشت محلی که زنبورها در آن فعالیت کرده‌اند و عسل از آنجا جمع‌آوری شده. منطقه برداشت در عطر، طعم و ویژگی‌های درمانی عسل نقش مهمی دارد.	شرق ایران ویژگی: خشک تا نیمه‌خشک، ارتفاعات شرقی، تنوع گیاهان دارویی استان‌ها: خراسان رضوی خراسان جنوبی خراسان شمالی سیستان و بلوچستان جنوب کرمان بخش‌هایی از سمنان و یزد
فصل برداشت فصل برداشت نشان می‌دهد عسل در کدام زمان سال جمع‌آوری شده است و می‌تواند بر طعم، رنگ و خواص تغذیه‌ای آن تأثیر بگذارد.	تابستان تابستان: عسل تابستانی از شهد گل‌های تابستانی تولید شده و معمولاً غنی و شیرین است.

Honey Details

نوع ترکیب نوع موادی که با عسل ترکیب شده‌اند، مثل ادویه‌ها، گیاهان دارویی، مغزها، میوه‌های خشک یا ترکیبات ویژه. این ویژگی به شما کمک می‌کند راحت‌تر عسلی مطابق سلیقه و نیازتان انتخاب کنید.	عسل خالص
ترکیبات اصلی	عسل خام
روش ترکیب فرآیند تولید: >>>>> ترکیب پودر با عسل: معمولاً برای عسل‌های طعم‌دار (مثل زعفران). >>>>> عصاره‌گیری سفت: برای حفظ خواص گیاهان دارویی. >>>>> استراحت گیاه روی عسل: عسل با طعم ملایم‌تر و نفوذ طبیعی عصاره.	استخراج سرد
درصد ترکیب ها نسبت ترکیبات اصلی عسل (مثلاً ۷۰٪ عسل خام + ۳۰٪ افزودنی‌ها مانند مغزها یا گیاهان). درصدهای بالاتر عسل خام معمولاً نشانه کیفیت بالاتر است.	100درصد
فیلتراسیون مشخص می‌کند که عسل تا چه حد فیلتر شده و صاف است. این ویژگی برای مشتریانی که به شفافیت و بافت عسل اهمیت می‌دهند بسیار مهم است.	فیلتر شده عسل کاملاً صاف و شفاف، بدون ذرات معلق؛ مناسب کسانی که ظاهر شفاف و آماده مصرف می‌خواهند. , نیمه‌شفاف عسل تا حدی صاف شده، دارای کمی ذرات طبیعی یا بافت کرمی؛ مناسب افرادی که کمی بافت طبیعی را دوست دارند و همچنان ظاهر نسبی شفاف می‌خواهند.
گرما دیده این ویژگی نشان می‌دهد عسل تحت حرارت پردازش شده است یا کاملاً خام و طبیعی باقی مانده است و می‌تواند بر کیفیت، بافت و خواص آن تأثیر بگذارد.	خیر : کاملا خام خیر: کاملاً خام: عسل بدون حرارت اضافی باقی مانده و آنزیم‌ها و خواص طبیعی خود را حفظ کرده است.
تاریخ تولید	2025
موم عسل موم، ماده‌ای طبیعی است که زنبورها از غدد خود تولید می‌کنند و برای ساختن کندو و ذخیره عسل استفاده می‌شود. موم سرشار از ترکیبات مغذی و دارویی است و در برخی عسل‌ها همراه با عسل طبیعی عرضه می‌شود.	بدون موم بدون موم: عسل خالص و صاف، مناسب مصرف سریع و استفاده آسان.
تاریخ انقضاء	2028

Honey Taste and Color

رنگ عسل برای رنگ‌بندی عسل، استاندارد جهانی (مثل USDA) حداکثر 8 دسته اصلی دارد که از سفید خیلی روشن تا قهوه‌ای تیره طبقه‌بندی می‌شود. اما برای دقت بیشتر و راحتی شما، این 8 دسته رو به 15 زیرگروه با نام‌های ساده تقسیم کردیم تا انتخاب عسل مورد نظرتون راحت‌تر بشه!	50- زرد روشن , 60- زرد متوسط , 70- زرد متمایل به تیره
طعم عسل تنوع طعمی عسل‌ها حاصل گل‌های متفاوتی است که زنبور از آن‌ها تغذیه کرده است و هر عسل طعمی خاص و منحصربه‌فرد دارد؛ از شیرین و ملایم تا معطر، میوه‌ای یا حتی تند و تلخ، و این تنوع برای هر سلیقه و ذائقه مناسب است.	معطر و قوی معطر و قوی: طعمی قوی و بو دار، مناسب علاقه‌مندان به عطر و طعم مشخص.
طبع عسل طبع هر عسل کمک می‌کند بهترین گزینه را متناسب با مزاج بدن‌تان انتخاب کنید؛ برای تعادل بیشتر و حس بهتر بعد از مصرف.	گرم گرم: اثر گرم‌کننده بر بدن دارد و برای تقویت انرژی و رفع سردی مناسب است.
شیرینی عسل میزان شیرینی عسل بسته به نوع گل منبع شهد و نسبت فروکتوز و گلوکز متفاوت است و تجربه طعمی منحصر‌به‌فرد ایجاد می‌کند.	متوسط متوسط: طعمی متعادل و ملایم دارد و برای مصرف روزمره و ترکیب با غذا یا نوشیدنی مناسب است.
شاخص رنگ رنگ عسل نشان‌دهنده نوع گل منبع، عطر و طعم و حتی کیفیت عسل است. شاخص رنگ معمولاً بر اساس مقیاس Pfund سنجیده می‌شود و می‌تواند از بسیار روشن تا تیره متغیر باشد. این ویژگی به مشتری کمک می‌کند تا نوع و شدت طعم عسل را حدس بزند	کهربایی روشن (Light Amber) 50–85 mm → نارنجی پررنگ تا قهوه‌ای روشن. طیف رنگ: انبه‌ای، نارنگی، شعله‌ای، نارنجی سوخته، Auburn (قهوه‌ای-قرمز)، آجری.
سرعت تبلور تبلور عسل: سرعت تبلور بستگی به نوع گیاه منبع و شرایط نگهداری دارد. عسل‌های با فروکتوز کمتر سریع‌تر تبلور می‌شوند، در حالی که عسل‌های غنی از فروکتوز مدت‌ها مایع می‌مانند. تبلور طبیعی نشانه‌ی اصل بودن عسل است و کیفیت آن کاهش نمی‌یابد.	بین 3 تا 6 ماه بین 3 تا 6 ماه: عسل به تدریج کریستالیزه می‌شود و تعادل مناسبی در طعم و بافت دارد.
بافت عسل بافت عسل، نشان‌دهنده‌ی حالت فیزیکی و میزان فرآوری آن است؛ از حالت چسبناک و مایع گرفته تا خام، دانه‌دار یا فیلترشده. این ویژگی بر تجربه‌ی مصرف، کاربرد و حتی نحوه‌ی نگهداری عسل تأثیر می‌گذارد.	روان عسل تازه و شفاف که به‌صورت مایع جریان دارد و شکل طبیعی اولیه عسل است.

Honey Benefits

مناسب برای این ویژگی نشان می‌دهد هر نوع عسل برای کدام گروه سنی یا جنسیتی و سبک زندگی مناسب است و به انتخابی هدفمند و متناسب با نیاز بدن کمک می‌کند.	بانوان بانوان: خواص و طعم عسل برای نیازهای ویژه زنان انتخاب شده است.
درمانگری هر نوع عسل با توجه به گیاه منبع و ویژگی‌های طبیعی‌اش، خواص منحصربه‌فردی دارد. عسلی که انتخاب کرده‌اید دارای ۵ خاصیت اصلی و برجسته زیر است که بیشترین تأثیر را بر بدن دارند:	از بین برنده خلط گلو عسل به دلیل دارا بودن پراکسید هیدروژن طبیعی (تولید شده توسط آنزیم گلوکز اکسیداز) و ترکیبات ضدالتهابی مانند گالانژین، اثرات قابل توجهی بر سیستم تنفسی دارد. متیل گلیوکسال (MGO) موجود در عسل مانوکا با باکتری‌های عامل عفونت‌های تنفسی مبارزه می‌کند. آنتی‌اکسیدان‌هایی مانند کائمپفرول التهاب مجاری تنفسی را کاهش می‌دهند. تحقیقات نشان داده‌اند مصرف عسل قبل از خواب می‌تواند سرفه‌های شبانه را تا 50% کاهش دهد. , بهبود گردش خون و اکسیژن رسانی عسل با دارا بودن ترکیبات نیتریک اکسید طبیعی، به گشاد شدن عروق خونی و بهبود جریان خون کمک می‌کند. آهن، مس و ویتامین B12 موجود در عسل، تولید گلبول‌های قرمز و هموگلوبین را افزایش می‌دهند. کوئرستین و رسوراترول موجود در عسل، از اکسیداسیون LDL جلوگیری کرده و انعطاف‌پذیری عروق را حفظ می‌کنند. مطالعات نشان داده‌اند مصرف روزانه عسل می‌تواند اکسیژن‌رسانی به بافت‌ها را تا ۳۰% افزایش دهد. پروآنتوسیانیدین‌های عسل نیز از تشکیل پلاک‌های آترواسکلروتیک در عروق جلوگیری می‌کنند. , درمان التهاب لثه و سلامت لثه عسل با دارا بودن پراکسید هیدروژن تولید شده توسط آنزیم گلوکز اکسیداز، باکتری‌های عامل التهاب لثه را از بین می‌برد. پروپولیس موجود در عسل از تشکیل پلاک دندانی جلوگیری می‌کند. کلسیم و فسفر طبیعی عسل به تقویت استخوان‌های فک کمک می‌کنند. تحقیقات نشان داده‌اند استفاده از دهانشویه عسل رقیق شده می‌تواند خونریزی لثه را تا ۷۰% کاهش دهد. تانن‌های موجود در عسل نیز به سفت شدن بافت لثه کمک می‌کنند. , درمان پوکی و نرمی استخوان عسل منبع غنی از کلسیم، منیزیم و فسفر است که برای سلامت استخوان‌ها ضروری هستند. ویتامین K و سیلیسیم موجود در عسل به جذب بهتر کلسیم کمک می‌کنند. پلی‌فنول‌هایی مانند پینوبانکسین از تخریب بافت استخوانی جلوگیری می‌کنند. مطالعات نشان داده‌اند مصرف منظم عسل می‌تواند تراکم استخوان را در زنان یائسه تا ۲۰% افزایش دهد. منگنز موجود در عسل نیز در تشکیل ماتریکس استخوانی نقش دارد. , کاهش التهاب و دردهای مفصلی عسل با دارا بودن ترکیبات ضدالتهابی قوی مانند بروملین و کورکومین، التهاب غضروف‌ها را کاهش می‌دهد. متیل گلیوکسال (MGO) موجود در عسل مانوکا با مهار آنزیم‌های التهابی مانند سیکلواکسیژناز-۲ (COX-2)، درد را تسکین می‌بخشد. گلوکزامین و کندرویتین طبیعی موجود در عسل به بازسازی بافت غضروف کمک می‌کنند. مطالعات نشان داده‌اند استفاده موضعی از عسل می‌تواند درد ناشی از کوستوکندریت را تا ۵۰% کاهش دهد. منیزیم موجود در عسل نیز از اسپاسم عضلات اطراف مفاصل جلوگیری می‌کند.
منع مصرف برخی افراد باید مصرف عسل را با احتیاط یا با مشورت پزشک انجام دهند، زیرا شرایط خاص پزشکی یا حساسیت‌ها ممکن است موجب مشکلات سلامتی شوند.	زنان باردار زنان باردار: در شرایط خاص و با احتیاط مصرف شود.
زمان بهینه مصرف زمان ماندگاری عسل، مدت زمانی است که عسل در شرایط نگهداری مناسب، کیفیت، طعم و خواص خود را حفظ می‌کند بدون آنکه فاسد شود.	12 ماه 12 ماه: ماندگاری استاندارد برای عسل طبیعی، قابل نگهداری در محیط خشک و خنک.
زمان مصرف زمان مصرف عسل بسته به هدف مصرف و نیاز بدن متفاوت است و انتخاب زمان مناسب می‌تواند اثرات مفیدی بر انرژی، گوارش و سلامت داشته باشد.	هر موقع هر موقع: مصرف در هر زمان مجاز است و مزایای عمومی خود را دارد.

Supplement Facts

کالری	64 کالری
پروتئین	0.06 گرم
چربی	0 گرم
قندها	17 گرم
کربوهیدرات	17 گرم
سدیم	1 میلی گرم

Honey Analysis Results

ساکارز میزان ساکارز: شاخص میزان قند ساکارز در عسل است و نشان‌دهنده خلوص و کیفیت آن می‌باشد. مقدار کمتر از ۵٪ معمولاً نشان‌دهنده عسل طبیعی و تازه است، در حالی که مقدار بالاتر ممکن است ناشی از افزودن شکر یا برداشت زودهنگام شهد باشد.	0-3 این سطح نشان‌دهنده‌ی بالاترین خلوص طبیعی در عسل است. معمولاً در عسل‌های تک‌گل کوهی یا ارگانیک دیده می‌شود که در شرایط ایده‌آل و بدون فشار محیطی تولید شده‌اند. طعم و بافت بسیار ممتاز و خاص بوده و برای مصرف‌کنندگان حرفه‌ای یا درمانی توصیه می‌شود. , 3-5 عسل‌هایی با این میزان ساکارز نیز از کیفیت بالایی برخوردارند و معمولاً مربوط به عسل‌های رسیده چندگل طبیعی هستند. نشان‌دهنده‌ی فرآیند برداشت صحیح و تغذیه طبیعی زنبور است و انتخابی عالی برای مصرف روزمره‌ی خانواده‌ها و علاقه‌مندان به تغذیه سالم می‌باشد. , 5-7 در این محدوده، همچنان عسل طبیعی و رسیده محسوب می‌شود. تفاوت مقدار ساکارز بیشتر به گونه‌ی گل‌ها، فصل برداشت یا شرایط اقلیمی مربوط است. این سطح کاملاً در بازه‌ی استاندارد است و برای مصرف‌کنندگان عادی که به دنبال کیفیت خوب و قیمت منطقی هستند، گزینه‌ای مناسب است. , 7 به بالا این سطح همچنان مورد تأیید استاندارد ملی است و نشان‌دهنده‌ی عسلی طبیعی است که ممکن است در شرایط خاص مانند تنوع گیاهی بالا یا برداشت زودتر از موعد تولید شده باشد. برای مصارف اقتصادی و عمومی توصیه می‌شود. همچنان بدون افزودنی و کاملاً طبیعی.
پرولین پرولین یکی از شاخص‌های کیفیت عسل است که نشان‌دهنده تازگی و خلوص عسل می‌باشد. مقادیر بالاتر، کیفیت بهتری را نشان می‌دهد.	550 تا 649 پرولین در این سطح، از ساختار غنی‌تری از اسیدهای آمینه حکایت دارد. این عسل نه‌تنها طعمی دل‌نشین و رایحه‌ای گیاهی دارد، بلکه برای تقویت عمومی بدن، حفظ نشاط و تمرکز در طول روز بسیار مناسب است. , 450 تا 549 این سطح از پرولین، شاخصی از یک عسل باکیفیت بالا و نیمه‌درمانی است. مناسب برای ورزشکاران، دوره‌های نقاهت، و افرادی که به دنبال افزایش انرژی، بازسازی بدن، و بهبود عملکرد ایمنی هستند.
رطوبت میزان رطوبت: درصد آب موجود در عسل است و بر کیفیت، ماندگاری و احتمال تخمیر آن تأثیر می‌گذارد. رطوبت کمتر از ۲۰٪ نشان‌دهنده عسل با کیفیت و پایدار است.	16–17 این میزان رطوبت نشان‌دهنده‌ی عسلی بسیار رسیده و باکیفیت است. عسل در این بازه ماندگاری بالایی دارد و در برابر تخمیر طبیعی مقاوم است. معمولاً مربوط به عسل‌های کوهی یا مناطق خشک و نیمه‌خشک می‌باشد. انتخابی ممتاز برای نگهداری طولانی‌مدت. , 17–18 محدوده‌ای ایده‌آل و متعادل برای بیشتر عسل‌های طبیعی ایران. این عسل‌ها بافتی نرم و طعمی مطلوب دارند و بدون نیاز به فرآوری خاص، قابل نگهداری در دمای معمولی هستند. مناسب مصرف روزمره و فروش عمومی.
اچ ام اف HMF نشان‌دهنده میزان حرارت دیده بودن عسل است. مقادیر کمتر، نشان‌دهنده عسلی طبیعی و کم‌فرآوری است.	10–14 عسل با کیفیت بالا (Premium): کمی فرآوری شده، ولی هنوز دارای خواص فعال آنزیمی بالا و مناسب صادرات یا مصرف روزانه با کیفیت خوب.
قندهای بعد از هیدرولیز	70–74 سطح بالا و مطلوب از نظر فعالیت آنزیمی. این عسل‌ها طعم غنی‌تر و ماندگاری بهتری دارند. معمولاً از منابع گیاهی خاص یا مناطق گرم برداشت می‌شوند.
قندهای قبل از هیدرولیز	65–69 سطح ایده‌آل از نظر قندهای طبیعی. نشان‌دهنده‌ی فعالیت آنزیمی مناسب و فرآیند طبیعی کامل در کندو است. این نوع عسل دیرتر شکرک می‌زند و طعمی خوش‌ساخت و دلپذیر دارد.
ویسکوزیته ویسکوزیته شاخصی از غلظت و مقاومت عسل در برابر جریان است. این ویژگی با میزان رطوبت، دما، و ترکیب قندهای عسل مرتبط است. ویسکوزیته بالاتر معمولاً نشان‌دهنده‌ی عسل طبیعی‌تر، رسیده‌تر و کم‌ رطوبت‌تر است.	متوسط عسل با غلظت طبیعی و استاندارد، دارای رطوبت حدود ۱۸–۱۹٪. کیفیت خوب، مناسب مصرف روزانه و صادرات.

Honey Certificates

عسل پلاس این گواهینامه اختصاصی برند عسل پلاس است و نشان‌دهنده تعهد ما به کیفیت، اصالت و شفافیت در عرضه محصولات می‌باشد. هر شیشه عسل با این نشان، تحت کنترل‌های دقیق داخلی و آزمایش‌های تخصصی قرار گرفته است.	Honey-MO-01
ایزو 9001 این استاندارد بین‌المللی مربوط به مدیریت کیفیت است. دارا بودن گواهینامه ISO 9001 یعنی عسل پلاس فرآیندهای تولید و خدمات خود را به‌گونه‌ای طراحی کرده که همیشه کیفیت محصول نهایی حفظ و بهبود یابد.	MST_8900021
ایزو 14001	SQPM-25912889
ایزو 22000 استاندارد بین‌المللی مدیریت ایمنی مواد غذایی است. دریافت این گواهینامه توسط عسل پلاس نشان می‌دهد که تمامی مراحل تولید، بسته‌بندی و توزیع عسل با رعایت کامل اصول ایمنی غذایی و بهداشت جهانی انجام می‌شود.	MSP-321482
حلال این گواهینامه نشان می‌دهد که فرآیند تولید و بسته‌بندی عسل پلاس بر اساس موازین شرعی و اسلامی انجام شده است. عسل دارای نشان حلال، قابل مصرف برای تمام مسلمانان در سراسر جهان می‌باشد.	ir-98611041
سیب سلامت این نشان توسط سازمان غذا و دارو صادر می‌شود و بیانگر تأییدیه بهداشتی و ایمنی محصول است. وجود سیب سلامت تضمین می‌کند که عسل پلاس مطابق با استانداردهای کیفی و بهداشتی کشور تولید و عرضه شده است.
اینماد این نماد نشان‌دهنده امنیت و قانونی بودن فروشگاه آنلاین است. با داشتن این نشان، خریداران می‌توانند با اطمینان محصول خود را سفارش دهند، زیرا فرآیند خرید، پرداخت و خدمات پس از فروش تحت نظارت و کنترل مرکز توسعه تجارت الکترونیک انجام می‌شود.	263936
ملی استاندارد نشان ملی استاندارد ایران بیانگر تطابق کامل محصول با استانداردهای رسمی و ملی کشور است. وجود این نشان بر روی محصولات عسل پلاس تضمین می‌کند که عسل از نظر کیفیت، خلوص و سلامت مورد تأیید قرار گرفته است.
مرکز ملی شماره گذاری کالا	9780000001998 \| 9780000002001 \| 9780000002018

Honey Packaging

ابعاد ظرف	350 گرمی: 8.5 × 6.5 × 6.5 , 650 گرمی: 13.5 × 6.5 × 6.5 , 900 گرمی: 15.5 × 7.5 × 7.5
ابعاد بسته‌بندی پست	18/5x10x10 cm
وزن ظرف	شیشه 350 گرمی: 177 گرم
اقلام همراه	تستر عسل , دفترچه راهنما , قاشق چوبی / عسل‌خوری , گواهی آزمایشگاه
جنس ظرف مدل و جنس ظرفی که عسل در آن قرار گرفته است؛ بسته‌بندی عسل نه‌تنها بر زیبایی و جذابیت محصول تأثیر دارد، بلکه بر نگهداری، ماندگاری و حفظ خواص آن نیز مؤثر است. انتخاب نوع بسته‌بندی بسته به نیاز مصرف‌کننده، محیط نگهداری و کاربرد مصرفی متفاوت است.	شیشه‌ای بسته‌بندی ساده و شفاف در ظرف شیشه‌ای، مناسب برای استفاده روزمره.