🚚 ۲.۰۰۰.۰۰۰ تومان مانده تا ارسال رایگان.

3 نفر در حال مشاهده محصول هستند

عسل مانوکا

Name: عسل مانوکا - عسل پلاس
SKU: HC-JN-14

عسل مانوکا: قدرت خام و درمانگر طبیعت بکر در هر قطره، برای زخمی ترمیم‌شده و ایمنی تقویت‌شده.

عسل مانوکا از گل‌های جنگل‌های نیوزیلند در تابستان جمع‌آوری شده است. این عسل با رنگ کهربایی تیره و عطر دارویی-چوبی، یک آنتی‌بیوتیک و ترمیم‌کننده فوق‌قوی طبیعی است. طبع گرم و طعم غلیظ و ماندگار آن، برای بهبود زخم و سوختگی، عفونت‌های گلو و دهان و تقویت سیستم ایمنی بسیار مؤثر است و انتخابی ایده‌آل برای آقایان و ورزشکاران به شمار می‌رود. این عسل، استاندارد جهانی شفا را در یک شیشه تعریف می‌کند.

[product_qrcode]

We added you to this product's waitlist and we'll send you an email when the product is available.

Leave Waitlist

This product is currently sold out.

No worries! Enter your email, and we'll let you know as soon as it's back in stock.

خوندم و قبول دارمسیاست حفظ حریم خصوصی

Add to compare

افزودن به علاقه مندی ها

[woo_ps_sms]

توضیحات:

گیاه شناسی

عسل مانوکا
Manuka Honey

1. جغرافیای توزیع:

عسل مانوکا (Manuka Honey) از شهد گل‌های درخت مانوکا (Leptospermum scoparium) تولید می‌شود که بومی نیوزیلند و برخی مناطق جنوبی استرالیا است. این درخت در مناطق با آب و هوای معتدل و مرطوب رشد می‌کند و گل‌های آن به طور ویژه در فصل تابستان شکوفا می‌شوند. تولید عسل مانوکا عمدتاً در نیوزیلند انجام می‌شود، اما در برخی نواحی از استرالیا نیز می‌توان این نوع عسل را پیدا کرد. به دلیل خواص درمانی برجسته و منحصر به فرد این عسل، به یکی از معروف‌ترین و پرطرفدارترین انواع عسل در جهان تبدیل شده است.

2. ویژگی‌های ظاهری:

عسل مانوکا معمولاً رنگ کهربایی تا قهوه‌ای تیره دارد و طعمی غنی، شیرین و ملایم با زیرلایه‌ای از طعمی گیاهی و چندشوی است. این عسل به دلیل داشتن ماده خاصی به نام متیل‌گلیوکسال (MGO) شهرت دارد که خواص ضدباکتریایی و درمانی آن را تقویت می‌کند. عسل مانوکا به دلیل غلظت بالای ترکیبات خاص خود معمولاً رس نمی‌بندد و ویژگی‌های تغذیه‌ای آن در برابر عوامل محیطی پایدار است. علاوه بر خواص درمانی، طعم منحصر به فرد آن نیز باعث محبوبیت این عسل در استفاده‌های غذایی و دارویی شده است.

3. شرایط رشد و کشت:

درخت مانوکا در مناطق کوهستانی و مرطوب و خاک‌های اسیدی رشد می‌کند. این درخت به طور طبیعی در نواحی پایین‌دست و ساحلی نیوزیلند و جنوب استرالیا می‌روید و برای تولید عسل مانوکا، شرایط زیست‌محیطی خاص نیاز است. این درخت به باران‌های زیاد و نور خورشید فراوان نیاز دارد تا بتواند شکوفه‌های خود را تولید کرده و زنبورها از آن‌ها شهد جمع‌آوری کنند. درختان مانوکا در زمین‌های بایر و خاک‌های سبک به راحتی رشد می‌کنند و از آن‌ها عسل با کیفیت بالا تولید می‌شود.

4. ارتباط با زنبورهای عسل:

زنبورها برای تولید عسل مانوکا از شهد گل‌های درخت مانوکا استفاده می‌کنند. این گل‌ها که به طور خاص در مناطق نیوزیلند و استرالیا رشد می‌کنند، برای زنبورها منبعی غنی از شهد هستند. زنبورها این شهد را جمع‌آوری کرده و آن را به عسل تبدیل می‌کنند که به دلیل محتوای بالای متیل‌گلیوکسال (MGO) خواص ضدباکتریایی و درمانی فراوانی دارد. این عسل به عنوان یک آنتی‌بیوتیک طبیعی شناخته می‌شود و برای درمان زخم‌ها، کاهش التهاب، تقویت سیستم ایمنی و درمان عفونت‌های داخلی استفاده می‌شود. همچنین، عسل مانوکا به دلیل اثرات مثبتش در سلامت دستگاه گوارش و کاهش مشکلات معده مورد توجه بسیاری قرار دارد.

Manuka

Honey

درمانگری تخصصی

تقویت کننده حافظه و مغز و اعصاب

⭐⭐

کاهش التهاب و دردهای مفصلی

⭐⭐

حمایت از سلامت واژن

⭐⭐

Analysis

آنالیز تخصصی

عسل مانوکا

C₆H₁₂O₆

قندهای احیا (قبل)

فعالیت آنزیمی و قندهای کامل

C₆H₁₂O₆

قندهای احیا (بعد)

فعالیت آنزیمی و قندهای کامل

C₁₂H₂₂O₁₁

ساکارز

عدم افزودن شکر یا تغذیه مصنوعی

C₅H₉NO₂

پرولین

نشانگر طبیعی‌بودن و کیفیت عسل

C₆H₆O₃

اچ ام اف

شاخص تازگی و حرارت‌ندیدن عسل

H₂O

رطوبت

ماندگاری و مقاومت در برابر تخمیر

جدول کامل اختصاصی و انحصاری

عسل مانوکا

Honey Features

نوع عسل	عسل جنگلی "عسل جنگلی، تیره‌رنگ و پرعطر، از شهد درختان و گیاهان خودروی جنگلی (مانند بلوط، پونه یا مریم‌گلی) تولید می‌شود. به‌دلیل تنوع گیاهان منطقه، طعمی قوی و کمی تلخ دارد و سرشار از املاح معدنی و آنتی‌اکسیدان‌هاست. این عسل برای پاکسازی بدن و تقویت سیستم ایمنی ایده‌آل است."
کیفیت عسل	ارگانیک عسل ارگانیک: عسلی که از مناطق طبیعی و بدون استفاده از مواد شیمیایی تولید شده و تمام استانداردهای ارگانیک را رعایت می‌کند.
گرید عسل	سوپر ممتاز
وزن عسل	900 گرم , 650 گرم , 350 گرم
منطقه برداشت	خارج از ایران
استان برداشت	استرالیا , نیوزیلند
فصل برداشت	تابستان تابستان: عسل تابستانی از شهد گل‌های تابستانی تولید شده و معمولاً غنی و شیرین است.

Honey Details

فیلتراسیون	فیلتر شده عسل کاملاً صاف و شفاف، بدون ذرات معلق؛ مناسب کسانی که ظاهر شفاف و آماده مصرف می‌خواهند.
گرما دیده	خیر : کاملا خام خیر: کاملاً خام: عسل بدون حرارت اضافی باقی مانده و آنزیم‌ها و خواص طبیعی خود را حفظ کرده است.
موم عسل	بدون موم بدون موم: عسل خالص و صاف، مناسب مصرف سریع و استفاده آسان.
تاریخ تولید	2025
تاریخ انقضاء	2028

Honey Taste and Color

رنگ عسل رنگ عسل نشان‌دهنده‌ی منبع گل و میزان مواد معدنی آن است. عسل‌های روشن معمولاً طعمی ملایم‌تر دارند و عسل‌های تیره غنی‌تر و مقوی‌ترند. رنگ این عسل در طیف کهربایی روشن تا طلایی تیره قرار دارد و درخشندگی طبیعی آن نشان از خلوص و کیفیت بالای محصول است.	50- زرد روشن , 60- زرد متوسط , 70- زرد متمایل به تیره , 80- زرد تیره
شاخص رنگ شاخص رنگ عسل، معیاری علمی برای تعیین تیرگی یا روشنی رنگ آن است که با مقیاس Pfund اندازه‌گیری می‌شود. این شاخص معمولاً بین ۰ تا ۱۴۰ میلی‌متر متغیر است؛ اعداد پایین‌تر نشان‌دهنده‌ی عسل‌های روشن (مثل اقاقیا) و اعداد بالاتر مربوط به عسل‌های تیره‌تر (مثل گون یا کنار) هستند. شاخص رنگ این عسل در بازه‌ی ۵۰ تا ۸۵ میلی‌متر قرار دارد و در گروه کهربایی روشن (Light Amber) طبقه‌بندی می‌شود.	کهربایی
طعم	شیرین و غنی با طعم کاراملی یا تیره طعمی سنگین، پرقدرت و ماندگار با یادآور مزه کارامل یا شربت قند غلیظ.
توصیف طعم	طعمی غلیظ با رایحه دارویی–چوبی و پس‌طعم ماندگار
طبع	گرم گرم: اثر گرم‌کننده بر بدن دارد و برای تقویت انرژی و رفع سردی مناسب است.
شیرینی	متوسط متوسط: طعمی متعادل و ملایم دارد و برای مصرف روزمره و ترکیب با غذا یا نوشیدنی مناسب است.
تبلور	بیشتر از ۱۲ ماه عسل دیر کریستالیزه می‌شود و معمولاً غنی از فروکتوز است و مدت طولانی مایع باقی می‌ماند.
بافت	خامه‌ای / کرمی عسل هم‌زده و کنترل‌شده با بافت نرم و یکنواخت، مات و قابل‌مالیدن روی نان بدون چکه کردن.

Honey Benefits

درمانگری هر نوع عسل با توجه به گیاه منبع و ویژگی‌های طبیعی‌اش، خواص منحصربه‌فردی دارد. عسلی که انتخاب کرده‌اید دارای ۵ خاصیت اصلی و برجسته زیر است که بیشترین تأثیر را بر بدن دارند:	آرامش بخش و بهبود کیفیت خواب , از بین برنده خلط گلو , بهبود آسم و تنگی نفس , بهبود آفت و بوی بد دهان , بهبود اگزما , بهبود التهاب لثه و سلامت لثه , بهبود پسوریازیس , بهبود زخم ها و سوختگی ها , بهبود سینوزیت , بهبود عفونت دهان و دندان , بهبود علائم ام اس , تسکین عفونت‌های پوستی , تسکین و التیام زخم‌های پس از جراحی , تقویت کننده حافظه و مغز و اعصاب , تنظیم سطح انسولین , خاصیت ضد میکروبی و ضد قارچی , کاهش التهاب و دردهای مفصلی , کاهش خستگی مزمن آقایان , کمک به بهبود علائم تبخال , منبع سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها
مناسب برای	آقایان آقایان: ترکیب و خواص عسل متناسب با نیازهای انرژی و سلامت مردان است. , ورزشکاران ورزشکاران: برای تأمین انرژی، ریکاوری و عملکرد بهتر ورزشکاران مناسب است.
زمان مصرف	قبل از ورزش
منع مصرف	افراد دیابتی (با مشورت پزشک) , کودکان زیر 1 سال
میزان مصرف	بزرگسالان: ۱-۲ قاشق غذاخوری
زمان بهینه مصرف	24 ماه 24 ماه: ماندگاری استاندارد برای عسل طبیعی، قابل نگهداری در محیط خشک و خنک.
نحوه نگهداری	از حرارت زیاد و نگهداری در یخچال خودداری نمایید عسل را نباید در دمای بالا یا در یخچال نگهداری کرد، زیرا سرما یا گرمای زیاد می‌تواند کریستالیزاسیون، تغییر طعم و کاهش خواص طبیعی آن را تسریع کند , در جای خشک و خنک نگهداری شود بهترین مکان برای نگهداری عسل، محیطی خشک و خنک با دمای معمول اتاق است. رطوبت زیاد می‌تواند باعث تخمیر و کاهش کیفیت شود , دور از نور خورشید نور مستقیم خورشید باعث اکسید شدن و کاهش ویتامین‌ها و آنزیم‌های طبیعی عسل می‌شود. بهتر است عسل در ظروف مات و در مکان تاریک نگهداری شود

Supplement Facts

کالری	64 کالری
پروتئین	0.06 گرم
چربی	0 گرم
قندها	17 گرم
کربوهیدرات	17 گرم
سدیم	1 میلی گرم

Honey Analysis Results

ساکارز	0-3 این سطح نشان‌دهنده‌ی بالاترین خلوص طبیعی در عسل است. معمولاً در عسل‌های تک‌گل کوهی یا ارگانیک دیده می‌شود که در شرایط ایده‌آل و بدون فشار محیطی تولید شده‌اند. طعم و بافت بسیار ممتاز و خاص بوده و برای مصرف‌کنندگان حرفه‌ای یا درمانی توصیه می‌شود.
پرولین	650 به بالا در این بازه، عسل احتمالاً از گیاهان دارویی یا گل‌های کمیاب برداشت شده و به‌طور کامل رسیده است. میزان بالای پرولین آن را به گزینه‌ای عالی برای استفاده‌های درمانی و دوره‌های خاص تغذیه‌ای تبدیل می‌کند.
اچ ام اف	10–14 عسل با کیفیت بالا (Premium): کمی فرآوری شده، ولی هنوز دارای خواص فعال آنزیمی بالا و مناسب صادرات یا مصرف روزانه با کیفیت خوب.
رطوبت	17–18 محدوده‌ای ایده‌آل و متعادل برای بیشتر عسل‌های طبیعی ایران. این عسل‌ها بافتی نرم و طعمی مطلوب دارند و بدون نیاز به فرآوری خاص، قابل نگهداری در دمای معمولی هستند. مناسب مصرف روزمره و فروش عمومی.
ویسکوزیته	بالا عسل غلیظ و کندرو با رطوبت حدود ۱۶–۱۸٪. نشان‌دهنده‌ی رسیده بودن و خلوص بالا. معمولاً در عسل‌های طبیعی مانند کنار، گون و آویشن دیده می‌شود.
قندهای قبل از هیدرولیز	70 به بالا قندهای بالا معمولاً مربوط به عسل‌های بسیار رسیده یا مناطق گرم است. این عسل‌ها چگالی بالایی دارند و طعمشان قوی‌تر است. در عین طبیعی‌بودن، برای ترکیب‌های دارویی و خاص توصیه می‌شود.
قندهای بعد از هیدرولیز	70–74 سطح بالا و مطلوب از نظر فعالیت آنزیمی. این عسل‌ها طعم غنی‌تر و ماندگاری بهتری دارند. معمولاً از منابع گیاهی خاص یا مناطق گرم برداشت می‌شوند.

Honey Certificates

عسل پلاس	HC-JN-14
ایزو 9001	MST_8900021 دریافت گواهینامه ISO 9001 نشان‌دهنده‌ی تعهد عسل پلاس به کیفیت پایدار و رضایت مشتری است. تمامی مراحل تولید، کنترل و بسته‌بندی عسل مطابق با استانداردهای بین‌المللی کیفیت انجام می‌شود تا هر قطره عسل، همان طعم و خلوص واقعی طبیعت را حفظ کند.
ایزو 14001	SQPM-25912889 گواهینامه ISO 14001 بیانگر رویکرد مسئولانه عسل پلاس در قبال محیط‌زیست است. رعایت اصول کاهش آلودگی، استفاده بهینه از منابع طبیعی و مدیریت پسماند در تمام مراحل تولید، نشانه‌ای از احترام ما به زمین و تعهد به پایداری نسل‌های آینده است.
ایزو 22000	MSP-321482 استاندارد ISO 22000 تضمین می‌کند که ایمنی و سلامت غذایی در تمام زنجیره تولید عسل پلاس رعایت می‌شود. از جمع‌آوری شهد تا بسته‌بندی نهایی، تمامی فرآیندها تحت نظارت دقیق اصول بهداشت و ایمنی غذایی جهانی انجام می‌گیرد تا عسلی سالم، خالص و مطمئن به دست مصرف‌کننده برسد.
حلال	ir-98611041
سیب سلامت	این نشان توسط سازمان غذا و دارو صادر می‌شود و بیانگر تأییدیه بهداشتی و ایمنی محصول است. وجود سیب سلامت تضمین می‌کند که عسل پلاس مطابق با استانداردهای کیفی و بهداشتی کشور تولید و عرضه شده است.
اینماد	263936
ملی استاندارد	دریافت نشان استاندارد ملی ایران تأیید می‌کند که عسل پلاس با الزامات کیفی و بهداشتی ملی تولید می‌شود. این نشان تضمین‌کننده‌ی خلوص، اصالت و سلامت عسل بوده و بیانگر انطباق کامل فرآیندهای تولید و بسته‌بندی با معیارهای سازمان ملی استاندارد ایران است.
مرکز ملی شماره گذاری کالا	9780000001905 \| 9780000001912 \| 9780000001929

Honey Packaging

جنس ظرف	پت پلاستیکی ظرف پلاستیکی سبک و مقاوم، اقتصادی و مناسب مصرف خانگی.
ابعاد ظرف	350 گرمی: 8.5×6.5×6.5 cm
وزن شیشه	350 گرمی: 177 گرم
ابعاد بسته‌بندی	18/5x10x10 cm
اقلام همراه	تستر عسل , دفترچه راهنما , قاشق چوبی، عسل‌خوری , گواهی آزمایشگاه