عسل مریم گلی
1.386.000 تومان – 539.000 تومانPrice range: 539.000 تومان through 1.386.000 تومان
راز کوههای غرب ایران، در قالب یک عسل کوهستانی. این عسل از گیاه مریمگلی در کردستان و آذربایجان بهدست آمده و رنگ کهربایی تیرهای دارد. طعم آن گیاهی، کمی تلخ و دارویی است. عطر آن خاکی، تند و بسیار منحصربهفرد است و بافتی ویسکوز و غلیظ دارد.
جدول گرید عسل
-
ظاهر / رنگ
-
بو و عطر کلی
-
طعم کلی
-
ماندگاری / پسمزه
-
توضیح کلی
جدول کیفیت عسل
-
توضیح کوتاه
-
قیمت تقریبی
-
خواص دارویی
-
مناسب برای
-
ردهٔ لوکس بودن
-
مزایا
-
معایب
توضیحات:
عسل مریم گلی
Sage honey
گیاه مریم گلی در مناطق کوهستانی و معتدل ایران مانند البرز، زاگرس، خراسان و آذربایجان رشد میکند. این گیاه به نور زیاد و خاکهای نیمهخشک و حاصلخیز نیاز دارد. در بسیاری از نقاط اروپا و آمریکا نیز یافت میشود و به دلیل خواص دارویی، در باغهای گیاهان دارویی کشت میشود.
عسل مریم گلی رنگی کهربایی روشن تا طلایی دارد و بافت آن نرم و روان است. طعم آن ملایم، شیرین و کمی گس بوده و عطری گیاهی و مطبوع دارد. میزان تبلور آن کم است و برای مدت طولانی حالت مایع خود را حفظ میکند.
مریم گلی در خاکهای سبک و زهکشیشده به خوبی رشد میکند. گلدهی این گیاه در بهار و اوایل تابستان رخ میدهد که زمان مناسبی برای زنبورداری است. زنبورداران در این فصل کندوهای خود را به مراتع مریم گلی منتقل میکنند تا زنبورها از شهد آن تغذیه کنند.
شهد مریم گلی سرشار از آنتیاکسیدانها و ترکیبات ضدالتهابی است که به تقویت سیستم ایمنی و بهبود عملکرد گوارش کمک میکند. این عسل آرامبخش بوده و برای کاهش استرس و بهبود خواب مؤثر است. همچنین به کاهش التهابات گلو و بهبود عملکرد تنفسی کمک میکند.
آنالیز تخصصی
قندهای احیا (قبل)
فعالیت آنزیمی و قندهای کامل
قندهای احیا (بعد)
فعالیت آنزیمی و قندهای کامل
ساکارز
عدم افزودن شکر یا تغذیه مصنوعی
پرولین
نشانگر طبیعیبودن و کیفیت عسل
اچ ام اف
شاخص تازگی و حرارتندیدن عسل
رطوبت
ماندگاری و مقاومت در برابر تخمیر
جدول کامل اختصاصی و انحصاری
Honey Features
نوع عسل
|
|
|---|---|
کیفیت عسل
|
عسل طبیعی: عسلی خالص و بدون افزودنی که مستقیم از کندو برداشت شده و هیچ فرآوری شیمیایی روی آن انجام نگرفته است. |
گرید عسل
|
, |
وزن عسل
|
900 گرم ,650 گرم ,350 گرم |
منطقه برداشت
|
شمال ایران ویژگی: مرطوب، جنگلی، کوهپایهای استانها: گیلان مازندران گلستان ,غرب ایران ویژگی: کوهستانی، معتدل تا سرد، پوشش مرتعی استانها: آذربایجان غربی کردستان کرمانشاه ایلام لرستان همدان چهارمحال و بختیاری کهگیلویه و بویراحمد بخشهایی از فارس و اصفهان (مناطق زاگرسی) |
استان برداشت
|
, , , , , , |
فصل برداشت
|
تابستان تابستان: عسل تابستانی از شهد گلهای تابستانی تولید شده و معمولاً غنی و شیرین است. |
Honey Details
فیلتراسیون
|
فیلتر شده عسل کاملاً صاف و شفاف، بدون ذرات معلق؛ مناسب کسانی که ظاهر شفاف و آماده مصرف میخواهند. |
|---|---|
گرما دیده
|
خیر : کاملا خام خیر: کاملاً خام: عسل بدون حرارت اضافی باقی مانده و آنزیمها و خواص طبیعی خود را حفظ کرده است. |
موم عسل
|
بدون موم: عسل خالص و صاف، مناسب مصرف سریع و استفاده آسان. |
تاریخ تولید
|
2025 |
تاریخ انقضاء
|
2028 |
Honey Taste and Color
رنگ عسل
رنگ عسل نشاندهندهی منبع گل و میزان مواد معدنی آن است. عسلهای روشن معمولاً طعمی ملایمتر دارند و عسلهای تیره غنیتر و مقویترند. رنگ این عسل در طیف کهربایی روشن تا طلایی تیره قرار دارد و درخشندگی طبیعی آن نشان از خلوص و کیفیت بالای محصول است.
|
, |
|---|---|
شاخص رنگ
شاخص رنگ عسل، معیاری علمی برای تعیین تیرگی یا روشنی رنگ آن است که با مقیاس Pfund اندازهگیری میشود. این شاخص معمولاً بین ۰ تا ۱۴۰ میلیمتر متغیر است؛ اعداد پایینتر نشاندهندهی عسلهای روشن (مثل اقاقیا) و اعداد بالاتر مربوط به عسلهای تیرهتر (مثل گون یا کنار) هستند. شاخص رنگ این عسل در بازهی ۵۰ تا ۸۵ میلیمتر قرار دارد و در گروه کهربایی روشن (Light Amber) طبقهبندی میشود.
|
|
طعم عسل
|
|
توصیف طعم عسل
|
طعمی گیاهی با رایحه مریم گلی و پسطعم ملایم. |
طبع عسل
|
گرم: اثر گرمکننده بر بدن دارد و برای تقویت انرژی و رفع سردی مناسب است. |
شیرینی عسل
|
متوسط: طعمی متعادل و ملایم دارد و برای مصرف روزمره و ترکیب با غذا یا نوشیدنی مناسب است. |
تبلور عسل
|
عسل دیر کریستالیزه میشود و معمولاً غنی از فروکتوز است و مدت طولانی مایع باقی میماند. |
بافت عسل
|
روان عسل تازه و شفاف که بهصورت مایع جریان دارد و شکل طبیعی اولیه عسل است. |
Honey Benefits
درمانگری
هر نوع عسل با توجه به گیاه منبع و ویژگیهای طبیعیاش، خواص منحصربهفردی دارد. عسلی که انتخاب کردهاید دارای ۵ خاصیت اصلی و برجسته زیر است که بیشترین تأثیر را بر بدن دارند:
|
, , , , , , , , , |
|---|---|
مناسب برای
|
بانوان: خواص و طعم عسل برای نیازهای ویژه زنان انتخاب شده است. |
زمان مصرف
|
صبح ناشتا: برای افزایش انرژی و تقویت سیستم ایمنی توصیه میشود. |
منع مصرف
|
, , , |
میزان مصرف
|
بزرگسالان: ۱-۲ قاشق غذاخوری ,کودکان بالای ۱ سال: ۱-۱.۵ قاشق چایخوری |
نحوه نگهداری
|
از حرارت زیاد و نگهداری در یخچال خودداری نمایید ,در جای خشک و خنک نگهداری شود ,دور از نور خورشید ,شکرکزدن طبیعی است؛ برای روان شدن، در آب گرم قرار دهید. |
Supplement Facts
کالری
|
64 کالری |
|---|---|
پروتئین
|
0.06 گرم |
چربی
|
0 گرم |
قندها
|
17 گرم |
کربوهیدرات
|
17 گرم |
سدیم
|
1 میلی گرم |
Honey Analysis Results
ساکارز
|
این سطح نشاندهندهی بالاترین خلوص طبیعی در عسل است. معمولاً در عسلهای تکگل کوهی یا ارگانیک دیده میشود که در شرایط ایدهآل و بدون فشار محیطی تولید شدهاند. طعم و بافت بسیار ممتاز و خاص بوده و برای مصرفکنندگان حرفهای یا درمانی توصیه میشود. |
|---|---|
پرولین
|
پرولین در این سطح، از ساختار غنیتری از اسیدهای آمینه حکایت دارد. این عسل نهتنها طعمی دلنشین و رایحهای گیاهی دارد، بلکه برای تقویت عمومی بدن، حفظ نشاط و تمرکز در طول روز بسیار مناسب است. |
اچ ام اف
|
10–14 عسل با کیفیت بالا (Premium): کمی فرآوری شده، ولی هنوز دارای خواص فعال آنزیمی بالا و مناسب صادرات یا مصرف روزانه با کیفیت خوب. |
رطوبت
|
17–18 محدودهای ایدهآل و متعادل برای بیشتر عسلهای طبیعی ایران. این عسلها بافتی نرم و طعمی مطلوب دارند و بدون نیاز به فرآوری خاص، قابل نگهداری در دمای معمولی هستند. مناسب مصرف روزمره و فروش عمومی. |
ویسکوزیته
|
متوسط عسل با غلظت طبیعی و استاندارد، دارای رطوبت حدود ۱۸–۱۹٪. کیفیت خوب، مناسب مصرف روزانه و صادرات. |
قندهای قبل از هیدرولیز
|
65–69 سطح ایدهآل از نظر قندهای طبیعی. نشاندهندهی فعالیت آنزیمی مناسب و فرآیند طبیعی کامل در کندو است. این نوع عسل دیرتر شکرک میزند و طعمی خوشساخت و دلپذیر دارد. |
قندهای بعد از هیدرولیز
|
70–74 سطح بالا و مطلوب از نظر فعالیت آنزیمی. این عسلها طعم غنیتر و ماندگاری بهتری دارند. معمولاً از منابع گیاهی خاص یا مناطق گرم برداشت میشوند. |
Honey Certificates
عسل پلاس
|
HC-TG-45 |
|---|---|
ایزو 9001
|
MST_8900021 دریافت گواهینامه ISO 9001 نشاندهندهی تعهد عسل پلاس به کیفیت پایدار و رضایت مشتری است. تمامی مراحل تولید، کنترل و بستهبندی عسل مطابق با استانداردهای بینالمللی کیفیت انجام میشود تا هر قطره عسل، همان طعم و خلوص واقعی طبیعت را حفظ کند. |
ایزو 14001
|
SQPM-25912889 گواهینامه ISO 14001 بیانگر رویکرد مسئولانه عسل پلاس در قبال محیطزیست است. رعایت اصول کاهش آلودگی، استفاده بهینه از منابع طبیعی و مدیریت پسماند در تمام مراحل تولید، نشانهای از احترام ما به زمین و تعهد به پایداری نسلهای آینده است. |
ایزو 22000
|
MSP-321482 استاندارد ISO 22000 تضمین میکند که ایمنی و سلامت غذایی در تمام زنجیره تولید عسل پلاس رعایت میشود. از جمعآوری شهد تا بستهبندی نهایی، تمامی فرآیندها تحت نظارت دقیق اصول بهداشت و ایمنی غذایی جهانی انجام میگیرد تا عسلی سالم، خالص و مطمئن به دست مصرفکننده برسد. |
حلال
|
ir-98611041 |
سیب سلامت
|
این نشان توسط سازمان غذا و دارو صادر میشود و بیانگر تأییدیه بهداشتی و ایمنی محصول است. وجود سیب سلامت تضمین میکند که عسل پلاس مطابق با استانداردهای کیفی و بهداشتی کشور تولید و عرضه شده است. |
اینماد
|
263936 |
ملی استاندارد
|
دریافت نشان استاندارد ملی ایران تأیید میکند که عسل پلاس با الزامات کیفی و بهداشتی ملی تولید میشود. این نشان تضمینکنندهی خلوص، اصالت و سلامت عسل بوده و بیانگر انطباق کامل فرآیندهای تولید و بستهبندی با معیارهای سازمان ملی استاندارد ایران است. |
مرکز ملی شماره گذاری کالا
|
Honey Packaging
جنس ظرف
|
شیشهای بستهبندی ساده و شفاف در ظرف شیشهای، مناسب برای استفاده روزمره. |
|---|---|
ابعاد ظرف
|
350 گرمی: 8.5×6.5×6.5 cm ,650 گرمی: 13.5×6.5×6.5 cm ,900 گرمی: 15.5×7.5×7.5 cm |
وزن شیشه
|
350 گرمی: 177 گرم ,650 گرمی: 280 گرم ,900 گرمی: 355 گرم |
ابعاد بستهبندی
|
18/5x10x10 cm |
اقلام همراه
|
ندارد |
نظرات کاربران
💡 نظر بدید، امتیاز بگیرید.
برای ثبت نقد و بررسی وارد حساب کاربری خود شوید.


دیدگاهها
پاککردن فیلترهاهیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.