کاهش حرارت بدن و تب بر

عسل به دلیل خواص ضد التهابی و آنتی‌باکتریال طبیعی، یک تب‌بر مؤثر محسوب می‌شود. ترکیبات فعال عسل مانند فلاونوئیدها و اسیدهای فنولیک تا ۳۰٪ از دمای بدن را در موارد تب کاهش می‌دهند. مصرف عسل با آب ولرم و لیموترش باعث تعریق شده و به دفع سموم کمک می‌کند. آنزیم‌های طبیعی موجود در عسل مانند گلوکز اکسیداز، سیستم ایمنی را تقویت می‌نمایند. این روش به خصوص برای تب‌های ویروسی و سرماخوردگی در کودکان بالای ۱ سال بسیار مفید است.