ایلام

گنج پنهان جنوب غرب، جاودانه‌شده در عسل. این عسل از گیاه مریم نخودی در ایلام و کهگیلویه جمع‌آوری شده و رنگ کهربایی تیره‌ای دارد. طعم آن گیاهی قوی، کمی تلخ و رزینی است. رایحه‌اش دارویی، خاکی و بسیار اصیل است و در میان عسل‌های گیاهی، از انواع نادر محسوب می‌شود.