مهار باکتری‌های مضر گوارشی

مهار باکتری‌های مضر گوارشی

عسل؛ نگهبانی هوشمند برای تعادل میکروبی روده

این اثر به حضور پراکسید هیدروژن طبیعی، اسید گلوکونیک، فلاونوئیدها و pH اسیدی در عسل نسبت داده می‌شود که در مطالعات با سرکوب باکتری‌های مضر مانند هلیکوباکتر پیلوری، سالمونلا و کلستریدیوم در حالی که باکتری‌های مفید را تحت تأثیر قرار نمی‌دهد، مرتبط شده‌اند [1،2]. این ویژگی، عسل را به یک «آنتی‌بیوتیک انتخابی» طبیعی تبدیل می‌کند.

مطالعات میکروبیولوژی روده نشان می‌دهند که مصرف عسل می‌تواند تعادل فلور میکروبی را حفظ کرده و از رشد باکتری‌های بیماری‌زا جلوگیری کند [3]. در طب سنتی، عسل «معده و روده را از فساد و عفونت پاک می‌کند»؛ حکیم مؤمن در «ذخیره خوارزمشاهی» می‌نویسد: «عسل معدۀ را از باکتری‌های سوء پاک کرده و روده را سالم می‌سازد» [4].

• میزان تأثیر: کاهش جمعیت باکتری‌های مضر و حفظ فلور مفید در مطالعات
• نسخه کاربردی: ۱ قاشق چایخوری عسل خام، ۲ بار در روز (صبح ناشتا و قبل از خواب)
• 💡 نکته طلایی: برای دستیابی به بالاترین اثربخشی، از عسل‌های خام، گرمادیده‌نشده و دارای گواهی آزمایشگاهی استفاده کنید.
  در فروشگاه تخصصی عسل پلاس، تمام عواملی که روی اثربخشی عسل تأثیر دارند — از رنگ و منشأ جغرافیایی تا شاخص‌های آنالیز (HMF، پرولین، رطوبت)، طبع عسل، فصل برداشت و سازگاری با نیاز سلامتی شما — با دقت بررسی و در اختیار شما قرار گرفته تا با اعتماد و آگاهی کامل، بهترین گزینه را برای خود انتخاب کنید.

منابع:
[1] Molan PC. Antibacterial activity of honey – Bee World
[2] Al-Waili NS. Honey and gut microbiota – Journal of Medicinal Food
[3] Bogdanov S. Honey and Helicobacter pylori – Apidologie
[4] حکیم مؤمن، ذخیره خوارزمشاهی، باب «در سلامت معده و روده»