بهبود سرفه سرماخوردگی و گلو درد

عسل با خواص ضدالتهابی و ضدباکتریایی قوی، یکی از مؤثرترین درمان‌های طبیعی برای مشکلات تنفسی است [1].
مطالعات نشان داده‌اند مصرف عسل می‌تواند تا ۳۶٪ از شدت سرفه بکاهد [2].
متیل گلیوکسال و پراکسید هیدروژن موجود در عسل به کاهش التهاب گلو و مبارزه با عفونت کمک می‌کنند [3].
مصرف آن با آب ولرم و لیموترش تأثیر درمانی را افزایش می‌دهد [4].
برای کودکان بالای یک سال، مصرف شبانه آن بسیار مفید است [5].

منابع
[1] Molan, 2006, Journal of Wound Care
[2] Majtan, 2011, International Journal of Molecular Sciences
[3] Subrahmanyam, 1998, Burns
[4] Al-Waili et al., 2011, Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine
[5] Bogdanov, 2011, Journal of the American College of Nutrition