خاصیت ضد میکروبی و ضد قارچی

خاصیت ضد میکروبی و ضد قارچی

عسل؛ آنتی‌بیوتیکی هوشمند از دل طبیعت

این اثر به حضور پراکسید هیدروژن طبیعی، اسید گلوکونیک، فلاونوئیدها و ترکیبات ضدقارچی پایدار در عسل نسبت داده می‌شود که در مطالعات با سرکوب طیف وسیعی از باکتری‌ها (از جمله MRSA) و قارچ‌هایی مانند کاندیدا مرتبط شده‌اند [1،2]. این ترکیبات در کنار هم، محیطی اسیدی و ضد میکروبی ایجاد می‌کنند که برای میکروب‌ها نامساعد است.

مطالعات میکروبیولوژیک نشان می‌دهند که عسل حتی در برابر سویه‌های مقاوم به آنتی‌بیوتیک نیز مؤثر است [3]. در طب سنتی، عسل «عفونت‌ها را از بین می‌برد و بدن را از فساد نجات می‌دهد»؛ راوندی در «طبّ الرضا» می‌نویسد: «عسل هر گونه عفونت را خشک و از بین می‌برد» [4].

• میزان تأثیر: فعالیت ضدباکتریایی و ضدقارچی قوی در مطالعات آزمایشگاهی و بالینی
• نسخه کاربردی: مصرف درونی برای عفونت‌های گوارشی یا کاربرد موضعی برای عفونت‌های پوستی (تحت نظر در صورت نیاز)
• 💡 نکته طلایی: برای دستیابی به بالاترین اثربخشی، از عسل‌های خام، گرمادیده‌نشده و دارای گواهی آزمایشگاهی استفاده کنید.
  در فروشگاه تخصصی عسل پلاس، تمام عواملی که روی اثربخشی عسل تأثیر دارند — از رنگ و منشأ جغرافیایی تا شاخص‌های آنالیز (HMF، پرولین، رطوبت)، طبع عسل، فصل برداشت و سازگاری با نیاز سلامتی شما — با دقت بررسی و در اختیار شما قرار گرفته تا با اعتماد و آگاهی کامل، بهترین گزینه را برای خود انتخاب کنید.

منابع:
[1] Molan PC. Re-introducing honey in the management of wounds and ulcers – Bee World
[2] Al-Waili NS. Honey as an antimicrobial agent – Scientific World Journal
[3] Kwakman PHS et al. How honey kills bacteria – FASEB Journal
[4] راوندی، طبّ الرضا، باب «در فضیلت عسل»