شیرین با طعم میوه‌ای

بهار، در قالب یک عسل خالص. این عسل از شکوفه‌های زردآلو در باغ‌های خراسان و فارس به‌دست آمده و رنگ کهربایی روشنی دارد. طعم آن گلی، ملایم و کمی میوه‌ای است. رایحه‌اش دل‌نشین، بهاری و ظریف است و بافتی مایع و درخشان دارد.