عسل زعفران
عسل زعفران 3.400.000 تومان
بازگشت به محصولات
عسل سماق
عسل سماق Price range: 250.000 تومان through 1.000.000 تومان
🚚  2.000.000 تومان مانده تا ارسال رایگان.
5 افرادی که اکنون این محصول را تماشا می کنند!

عسل زول / عسل بوقناق

Price range: 437.000 تومان through 1.125.000 تومان

سفارش:1548
باقی مانده:452

عسل زول با طعمی شیرین و کمی تلخ و گس، ترکیبی پیچیده از عطرهای طبیعی گیاه زول ارائه می‌دهد. رایحه مطبوع آن تجربه‌ای دلپذیر فراهم می‌کند و مصرف روزانه آن با نوشیدنی یا غذا، طعمی طبیعی و تازه به وعده‌های غذایی می‌بخشد. رنگ کهربایی و بافت نرم، نشان‌دهنده کیفیت بالا و خلوص محصول است.

Honey Grade

جدول گرید عسل

  • ظاهر / رنگ
  • بو و عطر کلی
  • طعم کلی
  • ماندگاری / پسمزه
  • توضیح کلی
+A
عالی
رنگ طبیعی و یکنواخت، شفافیت مناسب
ملایم و دل‌پذیر
متعادل و خوشایند
کوتاه
مناسب برای مصرف روزمره؛ نتایج آزمایش در محدودهٔ قابل قبول
++A
ممتاز
رنگ خالص و درخشان، شفافیت بالا
واضح و طبیعی
غنی و هماهنگ
متوسط
کیفیت بالا، ویژگی‌های طبیعی و حسی برجسته؛ مناسب برای عسل‌های طبیعی
+++A
سوپر ممتاز
شفاف و خیره‌کننده، درخشندگی بالا
بسیار واضح و معطر
کامل، عمیق و چندلایه
طولانی
بالاترین سطح خلوص و کیفیت؛ مناسب برای عسل‌های ارگانیک یا صادراتی
Honey Qulity

جدول کیفیت عسل

  • توضیح کوتاه
  • قیمت تقریبی
  • خواص دارویی
  • مناسب برای
  • ردهٔ لوکس بودن
  • مزایا
  • معایب
Economic
اقتصادی
عسل ساده و طبیعی برای مصرف روزمره
پایین
حداقلی
مصرف عمومی و آشپزی
ساده
قیمت مناسب، در دسترس
خواص کم، طعم ساده
Natural
طبیعی
عسل خالص و خوش‌طعم از شهد گل‌ها
متوسط
قابل‌توجه
خانواده‌ها و افراد سلامت‌محور
نیمه‌لوکس
طعم اصیل، ارزش غذایی بالا
قیمت بالاتر، نگهداری حساس
Organic
ارگانیک
باکیفیت‌ترین نوع عسل با خواص درمانی بالا
بالا
درمان‌محور
افراد خاص، ورزشکاران، هدیهٔ ویژه
لوکس و خاص
بیشترین خواص، هدیه‌ای ارزشمند
گران‌قیمت، تولید محدود
عسل زول / عسل بوقناق - QR Code
خرید این محصول = 29-75 امتیاز 💛 یعنی بازگشت لحظه‌ای 14.500 تومان-37.500 تومان 💵 تومان به کیف پول شما
خرید این محصول = 29-75 امتیاز 💛 یعنی بازگشت لحظه‌ای 14.500 تومان-37.500 تومان 💵 تومان به کیف پول شما

توضیحات:

گیاه شناسی

عسل زول
Eryngium honey

1. جغرافیای توزیع:

گیاه زول (Eryngium spp.) در مناطق کوهستانی و نیمه‌خشک ایران ازجمله کردستان، لرستان، همدان و چهارمحال و بختیاری رشد می‌کند. این گیاه در مراتع طبیعی و دشت‌های مرتفع یافت می‌شود و به دلیل مقاومت بالا در برابر کم‌آبی، در زمین‌های سنگلاخی و مناطق شیب‌دار نیز رشد می‌کند.

2. ویژگی‌های ظاهری:

عسل زول رنگ کهربایی روشن تا تیره دارد و بسته به منطقه برداشت، غلظت آن متفاوت است. این عسل عطر و طعمی قوی و گیاهی دارد که در ابتدا شیرین و در انتها کمی تند و گس می‌شود. بافت آن معمولاً نرم است و با گذشت زمان به‌آرامی متبلور می‌شود و کریستال‌های ریزی تشکیل می‌دهد.

3. شرایط رشد و کشت:

زول گیاهی چندساله و مقاوم به خشکی است که در خاک‌های سبک و زهکشی‌شده بهترین رشد را دارد. این گیاه برای رشد به نور کافی خورشید نیاز دارد و در بهار شروع به گل‌دهی می‌کند. زنبورداران معمولاً در ماه‌های خرداد و تیر کندوها را در مناطقی که زول به‌وفور رشد می‌کند، مستقر می‌کنند تا بیشترین میزان شهد را از این گیاه جمع‌آوری کنند.

4. ارتباط با زنبورهای عسل:

زول دارای گل‌های کوچک و پرشهد است که زنبورها را به خود جذب می‌کند. شهد این گیاه دارای ترکیبات آنتی‌اکسیدانی و مواد معدنی مفید است که باعث افزایش ارزش تغذیه‌ای عسل آن می‌شود. عسل تولید شده از زول به دلیل خواص دارویی‌اش در میان مصرف‌کنندگان محبوبیت زیادی دارد.

Eryngium

Honey

درمانگری تخصصی

عسل زول / عسل بوقناق

این عسل علاوه بر تمام خواص عمومی عسل‌ها، دارای ویژگی‌های درمانی زیر است

Analysis

آنالیز تخصصی

عسل زول / عسل بوقناق

جدول کامل اختصاصی و انحصاری

عسل زول / عسل بوقناق

Honey Features

نوع عسل

عسل تک گل

"عسل تک‌گل، حاصل شهدگیری زنبورها از یک نوع گل خاص (مانند گون، آویشن یا اقاقیا) است. این عسل به‌دلیل خلوص بالا، طعم و عطر منحصربه‌فردی دارد و خواص درمانی آن بستگی به گیاه مبدأ دارد. مثلاً عسل گون برای تقویت سیستم ایمنی و عسل آویشن برای گلو درد عالی است."
کیفیت عسل

طبیعی

عسل طبیعی: عسلی خالص و بدون افزودنی که مستقیم از کندو برداشت شده و هیچ فرآوری شیمیایی روی آن انجام نگرفته است.
گرید عسل

ممتاز

وزن عسل

900 گرم

,

650 گرم

,

350 گرم

منطقه برداشت

شرق ایران

ویژگی: خشک تا نیمه‌خشک، ارتفاعات شرقی، تنوع گیاهان دارویی استان‌ها: خراسان رضوی خراسان جنوبی خراسان شمالی سیستان و بلوچستان جنوب کرمان بخش‌هایی از سمنان و یزد
,

غرب ایران

ویژگی: کوهستانی، معتدل تا سرد، پوشش مرتعی استان‌ها: آذربایجان غربی کردستان کرمانشاه ایلام لرستان همدان چهارمحال و بختیاری کهگیلویه و بویراحمد بخش‌هایی از فارس و اصفهان (مناطق زاگرسی)
شهر برداشت

آذربایجان شرقی

,

آذربایجان غربی

,

اصفهان

,

خراسان رضوی

,

سمنان

,

کردستان

,

گلستان

,

لرستان

,

مازندران

,

همدان

فصل برداشت

بهار

بهار: عسل حاصل گل‌های بهاری است و طعمی تازه و معطر دارد.

Honey Details

فیلتراسیون

فیلتر شده

عسل کاملاً صاف و شفاف، بدون ذرات معلق؛ مناسب کسانی که ظاهر شفاف و آماده مصرف می‌خواهند.
گرما دیده

خیر : کاملا خام

خیر: کاملاً خام: عسل بدون حرارت اضافی باقی مانده و آنزیم‌ها و خواص طبیعی خود را حفظ کرده است.
موم عسل

بدون موم

بدون موم: عسل خالص و صاف، مناسب مصرف سریع و استفاده آسان.
تاریخ تولید

2025

تاریخ انقضاء

2028

Honey Taste and Color

رنگ عسل رنگ عسل نشان‌دهنده‌ی منبع گل و میزان مواد معدنی آن است. عسل‌های روشن معمولاً طعمی ملایم‌تر دارند و عسل‌های تیره غنی‌تر و مقوی‌ترند. رنگ این عسل در طیف کهربایی روشن تا طلایی تیره قرار دارد و درخشندگی طبیعی آن نشان از خلوص و کیفیت بالای محصول است.

60- زرد متوسط

,

70- زرد متمایل به تیره

,

80- زرد تیره

شاخص رنگ شاخص رنگ عسل، معیاری علمی برای تعیین تیرگی یا روشنی رنگ آن است که با مقیاس Pfund اندازه‌گیری می‌شود. این شاخص معمولاً بین ۰ تا ۱۴۰ میلی‌متر متغیر است؛ اعداد پایین‌تر نشان‌دهنده‌ی عسل‌های روشن (مثل اقاقیا) و اعداد بالاتر مربوط به عسل‌های تیره‌تر (مثل گون یا کنار) هستند. شاخص رنگ این عسل در بازه‌ی ۵۰ تا ۸۵ میلی‌متر قرار دارد و در گروه کهربایی روشن (Light Amber) طبقه‌بندی می‌شود.

کهربایی (Amber)

85–114 mm → قهوه‌ای مایل به قرمز. طیف رنگ: خونی، زرشکی، آلو، ماهوگانی (چوب تیره)، Rawhide (پوست چرمی)، حنایی.
,

کهربایی روشن (Light Amber)

50–85 mm → نارنجی پررنگ تا قهوه‌ای روشن. طیف رنگ: انبه‌ای، نارنگی، شعله‌ای، نارنجی سوخته، Auburn (قهوه‌ای-قرمز)، آجری.
طعم عسل

شیرین با طعم گیاهی/دارویی

طعم گیاهی، کمی تلخ یا تند، حس دارویی و گرمی‌بخش.
طبع عسل

گرم

گرم: اثر گرم‌کننده بر بدن دارد و برای تقویت انرژی و رفع سردی مناسب است.
شیرینی عسل

متوسط

متوسط: طعمی متعادل و ملایم دارد و برای مصرف روزمره و ترکیب با غذا یا نوشیدنی مناسب است.
تبلور عسل

بیشتر از ۱۲ ماه

عسل دیر کریستالیزه می‌شود و معمولاً غنی از فروکتوز است و مدت طولانی مایع باقی می‌ماند.
بافت عسل

روان

عسل تازه و شفاف که به‌صورت مایع جریان دارد و شکل طبیعی اولیه عسل است.

Honey Benefits

درمانگری هر نوع عسل با توجه به گیاه منبع و ویژگی‌های طبیعی‌اش، خواص منحصربه‌فردی دارد. عسلی که انتخاب کرده‌اید دارای ۵ خاصیت اصلی و برجسته زیر است که بیشترین تأثیر را بر بدن دارند:

افزایش دهنده شیر مادران

عسل حاوی ترکیباتی مانند تریپتوفان و پرولین است که ترشح هورمون پرولاکتین (هورمون شیردهی) را تحریک می‌کنند. کلسیم و منیزیم موجود در عسل نیز در تولید شیر نقش دارند. مطالعات نشان داده‌اند مصرف عسل توسط مادران شیرده می‌تواند حجم شیر را تا 20% افزایش دهد.
,

تسکین علائم واریس

عسل با دارا بودن روتین و هسپریدین، مقاومت دیواره عروق را افزایش داده و از نشت خون به بافت‌های اطراف جلوگیری می‌کند. کوئرستین موجود در عسل با کاهش التهاب، درد و سنگینی ناشی از واریس را کاهش می‌دهد. ویتامین C طبیعی عسل به تولید کلاژن و تقویت عروق کمک می‌کند. مطالعات نشان داده‌اند ماساژ موضعی با عسل رقیق شده می‌تواند علائم واریس را تا ۴۰% بهبود بخشد. پروآنتوسیانیدین‌های عسل نیز از پیشرفت بیماری جلوگیری می‌کنند.
,

تنظیم و کاهش درد دوره های قاعدگی

عسل با دارا بودن منیزیم و ویتامین B6، به کاهش انقباضات دردناک رحم کمک می‌کند. کوئرستین و کامفرول موجود در عسل تولید پروستاگلاندین‌های التهابی را کاهش می‌دهند. آهن طبیعی عسل از کم‌خونی ناشی از خونریزی قاعدگی جلوگیری می‌کند. مطالعات نشان داده‌اند مصرف عسل می‌تواند درد قاعدگی را تا ۶۰% کاهش دهد. تریپتوفان موجود در عسل نیز به بهبود خلق و خو در این دوره کمک می‌کند.
,

جلوگیری از سکته مغزی

عسل با دارا بودن پلی‌فنول‌هایی مانند رسوراترول، از تشکیل لخته‌های خونی در عروق مغزی جلوگیری می‌کند. پتاسیم موجود در عسل فشار خون را تنظیم کرده و خطر سکته را کاهش می‌دهد. آنتی‌اکسیدان‌های قوی عسل مانند کاتچین از اکسیداسیون LDL کلسترول جلوگیری می‌کنند. مطالعات نشان داده‌اند مصرف منظم عسل می‌تواند خطر سکته مغزی را تا ۲۵% کاهش دهد. منیزیم موجود در عسل نیز از اسپاسم عروق مغزی جلوگیری می‌کند.
,

درمان سل ریوی

عسل به‌عنوان مکمل درمانی در سل ریوی، با تقویت سیستم ایمنی و خواص ضد میکروبی خود عمل می‌کند. ترکیباتی مانند پروپولیس و فلاونوئیدها در عسل به مبارزه با باکتری‌های مایکوباکتریوم توبرکلوزیس کمک می‌کنند. مصرف منظم عسل همراه با داروهای تجویزی، روند بهبود را تسریع کرده و عوارض جانبی داروها را کاهش می‌دهد. عسل همچنین با تأمین انرژی مورد نیاز بدن، ضعف ناشی از بیماری را کم می‌کند. برای بهترین نتیجه، عسل خام و طبیعی را روزانه مصرف کنید.
مناسب برای

آقایان: ترکیب و خواص عسل متناسب با نیازهای انرژی و سلامت مردان است.
,

بانوان: خواص و طعم عسل برای نیازهای ویژه زنان انتخاب شده است.
زمان مصرف

صبح ناشتا

صبح ناشتا: برای افزایش انرژی و تقویت سیستم ایمنی توصیه می‌شود.
,

قبل از خواب

قبل از خواب: برای آرامش و کمک به روند بازسازی بدن مفید است.
منع مصرف

افراد مبتلا به حساسیت

افراد مبتلا به حساسیت: در صورت حساسیت به گرده یا ترکیبات گیاهی، ممکن است واکنش آلرژیک رخ دهد.
,

بیماران دیابتی

افراد دیابتی: مصرف عسل باید با کنترل قند خون و مشورت پزشک انجام شود.
,

زنان باردار

زنان باردار: در شرایط خاص و با احتیاط مصرف شود.
,

کودکان زیر 1 سال

کودکان زیر 1 سال: مصرف ممنوع است و می‌تواند خطر بوتولیسم ایجاد کند.
زمان بهینه مصرف

12 ماه

12 ماه: ماندگاری استاندارد برای عسل طبیعی، قابل نگهداری در محیط خشک و خنک.

Supplement Facts

کالری

64 کالری

پروتئین

0.06 گرم

چربی

0 گرم

قندها

17 گرم

کربوهیدرات

17 گرم

سدیم

1 میلی گرم

Honey Analysis Results

ساکارز

0-3

این سطح نشان‌دهنده‌ی بالاترین خلوص طبیعی در عسل است. معمولاً در عسل‌های تک‌گل کوهی یا ارگانیک دیده می‌شود که در شرایط ایده‌آل و بدون فشار محیطی تولید شده‌اند. طعم و بافت بسیار ممتاز و خاص بوده و برای مصرف‌کنندگان حرفه‌ای یا درمانی توصیه می‌شود.
پرولین

450 تا 549

پرولین در این سطح، از ساختار غنی‌تری از اسیدهای آمینه حکایت دارد. این عسل نه‌تنها طعمی دل‌نشین و رایحه‌ای گیاهی دارد، بلکه برای تقویت عمومی بدن، حفظ نشاط و تمرکز در طول روز بسیار مناسب است.
اچ ام اف

10–14

عسل با کیفیت بالا (Premium): کمی فرآوری شده، ولی هنوز دارای خواص فعال آنزیمی بالا و مناسب صادرات یا مصرف روزانه با کیفیت خوب.
رطوبت

16–17

این میزان رطوبت نشان‌دهنده‌ی عسلی بسیار رسیده و باکیفیت است. عسل در این بازه ماندگاری بالایی دارد و در برابر تخمیر طبیعی مقاوم است. معمولاً مربوط به عسل‌های کوهی یا مناطق خشک و نیمه‌خشک می‌باشد. انتخابی ممتاز برای نگهداری طولانی‌مدت.
ویسکوزیته

متوسط

عسل با غلظت طبیعی و استاندارد، دارای رطوبت حدود ۱۸–۱۹٪. کیفیت خوب، مناسب مصرف روزانه و صادرات.
قندهای قبل از هیدرولیز

65–69

سطح ایده‌آل از نظر قندهای طبیعی. نشان‌دهنده‌ی فعالیت آنزیمی مناسب و فرآیند طبیعی کامل در کندو است. این نوع عسل دیرتر شکرک می‌زند و طعمی خوش‌ساخت و دلپذیر دارد.
قندهای بعد از هیدرولیز

70–74

سطح بالا و مطلوب از نظر فعالیت آنزیمی. این عسل‌ها طعم غنی‌تر و ماندگاری بهتری دارند. معمولاً از منابع گیاهی خاص یا مناطق گرم برداشت می‌شوند.

Honey Certificates

عسل پلاس

Honey-MO-01

این گواهینامه اختصاصی برند عسل پلاس است و نشان‌دهنده تعهد ما به کیفیت، اصالت و شفافیت در عرضه محصولات می‌باشد. هر شیشه عسل با این نشان، تحت کنترل‌های دقیق داخلی و آزمایش‌های تخصصی قرار گرفته است.
ایزو 9001

MST_8900021

دریافت گواهینامه ISO 9001 نشان‌دهنده‌ی تعهد عسل پلاس به کیفیت پایدار و رضایت مشتری است. تمامی مراحل تولید، کنترل و بسته‌بندی عسل مطابق با استانداردهای بین‌المللی کیفیت انجام می‌شود تا هر قطره عسل، همان طعم و خلوص واقعی طبیعت را حفظ کند.
ایزو 14001

SQPM-25912889

گواهینامه ISO 14001 بیانگر رویکرد مسئولانه عسل پلاس در قبال محیط‌زیست است. رعایت اصول کاهش آلودگی، استفاده بهینه از منابع طبیعی و مدیریت پسماند در تمام مراحل تولید، نشانه‌ای از احترام ما به زمین و تعهد به پایداری نسل‌های آینده است.
ایزو 22000

MSP-321482

استاندارد ISO 22000 تضمین می‌کند که ایمنی و سلامت غذایی در تمام زنجیره تولید عسل پلاس رعایت می‌شود. از جمع‌آوری شهد تا بسته‌بندی نهایی، تمامی فرآیندها تحت نظارت دقیق اصول بهداشت و ایمنی غذایی جهانی انجام می‌گیرد تا عسلی سالم، خالص و مطمئن به دست مصرف‌کننده برسد.
حلال

ir-98611041

سیب سلامت

 

این نشان توسط سازمان غذا و دارو صادر می‌شود و بیانگر تأییدیه بهداشتی و ایمنی محصول است. وجود سیب سلامت تضمین می‌کند که عسل پلاس مطابق با استانداردهای کیفی و بهداشتی کشور تولید و عرضه شده است.
اینماد

263936

ملی استاندارد

 

دریافت نشان استاندارد ملی ایران تأیید می‌کند که عسل پلاس با الزامات کیفی و بهداشتی ملی تولید می‌شود. این نشان تضمین‌کننده‌ی خلوص، اصالت و سلامت عسل بوده و بیانگر انطباق کامل فرآیندهای تولید و بسته‌بندی با معیارهای سازمان ملی استاندارد ایران است.
مرکز ملی شماره گذاری کالا

9780000000947 | 9780000000954 | 9780000000961

Honey Packaging

جنس ظرف

شیشه‌ای

بسته‌بندی ساده و شفاف در ظرف شیشه‌ای، مناسب برای استفاده روزمره.
ابعاد ظرف

350 گرمی: 8.5×6.5×6.5 cm

,

650 گرمی: 13.5×6.5×6.5 cm

,

900 گرمی: 15.5×7.5×7.5 cm

وزن شیشه

350 گرمی: 177 گرم

,

650 گرمی: 280 گرم

,

900 گرمی: 355 گرم

ابعاد بسته‌بندی

18/5x10x10 cm

اقلام همراه

ندارد

نظرات کاربران

💡 نظرتون بدید، امتیاز بگیرید.

0 بررسی
1
2
1
0
0

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “عسل زول / عسل بوقناق”

محصولات مرتبط

عسل برازمبل

Price range: 250.000 تومان through 1.000.000 تومان
انتخاب گزینه ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند

عسل پنبه

Price range: 250.000 تومان through 1.000.000 تومان
انتخاب گزینه ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند

عسل خارشتر

Price range: 250.000 تومان through 1.000.000 تومان
انتخاب گزینه ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند

عسل زنجیرخار

Price range: 499.000 تومان through 1.287.000 تومان
انتخاب گزینه ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند