مرکزی

نرمی تابستان، در هر قطرهٔ طبیعی. این عسل از شکوفه‌های هلو در باغ‌های همدان و فارس جمع‌آوری شده و رنگ کهربایی روشنی دارد. طعم آن گل‌گونه، ملایم و بدون عطر قوی است. عطر آن ظریف، شیرین و یادآور باغ‌های گرم تابستانی است و ظاهری نرم و مایع دارد.