عسل مریم گلی
عسل مریم گلی تومان250.000تومان1.000.000
بازگشت به محصولات
عسل نمدار / عسل زیرفون
عسل نمدار / عسل زیرفون تومان250.000تومان1.000.000

عسل مشکورک/ لعل کوهستان

تومان250.000تومان1.000.000

عطری گرم، طعمی خاص و متفاوت!
عسل مشکورک با رایحه‌ای قوی و طعمی غنی، یکی از عسل‌های خاص و ارزشمند محسوب می‌شود. رنگ کهربایی تیره و بافت لطیف آن، تجربه‌ای متفاوت و منحصربه‌فرد را ارائه می‌دهد.

مقدار باقی‌مانده تومان750.000 را به سبد خرید اضافه کنید و ارسال رایگان دریافت کنید!
گیاه شناسی

عسل مشکورک /عسل لعل کوهستان
Oliveria honey

1. جغرافیای توزیع:

عسل مشکورک از مناطق کوهستانی و دشت‌های بکر ایران، ترکیه و قفقاز برداشت می‌شود. در ایران، استان‌های چهارمحال و بختیاری، لرستان، کرمانشاه، زاگرس و مناطق جنوب غربی محل اصلی رویش گیاه لعل کوهستان (Oliveria decumbens) هستند. ترکیه و قفقاز نیز به دلیل آب‌وهوای مساعد و تنوع گیاهی شرایط مطلوبی برای تولید این عسل دارند.

2. ویژگی‌های ظاهری:

این عسل دارای رنگ کهربایی تیره و عطری قوی و گیاهی است. به دلیل غنی بودن از فلاونوئیدها و ترکیبات ضدباکتریایی، طعمی منحصربه‌فرد، کمی تند و گرم دارد. میزان تبلور آن متوسط بوده و در دماهای پایین بافتی خامه‌ای و نرم پیدا می‌کند.

3. شرایط رشد و کشت:

گیاه مشکورک یا لعل کوهستان در ارتفاعات و مناطق گرمسیری رشد می‌کند و زنبورها از شهد غنی آن تغذیه می‌کنند. این گیاه در اردیبهشت و خرداد گل می‌دهد و به دلیل تولید شهد فراوان و معطر، یکی از بهترین منابع تولید عسل تک‌گیاه است. این گیاه در ایران به نام‌های دِن، دِنَک، اُوشه گل سرخو شناخته می‌شود.

4. ارتباط با زنبورهای عسل:

 عسل مشکورک سرشار از فلاونوئیدها، فنولیک اسیدها، آنزیم‌های طبیعی، ویتامین C، و مواد معدنی است. این عسل آنتی‌اکسیدان قوی، تقویت‌کننده سیستم ایمنی، بهبوددهنده عملکرد گوارشی و انرژی‌زا است. با طبع گرم و خشک، برای افراد با مزاج سرد، کاهش التهابات و تقویت سلامت عمومی بدن بسیار مفید است.

درمانگری تخصصی

عسل مشکورک / لعل کوهستان

این عسل علاوه بر تمام خواص عمومی عسل‌ها، دارای ویژگی‌های منحصربه‌فرد زیر است…

آنالیز عسل

Analysis

Oliveria honey

C₁₂H₂₂O₁۱

امتیاز : 1

حداکثر ۵٪

C₅H₉NO₂

امتیاز : 850

حداقل ۱۸۰ mg/kg

C₁₂H₂₁N₂O₃PS

امتیاز : 20

حداقل 8 واحد

H₂O

امتیاز : 18

حداکثر ۲۰٪

C₆H₁₂O₆

امتیاز : 35

حداقل 30%

C₆H₃(OH)₃

امتیاز : 8

حداکثر ۴۰ mg/kg

RELATED PRODUCTS