تونس به‌عنوان یکی از کشورهای مهم تولیدکننده عسل در شمال آفریقا شناخته می‌شود. این کشور عسل‌های متنوعی از جمله عسل آفتابگردان، زیتون و رز تولید می‌کند. عسل‌های تونس معمولاً در طب سنتی برای درمان مشکلات مختلف استفاده می‌شوند و به‌خاطر طعم و خواص درمانی‌اش در بازارهای بین‌المللی مورد توجه قرار دارند.