قبرس با داشتن گیاهان مدیترانه‌ای خاص مانند اسطوخودوس، گل‌های میوه‌ای و آویشن، عسل‌هایی با طعم منحصر به فرد تولید می‌کند. عسل‌های قبرسی به دلیل داشتن طعم و خواص درمانی از محبوبیت خاصی برخوردارند.