عسل سنبل

سنبل، گیاهی گلدار و پیاز دار است که به خانواده Asparagaceae و راسته  Asparagales تعلق دارد و بومی نواحی غربی مدیترانه، شمال شرقی ایران و تاجیکستان است و به دلیل استفاده آنان در سفره هفت سین از اهمیت خاصی برخوردار میباشد. سه گونه مهم در خانواده سنبل وجود دارند که از بین آنان Hyacinthus orientalis و دورگه های بدست آمده از آن به شکل گسترده به عنوان گیاهی زینتی و گلدانی تحت کشت  و کار قرار می‌گیرند.

سنبل از گیاهانی است که بهار گل محسوب می‌شود. به بیان دیگر در فصل بهار یا نزدیک به آن گل می‌دهد. بعد از سبز شدن و گلدهی پیاز سنبل،  وجود محیطی با دمای متوسط موجب افزایش دوران رویشی آن و در نتیجه درشت تر شدن پیاز مادری درون خاک و رشد بهتر پیازهای کوچک (پیازهای دختری ) می‌شود که در نتیجه آن در سال آینده این پیازها می توانند گل درشت تری تولید کنند

درمان تب

دم‌نوش گیاه سنبل تب بر است. این خاصیت در عسل آن‌هم وجود دارد. با مصرف یک قاشق غذاخوری عسل سنبل یا نوشیدن یک لیوان شربت عسل سنبل می‌توان طب و حرارت بدن را به میزان قابل‌توجهی کنترل و یا حتی درمان کرد.

مقوی و انرژی‌زا

عسل سنبل در یک بازه زمانی کوتاه ضعف‌های عمومی بدن را از بین برده و قدرت را به عضلات شما بازمی‌گرداند. مصرف عسل سنبل به‌عنوان یک صبحانه کامل بوده و می‌تواند روزی پرانرژی را به ارمغان بیاورد.

تصفیه‌کننده خون

آلودگی‌های محیطی زندگی مدرن باعث کثیف و غلیظ شدن خون می‌شود. عسل سنبل به‌عنوان یک فیلتر طبیعی عمل کرده و خون شمارا تصفیه می‌کند.

افزایش تعریق بدن

عسل سنبل باعث افزایش تعریق بدن می‌شود. این خاصیت در درمان بیماری‌های ویروسی بسیار مفید است. مصرف عسل سنبل همراه با آب زیاد، تعریق را افزایش داده و سموم و ویروس را از بدن خارج می‌کند. این خاصیت در کاهش طول درمان بیماری بسیار مآثر است.

التیام زخم

از عسل سنبل می‌توان برای درمان و التیام انواع زخم‌های سطحی و درونی بدن استفاده کرد. عسل سنبل خاصیت ضدالتهاب داشته و در سرعت بخشیدن و درمان انواع زخم مآثر است.

تسکین درد قاعدگی

درد قاعدگی یکی از شدیدترین دردهایی است که در هرماه بانوان را درگیر می‌کند. در آزمایش‌های مصنوعی نشان داده‌شده که تحمل این درد برای آقایان غیرممکن است. عسل سنبل در کاهش و التیام دردهای قاعدگی بسیار مآثر بوده و حکم یک مسکن قوی را دارد.

ضد تهوع و سرگیجه

وجود تهوع و سرگیجه به عوامل بسیار زیادی بازمی‌گردد. عسل سنبل آرامش‌بخش دستگاه گوارش بوده و با خواص ضد سرگیجه خود، مشکل عدم تعادل را به‌سرعت برطرف می‌کند.

درمان رماتیسم

رماتیسم یکی از بیماری‌های شایع جوامع امروزی بوده که بسیار دردناک است. این بیماری مفاصل اصلی بدن را درگیر کرده و قدرت تحرک و راه رفتن را از بیمار می‌گیرد. مصرف روزمره و مداوم عسل سنبل در تسکین درد آرتروز و حتی درمان آن بسیار مآثر است.

درمان جوش صورت

عسل سنبل به‌عنوان یک داروی ضد آکنه عمل می‌کند. تأثیرات عسل سنبل در کاهش التهاب گوشه‌ای چرکین و آکنه‌های عفونی صورت بسیار چشم‌گیر است. از عسل سنبل می‌توان به‌عنوان یک ماسک صورت طبیعی عمل کرده و جوشهای صورت را درمان نمود.

انسداد کبد و معده

عسل سنبل باعث تصفیه کبد و التیام بیماری‌های مرتبط با معده (ورم معده و روده، زخم معده…) می‌شود. مصرف غذاهای مضر می‌تواند در تأثیرات بسیار منفی در سلامت کبد داشته باشد که با مصرف روزانه عسل سنبل این مشکل برطرف خواهد شد.

رفع سکسکه

هنوز دلیل درستی در عوامل به وجود آمدن سکسکه کشف نشده است. اما ثابت‌شده که دم‌نوش سنبل و عسل سنبل و یا ترکیبی از این دو در توقف سکسکه مآثر است.

تقویت نیروی جنسی

انواع عسل در تقویت قوای جنسی تأثیرات مثبت دارد. گیاه سنبل هم این خاصیت را در خود دارد. وجود خواص درمان و تقویت قوای جنسی در عسل سنبل بسیار بیشتر از خود گیاه سنبل است. مصرف عسل سنبل همراه با شیر، مشکل قوای جنسی را برطرف می‌کند.

افزایش طول عمر

جویدن ریشه گیاه سنبل در افزایش طول عمر مآثر است. این خاصیت در عسل سنبل هم دیده می‌شود.

اشتهاآور

مصرف عسل سنبل در افزایش اشتهای کودکان بسیار مآثر است. به‌جای استفاده از قرص‌ها و شربت‌های اشتهاآور، می‌توان قبل از هر وعده غذایی از یک قاشق عسل سنبل استفاده کرده و اشتها کودکان را افزایش داد.

افزایش شیر مادران

شیر مادر مفیدترین غذا برای نوزادان محسوب می‌شود. مادرانی که با مشکل کمبود شیر مواجه هستند، با مصرف مداوم عسل سنبل می‌توانند این مشکل را برطرف کنند.

تحریک کلیه و مجاری ادراری

استفاده از عسل سنبل باعث افزایش کارکرد کلیه‌ها شده و ادرارآور است. با استفاده دو یا چند لیوان شربت سنبل می‌توان باعث افزایش ادرار شد.

آرامش‌بخش طبیعی

مصرف عسل سنبل به‌عنوان یک مسکن طبیعی عمل کرده و آرامش اعصاب و کاهش استرس‌های روزانه را به همراه دارد.