عسل اکالیپتوس

عسل اکالیپتوس در میان مجموعه ای از فرآورده های زنبور عسل، علاوه بر طعم و مزه بسیار متمایز آن، عاملی که آن را بسیار ارزشمند می سازد، مزایای سلامتی آن است. عسل اکالیپتوس دارای خواص آنتی اکسیدانی، ضد التهابی، ضد اسپاسم، ضد انعقاد، دئودورانت، ضد عفونی کننده، ضد باکتری و تحریک کننده است. بزرگترین تولید کننده عسل اکالیپتوس استرالیا می باشد که بیشترین گونه های درخت اکالیپتوس در آن است.

بسیاری از گونه های اکالیپتوس از ابتدای قرن بیستم از استرالیا معرفی شدند و در کشورهای مدیترانه ای اروپا نیز یافت می شوند که عمدتا در امتداد سواحل که درختان دارای مقاومت خوبی نسبت به آب و هوای ساحلی هستند قرار دارند. اکالیپتوس برای صنعت کاغذ، روغن درمانی و گونه های زینتی مورد بهره برداری قرار می گیرد.

همه گونه های اکالیپتوس برای زنبورها بسیار جذاب هستند که زنبورعسل از هر دو شهد و گرده تغذیه می کند.

خواص ضد باکتری

یکی از فواید عسل اکالیپتوس، ضد باکتری بودنش می باشد و فعالیت آن توسط محتوای پراکسید هیدروژن (یک ترکیب ضد میکروبی طبیعی)، رطوبت پایین، اسید (کم) pH و فعالیت آنتی اکسیدانی، که همه این عوامل باعث جلوگیری از گسترش باکتری ها و حتی کاهش باکتری ها می شود، حمایت می کند. همچنین باعث بهبود هرچه سریع تر زخم ها و عفونت می شود.

درمان سرماخوردگی

به نظر می رسد که عسل اکالیپتوس یک عنصر مفید در عفونت های دستگاه تنفس فوقانی است. با توجه به ویژگی های ضد باکتری و ضد التهابی طبیعی آن، به کاهش باکتری، تحریک التهاب و بهبود گلودرد کمک می کند. بنابراین باعث بهبود سرفه و سرماخوردگی ما می شود.

تقویت سیستم ایمنی

دلیل این که عسل اکالیپتوس در درمان انواع بیماری های تنفسی و سایر عفونت ها کمک می کند تا حدودی به محتوای گرده آن با خواص ایمنی مونوسیته مرتبط می باشد. بررسی های انجام شده بر روی گرده گیاهان مختلف نشان داده است که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن و بهبود سریع تر بیماری ها می شود.

درمان عفونت های دستگاه ادراری

عسل اکالیپتوس به عنوان یک درمان طبیعی برای درمان عفونت های دستگاه ادراری مورد استفاده قرار می گیرد. در واقع تحقیقات نشان می دهد عسل اکالیپتوس و دیگر گونه های عسل می توانند رشد باکتری های مختلف مقاوم در برابر آنتی بیوتیک را مهار کنند.

خواص ضد التهابی و کاهش تب

گفته می شود عسل اکالیپتوس التهاب را درمان می کند و تب ناشی از عفونت های دستگاه تنفسی را کاهش می دهد، همچین موجب بهبود سریع بیماری می شود.

خواص آنتی اکسیدانی

عسل اکالیپتوس منبع  غنی از پلی فنول ها و فلاونوئیدها است، همچنین وجود آنتی اکسیدان ها از سلول های آسیب دیده و استرس اکسیداتیو محافظت می کنند که عدم درمان آن می تواند باعث التهاب و پیری زودرس شود.

درمان اختلالات گوارشی

گفته می شود عسل اکالیپتوس با چای به کاهش یبوست کمک می کند. خوردن یک قاشق غذاخوری عسل در صبح با معده خالی برای کمک به التیام زخم معده و بهبود علائم ورم معده مفید است.

منبع ویتامین ها و مواد معدنی

عسل اکالیپتوس دارای عطر و طعم خوشایندی می باشد و بسیار انرژی زا است، حاوی مقدار کمی از ویتامین ها و مواد معدنی ضروری است، به خصوص ویتامین C، پتاسیم، مس، آهن، کلسیم و همچنین آمینو اسیدها، موم و دانه های گرده که همگی به ارزش غذایی عسل کمک می کنند.

ضد سرطان

مطالعات نشان می دهد که تریستین، یک ترکیب مهم در عسل اکالیپتوس و گرده می باشد، به نظر می رسد فعالیت ضد سرطانی را به عهده دارد و متاستاز استخوان، سرطان ریه را در بیماران مبتلا به سرطان ریه های غیر سلولی متوقف می کند. جالب اینجاست که این گونه درمان خاص در گذشته به عنوان درمان طبیعی برای درمان سل استفاده شده است.